Боровинката е многогодишен нисък ягодоплоден храст, който расте главно във влажни смесени и иглолистни гори на Русия. Плодовете на боровинката са синьо-черни заоблени плодове, които могат да достигнат 8 милиметра в диаметър. Полезно е да се използват боровинки в консервирана и прясна форма. Най-често от него се приготвя сладко, което е много ефективно средство за лечение на много заболявания. Трябва да се отбележи, че ползите от боровинките за човешкото тяло се крият не само в използването на плодовете й, но и в зелените листа, въпреки че плодовете все още съдържат повече полезни компоненти.
Състав и калорично съдържание на боровинки
Боровинките са нискокалоричен продукт, така че могат да се консумират в почти неограничени количества. Пресните плодове на растението са богати на минерали и витамини, особено аскорбинова киселина. В допълнение, ползите от боровинките се крият във високото съдържание на манган, желязо, калий, танини, каротин, фруктоза, пектини, както и кехлибар,хининова, ябълчена и млечна киселини. Наличието на такъв огромен брой полезни компоненти прави боровинките отличен профилактичен и лечебен продукт. След това помислете за ползите от боровинките за човешкото тяло.
Полезни свойства на боровинките
Най-често боровинките се използват за предотвратяване на заболявания на органите на зрението, тъй като комбинацията от полезни компоненти, съдържащи се в горските плодове, помага за подобряване и частично възстановяване на очните функции. Ползите от боровинките за човек са много големи, редовното ядене на плодовете му ви позволява да премахнете зрителната умора при работа на компютър навреме, както и да подобрите нощното зрение. Освен това пресните боровинки помагат за подобряване на кръвообращението в очните съдове и ретината, както и за нормализиране на метаболитните процеси.
Множество проучвания показват, че боровинките помагат за възстановяване и укрепване на имунната система на организма, като стабилизират съдържанието на колаген, вещество, което защитава съдовата тъкан. Ползите от боровинките в борбата със стареенето са големи. Плодовете му съдържат антиоксиданти и флавоноиди, които подобряват настроението, помагат на организма да устоява на инфекциите и предотвратяват развитието на злокачествени новообразувания. Лечебният сок от боровинки е показан при различни възпалителни процеси, стоматити, тонзилити, запушен нос. Освен това боровинките нормализират работата на стомашно-чревната система, особено помагат при метеоризъм.
Ползата от боровинките е високото съдържание на манган, който е жизненоваженнеобходими за нормализиране на процеса на хематопоеза. Не забравяйте за листата от боровинка, чието използване значително облекчава състоянието, свързано с уролитиаза. Запарка от зелената част на растението често се предписва за лечение на ревматизъм и подагра, използва се и в народните рецепти за борба с диабета.
Противопоказания за боровинки
Както всяко лечебно растение, боровинките имат някои противопоказания, но не са толкова много. Първо, пресните плодове от боровинки не трябва да се консумират при сложна уролитиаза, както и при индивидуална непоносимост към някои компоненти на това растение. Второ, при злоупотребата с боровинки понякога може да се наблюдава запек, така че всеки трябва да знае кога да спре и да бъде по-внимателен към здравето си.
