Витамин B12 е открит от учени като най-новият от тази група. Другото му име е цианокобаламин. Това е витамин, който принадлежи към водоразтворимите вещества, има яркочервен цвят. Липсата на B12 в човешкото тяло може да причини сериозни здравословни проблеми.
Молекулата на кобалта е в центъра на такова вещество като цианокобаламин. Това е единственият водоразтворим витамин, който може да се натрупва в човешкото тяло.
За какво е?
Витамин B12 изпълнява основни биологични функции в човешкото тяло:
- участва в процеса на синтеза на хемоглобин и кръвни елементи (ако не е достатъчно, човек развива анемия, тъй като производството на нови червени кръвни клетки е много бавно при дефицит на B12);
- витамин цианокобаламин поддържа защитните сили на организма - това е основната му задача, която е производството на левкоцити, отговорни за унищожаването на чужди тела (дефицитът на B12 е особено опасен за пациенти с диагноза СПИН, тъй като във връзка с това техните имунната система става по-малко защитена и заболяванесе развива два пъти по-бързо);
- успокоява и насърчава нормалното функциониране на нервната система (витамин цианокобаламин е отговорен за добрата памет, нормалната мозъчна функция, защита срещу стрес, предотвратява сенилна деменция, склероза, депресия);
- подпомага мъжкото репродуктивно здраве (витамин B12 влияе върху броя на сперматозоидите).
Има много клонове на медицината, където се използва. Цианокобаламинът се използва активно за подпомагане на дихателната система. При липса на кислород в кръвта витамин В12 повишава способността на клетките да приемат необходимия компонент от кръвта.
Разглежданото вещество има ефект върху кръвното налягане: има способността да повишава този показател, така че е просто необходимо при хипотония.
Витамин цианокобаламин също помага за справяне с безсънието и, ако е необходимо, за адаптиране към промените в съня и будността.
Действието на витамин B12
Кобамин, или аденозилкобаламин, е активната форма на цианокобаламин. Какъв витамин е това, вероятно не всеки представлява. По-познати на обикновения потребител са други витамини от група В като B1, B2 или B6.
B12 има следния ефект върху тялото:
- предотвратява мастния черен дроб;
- активира синтеза на метионин;
- участва в процеса на пренос на кислород;
- подсилваимунитет.
Дневната нужда от цианокобаламин зависи от възрастта на човека, от наличието на лоши навици (злоупотреба с алкохол или тютюн), от това дали спазва специални диети. Например вегетарианците особено се нуждаят от допълнително количество B12, тъй като диетата им не съдържа месо и риба.
Бременните жени, възрастните хора, тези със СПИН и хронична диария също имат повишена нужда от цианокобаламин.
Дифицит на цианокобаламин в организма: последствия
Може да има няколко причини за липсата на този витамин:
- небалансирана или неправилно формулирана диета;
- влошаване на процеса на усвояване на храната от организма поради операции на храносмилателните органи;
- различни нарушения във функционирането на храносмилателния тракт.
Цианокобаламинът е вещество, липсата на което може да засегне почти всички системи и органи на човешкото тяло. Основните последици от дефицита на витамин В12:
- нарушение на нервната система (депресия, безсъние, загуба на чувствителност в пръстите, силна раздразнителност, сухота и зачервяване на кожата, апатия, халюцинации, главоболие, хронична умора, звънене в ушите, постоянна сънливост);
- проблеми с функционирането на храносмилателната система (храната се усвоява лошо, възниква постоянен запек, има симптоми на метеоризъм, може да се развие гастродуоденит и стомашни язви);
- разширениечерен дроб;
- развитие на анемия.
Трябва да се отбележи, че е трудно веднага да се установи липсата на цианокобаламин: първо, всички запаси от горния витамин в организма се изразходват. Този процес може да отнеме години. Следователно диетите, които не се контролират от лекарите, са от особена опасност за всеки човек. Самостоятелният отказ от определен вид храна е опасен за човешкото здраве. Рисковата група за дефицит на цианокобаламин включва предимно вегетарианци.
Как да открием хипервитаминоза
Признаците на предозиране на витамин В12 се проявяват в следните симптоми:
- белодробен оток;
- съдова тромбоза (периферна);
- сърдечна недостатъчност (застойна);
- анафилактичен шок (в екстремни случаи);
- уртикария.
Показания за употреба на витамин B12
Хора със следните състояния трябва първо да консумират горния витамин:
- алергия (астма, уртикария);
- чернодробно заболяване (цироза, уголемяване на този орган, хепатит);
- хроничен панкреатит;
- повишена нервност и други нарушения на тази система (полиомиелит, множествена склероза, церебрална парализа, ишиас, енцефаломиелит);
- онкологични заболявания, лъчева болест;
- хронична диария.
В допълнение, цианокобаламинът се приписва в комплексната терапия на новородени деца, които са претърпели комплексни инфекциозни заболявания.
"Цианокобаламин-Флакон": какво е това?
Витамин B12 е известно, че се произвежда като тъмночервен кристален прах без мирис. Разтвор на горното вещество, предназначен за инжектиране, се нарича "Цианокобаламин-Флакон".
Изписва се от специалист при заболявания като анемия, чернодробна недостатъчност, цироза, хепатит, невралгия, полиневрит, церебрална парализа, болест на Даун, псориазис, дерматит и други.
Има и много повече симптоми на други заболявания, за които лекарите препоръчват употребата му. Цианокобаламинът се използва за профилактични цели, например при нарушаване на усвояването на витамин В12 при стомашна патология или при лъчева болест и онкологични заболявания.
Витамин B12 при някои заболявания често се инжектира с други витамини (тиамин, пиридоксин). В някои случаи това лекарство се предписва ректално. Цианокобаламин + пиридоксин се прилага на пациента под формата на супозитории след движение на червата.
Взаимодействие с други витамини
Усвояването на цианокобаламин се нарушава, когато приемате следните лекарства:
- антихиперлипидемични вещества;
- калий;
- лекарства за туберкулоза;
- кортикостероидни хормони;
- невролептици.
Също така, трябва да се отбележи, че аскорбиновата киселина, ако се приема в много големи количества, влияе върху усвояването на витамин B12 от храната.
Източници на цианокобаламин за тялоточовек
Цианокобаламинът има още една уникална способност. Това е вещество, което не се произвежда от животно или растение. Бактериите са единствените организми, които могат да го синтезират.
Източници на цианокобаламин са следните храни:
- агнешко месо, телешко, свинско;
- риба и морски дарове: скариди, миди, стриди, миди, раци;
- водорасли;
- квас;
- карантии (черен дроб, сърце, бъбреци);
- яйчен жълтък;
- обезмаслено мляко и сирене.
Интересна характеристика на цианокобаламина: източникът на този витамин са бактериите, намиращи се в немити плодове и зеленчуци. Учените са установили, че вегетарианците от страни с лоши санитарни условия се чувстват доста добре, без да ядат месо и риба. Оказва се, че цялата тайна е, че са консумирали немити храни, като по този начин си осигуряват необходимото количество витамин B12.
Противопоказания
Витамин B12 не се препоръчва за пациенти със следните здравословни проблеми:
- тромбоемболизъм;
- еритроцитоза;
- еритремия.
Освен това е противопоказан при жени по време на бременност и кърмене. С повишено внимание цианокобаламинът се предписва на хора със симптоми на ангина пекторис. Също така, под стриктното наблюдение на лекар, витамин В12 се използва от пациенти с доброкачествени и злокачествени новообразувания, които са придружени от анемия идефицит на горното вещество. Тенденцията към образуване на кръвни съсиреци е пречка за безопасното използване на цианокобаламин за терапевтични и профилактични цели.
Цианокобаламинът е малко известен на обикновения потребител. Оказва се, че това полезно вещество играе решаваща роля за поддържане на здравето. Витамин B12 се намира главно в месо, риба и морски дарове, така че ограничението в употребата на тези храни представлява сериозна заплаха за хората.
