Тялото поддържа постоянно концентрацията на глюкоза в кръвния поток в баланс. В случай, че това не може да се направи, възниква неизправност в работата му. При контакт с клиниката човек взема кръвен тест за захар. Именно стойностите на този индикатор служат като основен определящ фактор за здравословното състояние на пациента. При първоначално повишаване на кръвната захар човек може да не им обръща внимание, но в същото време в тялото вече започват промени. За поддържане на здравето е необходимо да се познават признаците на заболяването и причините, които водят до него, за да се консултирате навреме с лекар и да спрете заболяването.
Защо високата кръвна захар е опасна?
Храните, които човек консумира ежедневно, се разграждат в тялото на протеини, мазнини и въглехидрати. А последният, от своя страна, на глюкоза и фруктоза. Нивото на захарта в кръвта е количеството глюкоза в нея. Този компонентнеобходимо за нашето тяло, тъй като служи като храна за клетките. И за да се случи това, глюкозата трябва да влезе в клетката с помощта на инсулин. В случай на неговия излишък (хипергликемия) и липса на инсулин, клетките гладуват.
Оказва се, че симптомите на излишък и липса на глюкоза в кръвта са едни и същи. Енергийните резерви служат като определен резерв и се съхраняват в черния дроб и, ако е необходимо, се консумират. Това се случва, когато човек има повишена мускулна активност, възбуда, страх или силна болка. Защо високата кръвна захар е опасна? При продължителна хипергликемия с доста голямо количество захар в кръвта, което тялото няма време да изразходва, панкреасът се проваля и глюкозата се отделя с урината. В резултат на това се нарушават метаболитните процеси и се отделят токсични вещества, които могат да доведат до отравяне на организма.
Ниво на кръвната захар
Независимо от пола, нормалното ниво на кръвната захар по съвременните стандарти е в диапазона от 3,3-5,5 mmol/l, когато биоматериалът се взема от пръст на празен стомах. При вземане на кръв от вена стойностите от 4-6,1 mmol / l ще бъдат норма. Резултатът се променя при стрес, след лош сън или бързо ходене. Стойността на индикатора над 5,5 mmol / l показва възможността за диабет. В този случай е необходимо да преминете редица тестове. Бременните жени също могат да имат висока кръвна захар. Това се обяснява с необходимостта от определено количество глюкоза за развитието на плода. Малко по-високи нива на захарнаблюдавани при хора над 60 години. Децата, напротив, имат индикатор малко под нормата.
Причини, водещи до висока кръвна захар
Медицинската статистика показва, че по-голямата част от възрастното население с хипергликемия страда от диабет тип 2. Допълнителни фактори за това заболяване са неспазването на дневния режим (не се отделя достатъчно време за правилен сън), постоянни стресови ситуации на работното място, липса на физическа активност и затлъстяване. Основните причини за висока кръвна захар, водеща до заболяване, са:
- Диабет. Заболяването е свързано с нарушения в ендокринната система поради липса на инсулин, който се произвежда от панкреаса.
- Възпалителни процеси в панкреаса.
- Хронично чернодробно заболяване.
- Небалансирана диета. Това се случва, когато диетата съдържа голямо количество въглехидрати, които могат да се усвоят бързо, и малък прием на растителни храни.
- Постоянно нервно напрежение и стресови състояния.
- Минали тежки инфекциозни заболявания.
- Интензивно медицинско лечение.
- Заседнал начин на живот.
Симптоми на висока кръвна захар
Високата кръвна захар се характеризира със следните симптоми:
- постоянна жажда;
- сухота в устата, включително през нощта;
- драматична загуба или наддаване на тегло;
- нужда от честиуриниране;
- хронична умора;
- главоболие;
- сухота на дермата и лигавиците;
- влошаване на зрението;
- сърдечна аритмия;
- отслабена имунна система;
- лошо зарастване на рани;
- шумно дишане.
Острата форма на хипергликемия води до тежка загуба на течности, нарушено съзнание и понякога кома. Ако се открият няколко признака едновременно, трябва да посетите клиниката и да се подложите на преглед с тестове за висока кръвна захар.
Защо да диета?
Има диета номер 9, която е направена специално за хора с висока кръвна захар. Целта му е да нормализира съдържанието на глюкоза, набавяйки хранителни вещества, витамини и микроелементи. При стриктно придържане към него веднага след откриването на заболяването има голям шанс да спрете процеса на развитие на патологията. В диетата е необходимо да се ограничи употребата на храни със значително количество въглехидрати. В този случай доставката на глюкоза ще бъде намалена и ще се изисква по-малко инсулин. Ще има намаляване на нивата на кръвната захар, което ще допринесе за нормалното функциониране на целия организъм.
Препоръчителна диета с високо съдържание на захар
Правилното хранене помага за намаляване на риска от обостряне на заболяването и подобряване на благосъстоянието. За да следвате диетата, трябва да се придържате към следните принципи:
- Желателно е да се ядат храни с ниско съдържание на калории. Бързо смилаемите въглехидрати трябва да бъдат изключени от диетата. Включете в менютоповече плодове, зеленчуци и едри зърнени храни.
- Намалете приема на животински мазнини.
- Предпочитание в храненето с висока кръвна захар да се дават храни, съдържащи протеин.
- Ограничете приема на сол. Препоръчително е да замените готварската сол с морска. Това е особено вярно за пациенти с хипертония.
- Наблюдавайте дневния си прием на вода. Трябва да изпиете до 2 литра.
- Яжте пълноценни храни, съдържащи витамини, минерали и диетични фибри.
- Изключете всички сладкиши от диетата.
- Хранене с висока кръвна захар, за да се направи дробно. Желателно е храната да се приема на малки порции до шест пъти на ден.
- Яжте храни, съдържащи въглехидрати всеки ден, но не повече от 120 g.
Увеличаване на кръвната захар по време на бременност
Бременните жени след регистрация са под наблюдението на лекар и периодично си правят кръвни изследвания за захар. През този период могат да се наблюдават различни неизправности в тялото, панкреасът не е изключение. При откриване на висока кръвна захар при бременни се появява т. нар. гестационен диабет. След раждането може да премине безследно или да остане за цял живот. Диабетът по време на бременност засяга жени, които:
- имат първото си бебе на 35-годишна възраст;
- имате наследствено предразположение;
- роди бебета с наднормено тегло;
- има спонтанен аборт;
- взех курс на хормонални лекарства;
- са с наднормено тегло.
Признаци за висока кръвна захар при жени в деликатна позиция са сухота и метален вкус в устата, полиурия и умора. Преди да дари кръв за захар, жената трябва да помни, че тестът се взема на празен стомах, в спокойно състояние, след добър нощен сън. Ходенето преди кръводаряване също може да повлияе на резултата. При неразположение и неразположение е необходимо да предупредите лекаря.
Захарта се счита за нормална, ако нейната стойност е в диапазона от 4–5,2 mmol/l. При повишени стойности се предписват допълнителни изследвания - ако диагнозата се потвърди, се провежда курс на терапия. Защо високата кръвна захар е опасна при бременна жена? Ако заболяването се развие през първите месеци на бременността, плодът често има много дефекти, които са несъвместими с живота. Завършва с ранни спонтанни аборти. Късната проява на диабет при родилка или невъзможността за стабилизирането му води до увреждане на различни органи в плода. Една жена може да получи нарушена бъбречна функция, повишено кръвно налягане и възможни усложнения по време на раждането. По време на бременност трябва редовно да следите кръвната си захар и да сте под наблюдението на лекар.
Повишена кръвна захар сутрин
Има няколко причини за висока кръвна захар сутрин. Това може да се поправи, необходимо е само да се определи кой от тях е провокирал проблема:
- Синдром на зората. Всяка сутрин от четири до шест часа може да има повишение на захарта. По това време хормоните се активират,стимулиране на синтеза на глюкоза в черния дроб, която навлиза в кръвния поток и води до повишаване на захарта. Здравите хора се справят с тази ситуация, тъй като се произвежда достатъчно инсулин, за да компенсира глюкозата.
- Синдром на Сомоджи. През нощта има рязък спад на захарта, свързан с предозиране на инсулин. След такъв стрес тялото взема глюкозата от резервите и сутрешното представяне се повишава.
Високата кръвна захар сутрин не е непременно свързана с диабет. Може да се появи и при напълно здрави хора в следните ситуации:
- тежка физическа активност;
- интензивна продължителна умствена дейност;
- заплаха за живота, тежък страх и страх;
- сериозно стресово състояние.
Концентрацията на кръвната захар във всички тези случаи се връща към нормалното след отстраняване на фактора на експозиция без медицинска помощ. Освен това има редица сериозни заболявания, които повишават захарта. Те включват изгаряния, инфаркт на миокарда, инсулт, чернодробно заболяване и мозъчно увреждане. В тези случаи трябва да посетите лекар, за да получите подходящо лечение и да решите проблема с високата кръвна захар сутрин.
Какви храни мога да ям?
За попълване на въглехидратите в тялото с висока кръвна захар е препоръчително да използвате зърнени храни. От диетата обаче трябва да се изключат незабавните овесени ядки и грис. Основните компоненти на диетата включват елда, перлен ечемик, пшеница, целизърнени овесени ядки, както и тиквено-оризова каша. Те съдържат достатъчно количество микроелементи, витамини и сложни въглехидрати. Какво може да се направи с висока кръвна захар? Също така е важно да не забравяме за зеленчуците - това е един от основните елементи в диетата, която има ниско съдържание на калории. Тиквички, краставици, тиква, домати и зеле са идеални за печене във фурна, варене и задушаване.
Използването на зелена салата и целина ще подобри функцията на клетките, авокадото ще помогне за производството на допълнителен инсулин. С използването на сурови зеленчуци тялото получава много фибри, растителни мазнини и протеини. Особено внимание трябва да се обърне на ерусалимския артишок. Консумира се както в суров вид, така и след термична обработка. Те могат да заменят картофите и да използват за готвене на гарнитури към риба или месо. За диета с висока кръвна захар е препоръчително да се използва месо с минимално количество мазнини: заешко, пилешко и телешко. Трябва да ядете повече риба, особено видове сьомга, съдържащи протеини и есенциални мастни киселини. Препоръчително е да изберете сладки и кисели плодове и плодове: лимони, портокали, круши, ябълки, грейпфрути, ягоди, ягоди. Ядките са чудесни за закуска. А вместо чай могат да се използват отвари от касис, арония и диви рози. Млечните продукти също са незаменими: извара, подкислено мляко, кефир, ферментирало печено мляко.
Какви храни са забранени?
Диета за пациенти, страдащи от висока кръвна захар, е напълно способна да върне тялото към нормалното, при условие чередовно спазване. В същото време захарта може да се повиши рязко поради незначителни недостатъци в храненето. Това може да бъде причинено от бързо хранене, различни сладкиши и захар. Също така храните, които повишават кръвната захар включват:
- печени изделия от първокласно брашно;
- плодове с лесно смилаеми въглехидрати - грозде, смокини, диня, банани, фурми;
- супи на основата на мазен бульон;
- пикантни и пушени храни;
- сосове - майонеза, кетчуп;
- хайвер.
Картофите не са напълно изключени от диетата, но трябва да ги използвате рядко. Какво не може да се направи при висока кръвна захар? Не трябва да ядете овесена каша, грис и бял полиран ориз. Приготвените от тях каши съдържат много въглехидрати и малко количество хранителни вещества. Нежелани храни с висока захар ще бъдат тлъстите меса, различни кисели краставички и всички зеленчуци, приготвени в марината. Тези продукти оказват допълнителен стрес върху храносмилателните органи и сърцето, което води до повишаване на кръвното налягане.
Мед за висока кръвна захар
Всяко разнообразие от натурален мед съдържа голямо количество витамини, минерали, аминокиселини, фруктоза и други полезни вещества, необходими за живота на организма. В същото време този продукт е богат на глюкоза, което е изключително противопоказано за хора с наднормена кръвна захар. Ендокринолозите не са съгласни дали диабетиците могат да консумират мед. Някои от тях смятат, че е възможно, и цитират следнотопричини:
- Високото съдържание на витамин С поддържа защитните сили на организма.
- При липса на витамини от група В, които се намират в големи количества в продукта, работата на много органи е нарушена.
- Фруктозата в меда се превръща в гликоген от черния дроб и не изисква инсулин.
Експерти, които не одобряват употребата на мед, обясняват позицията си по следния начин. Този продукт:
- с високо съдържание на калории;
- увеличава натоварването на черния дроб;
- често 80% захари.
Всички лекари са съгласни, че медът е полезен продукт и се използва за лечение на много заболявания. Но поради разногласия е по-добре да се консултирате с Вашия лекар, за да разрешите проблема. Той ще предпише диета въз основа на специфичните нужди на пациента.
Как да намалим кръвната захар?
Лечението на хипергликемия се състои във временно намаляване на повишената кръвна захар, докато се лекува основното заболяване, което е причинило състоянието. Ако кръвната захар е висока, какво да правя? Работата на панкреаса, който произвежда инсулин, за да поддържа нормално кръвната захар, може да бъде нарушена в резултат на злоупотреба с алкохол или лоша диета. Лекарят предписва подходящата диета на пациента и коригира диетата.
Често се произвежда недостатъчен инсулин поради емоционално претоварване. В този случай пациентът се препоръчва да си почине и да коригира нервната система - в резултат на това захарта се връща към нормалното. Вдиагностициране на диабет тип 2, хипогликемичните лекарства се предписват на таблетки. Диабет тип 1 се лекува с продължителни подкожни инжекции с инсулин. Всички лекарства се избират от лекаря строго индивидуално по състав и дозировка. В допълнение към лекарствената терапия, диетата и възможната физическа активност помагат при висока кръвна захар.
Захарен диабет при деца
Заболяването при децата се проявява в тежка форма - диабет тип 1. Ако се появят някакви признаци, сигнализиращи за заболяване, трябва незабавно да посетите лекар и да си направите изследвания за кръвна захар. При децата това заболяване протича дълго време безсимптомно, така че диагнозата се поставя вече при тежка форма на развитие. По това време съдовете на очите, лигавиците на устната кухина, нервната система, кожата са увредени и понякога се развива кома. Симптомите на висока кръвна захар при деца са същите като при възрастни:
- постоянна сухота в устата, силна жажда;
- умора;
- постоянно чувство на глад;
- прекомерно и често уриниране;
- загуба на тегло с добър апетит.
Диабетът при децата се развива по-бързо, отколкото при възрастните. Те могат да получат внезапни спадове на кръвната захар и индикаторът е трудно да се възстанови. Отслабените деца по-често страдат от инфекциозни заболявания, които влошават още повече общото им състояние. Много родители имат въпрос: кога детето има повишенокръвна захар какво да правя? Спешно се свържете с ендокринолог или Вашия лекар. Той ще предпише изследване на урина и кръв и ще постави правилната диагноза. При ниско ниво на глюкоза се предписват хипогликемични лекарства, специална диета и втвърдяване. При по-тежки случаи детето се хоспитализира с инсулинова терапия през целия живот.
Превенция на хипергликемия
Високата кръвна захар е заболяване, което засяга цялото тяло. Но това може да бъде предотвратено, ако следвате простите правила за превенция:
- Правилно хранене. Трябва да намалите калоричното съдържание на храната и да премахнете от менюто храни, които повишават кръвната захар. Диетата трябва да се състои от достатъчно количество протеини и сложни въглехидрати. Необходимо е да се увеличи консумацията на растителни храни и храната да бъде дробна.
- Ежедневни упражнения. Има благоприятен ефект върху обмяната на веществата, насърчава загубата на тегло. Лекарите препоръчват повече ходене, танци, плуване, колоездене, футбол.
- Запазете спокойствието си. Стресовите ситуации трябва да се избягват колкото е възможно повече, общувайте повече с приятели, бъдете на открито през свободното си време, правете любимото си хоби.
- Здрав и пълноценен сън. Нарушението на съня през нощта води до намаляване на производството на собствен инсулин.
- Отхвърляне на лошите навици. Пушенето и злоупотребата с алкохол не са разрешени.
Важно е да не забравяте периодично да консумирате мултивитамини и минерали, защото те имат важназначение за метаболизма. Всички хора ежегодно трябва да се подлагат на медицински преглед и да изследват кръвта за съдържание на захар. А за тези, които са изложени на риск и имат признаци на повишена кръвна захар – веднъж на всеки шест месеца. Превенцията е най-добрият начин за предотвратяване на болести.
