Витамин Р, както и хесперидин, катехини, цитрин и рутин са комплекс от съединения, наречени биофлавоноиди. Тези вещества се разтварят перфектно във вода и са много важни за човешкото здраве. Обикновено, когато става дума за витамин Р, те имат предвид рутин и цитрин. Но основно те принадлежат към една група - биофлавини.
Какво са биофлавоноидите
Абсолютно всички биофлавоноиди действат почти еднакво. Тези вещества намаляват крехкостта и крехкостта на капилярите. С други думи, тяхната пропускливост намалява. Оттук и името - витамин Р. Всъщност това е просто невероятно вещество.
Рутинът или цитринът, намиращи се в тъканите на растението, могат да го предпазят от паразити, гъбички и патогенни бактерии, както и да привличат всички полезни насекоми. Струва си да се отбележи, че благодарение на витамин Р някои зеленчуци и плодове са получили толкова ярък цвят, както и вкусен аромат. Това вещество прави плодовете по-привлекателни за животните и птиците.
Веднъж попаднали в човешкото тяло, витамините Р продължават да защитават клетките. Именно върху тези имотипочти цялата традиционна медицина. Молекулите на тези вещества са напълно разнообразни. Струва си да се отбележи, че действието на компонентите на P групата може да повиши ефективността на някои полезни елементи. Например, активността на витамин С е около 20 пъти.
Витамин P: какви храни съдържат
Повечето от всичко това вещество се намира в цитрусовите плодове. И за да бъдем по-точни, в междулобулната им част и бяла кора. Освен това витамин Р може да се намери в храни като грозде, кайсии, арония, череши, шипки, касис, къпини, малини, боровинки. Що се отнася до зеленчуците, рутинът се намира в капсикум, маруля, кориандър, копър, магданоз, домати и зеле. Елдата съдържа и витамин Р. Специалистите препоръчват да се използват продукти, които съдържат точно този компонент при разширени вени. В крайна сметка това вещество идеално укрепва стените на кръвоносните съдове.
Някои напитки и сокове също съдържат този компонент. Сред тях: жива бира, вино, кафе и чай. Що се отнася до замразените храни, рутините практически не се запазват в тях.
Стойност на витамин P
На първо място, това вещество укрепва и защитава човешкото тяло. В крайна сметка витамините от групата P имат доста висока антиоксидантна активност. Например, зеленият чай съдържа катехини, които могат да възстановят увредената клетъчна структура.
В допълнение, рутинът е в състояние да прихване и неутрализира повечето свободни радикали. Ежедневна консумация на храни, съдържащисъдържа витамин Р, може значително да подсили имунната система. В крайна сметка това вещество предпазва тялото от негативни фактори, а също така предотвратява ранното стареене и развитието на някои заболявания.
Заслужава да се отбележи, че витамин Р нормализира капилярната структура и постоянно я поддържа в нормално състояние. В резултат на това малките съдове стават по-еластични и, ако е необходимо, могат да се разширяват, без да причиняват развитие на заболявания.
Биофлавоноидите предотвратяват появата на такива неприятни явления като промени в кръвното налягане, нарушения на кръвообращението, подуване и разширени вени.
Комбинация от витамини P и C
Тези два компонента в комбинация могат да предотвратят унищожаването на много важно вещество за нашето тяло - хиалуроновата киселина. Този компонент е вид цимент за клетките на капилярите и кръвоносните съдове. Именно това вещество им позволява да запазят силата и структурата си. Това значително намалява пропускливостта на стените на кръвоносните съдове и риска от образуване на синини. Благодарение на витамините Р, сърдечно-съдовата система е напълно защитена от ефектите на холестерола.
В допълнение, взаимодействието на компонентите позволява не само да се подсили имунната система, но и да се направи по-силна защита срещу настинки и някои инфекции. В крайна сметка в тялото се появяват повече витамини от групата P, които имат изразени антибактериални свойства.
Колко витамин P трябва да приемам на ден
В моментаекспертите все още не са установили дневната норма на витамин Р. Но в същото време те твърдят, че човек получава достатъчно от този компонент, ако диетата му съдържа зеленчуци, зеленчуци, горски плодове и плодове.
В някои случаи допълнителен прием на това вещество е просто необходим. Това се изисква при наличие на тежка синина. Също така, този компонент е необходим, ако по тялото останат синини с лек натиск. В такава ситуация биофлавоноидите трябва да се консумират в комбинация с витамин С.
Много експерти препоръчват да се консумират 25-50 милиграма рутин през целия ден. Ако витамин С и Р са необходими едновременно, тогава през деня са необходими съответно 0,5 и 0,1 грама.
Аптечни лекарства
Напоследък бяха създадени много различни лекарства и хранителни добавки. Ако няма достатъчно биофлавоноиди, тогава експертите препоръчват закупуването на препарата Baikalsky (витамин P). Този продукт е произведен от кореновата част на сибирска лиственица. Процесът на създаване на това лекарство е много сложен. Само Siberian Kedr LLC познава цялата технология и е в състояние да произвежда висококачествен продукт.
дефицит на витамин Р
Поради липсата на този компонент първи страдат капилярите. В резултат на това това може да се превърне в много сериозно заболяване. Първоначално може да се появи кървене на венците, а след това кръвоизливи в лигавиците и кожата. В резултат на това човек става по-летаргичен и отслабен. Той се уморява много бързо, дори когатонезначителни натоварвания. Често при ходене краката започват да болят, а при извършване на различна работа с ръцете започват да болят раменете.
Това състояние много често се появява след зимата, когато има нужда от основни компоненти. Към тях принадлежи и витамин С. Но без него използването на рутинна практика практически не дава резултат.
Когато витамин Р не се доставя в организма в достатъчни количества, може да се получи подуване на мозъка, както и мозъчно кървене. Освен това могат да се развият заболявания на други жизненоважни органи, като сърцето и белите дробове. Всичко започва с отслабването на капилярите.