През последните години алтернативната медицина активно популяризира и препоръчва черния кимион като панацея за почти всички заболявания. И това е много приятно, тъй като посоченото растение се споменава като доказан лек в най-древните ръкописи на медицината. Известен е още под имената нигела, кимион, зира, шабре, калинджи (кулинджи), сейдана, римски кориандър и черен кимион.
Черният кимион е растение, известно от над 3 хиляди години
Масло от черен кимион е открито в буркани в гробницата на египетския фараон Тутанкамон, управлявал през 14-ти век пр.н.е. На Nigella се приписва способността да лекува абсолютно всички болести. Само смъртта е извън нейния контрол.
Арабите култивират това растение от няколко хилядолетия. Наричат го благословено семе. Не много познат за нас, черен кимион на изток се използва като подправка, която е част от много подправки за топли ястия. тепоръсете хляб, самса, натрошен кимион с мед се добавя към сладкиши, използва се за мариноване на зеленчуци и осоляване на месо. При нагряване семената на черен кимион започват да излъчват приятен аромат. Чаят от кимион е много популярна напитка в Азия и Африка. Известният трактат на Авицена му отделя много страници. Според лекаря това растение стимулира енергията на човешкото тяло много интензивно.
Изследвания на учени от ХХ век потвърждават думите на известния Ескулап. Уникалните свойства на черния кимион са, че той пряко засяга централния лимфен орган – тимусната жлеза.
Места на растеж и външни характеристики
Нигерушка е много често срещано и непретенциозно растение. Среща се на американския континент, на Арабския полуостров, в Индия, в Египет – почти по целия свят. Това е красиво ливадно медоносно растение с чадърни съцветия от бяло, розово и лилаво-червено. Семената на черен кимион узряват в края на лятото. Във въздуха, освободени от защитната обвивка, те бързо стават черни.
Оригинална подправка
Nigella е преди всичко подправка. А подправките обикновено се ядат в много малки дози. Подправките се отличават от другите с по-концентриран, богат и подчертан вкус. Калинджи има леко тръпчив, но много лека горчивина. Послевкусът е силен и дълъг. Сухите семена се поставят в съд в размер на една чаена лъжичка за 5-6 души. От пресните семена се пресова масло, което е зеленикаво-кафяво на цвят и особено ярко.вкус.
Изключително полезен, но само в много малки дози
Това масло не се консумира в такива големи количества, като например слънчогледово, маслиново или орехово. Въпросът как да приемате черен кимион в никакъв случай не е празен. Факт е, че може да се консумира само капка по капка, както се казва, в хомеопатични дози. Този най-мощен имуномодулатор е категорично противопоказан за хора с импланти, тъй като може да провокира отхвърляне на изкуствен орган. Във всеки случай, преди да започнете да използвате маслото от черен кимион като лекарство, трябва внимателно да прочетете неговите свойства и обхват, както и да се консултирате с добър лекар.
Калинжди съдържа набор от микроелементи, които могат да влизат в химични реакции с клетъчните молекули на всички тъкани на човешкото тяло. Маслото е, образно казано, лимфата на растението, тоест неговата най-важна, най-концентрирана и най-химически активна течност.
За възрастни хора
Маслото от черен кимион се препоръчва особено в напреднала възраст, когато има дефицит на хормони, има интензивно измиване на солите, тялото губи способността да се възстановява с помощта на вътрешните си ресурси. Благодарение на включването в диетата на екстракти от семената на нигела, симптомите, които съпътстват менопаузата, се улесняват и практически премахват - горещи вълни, нарушения на съня, наддаване на тегло, чупливост на костите, чупливост на кръвоносните съдове, загуба на еластичностстави. Ползите от черния кимион в менопаузата са неоспорими както за мъжете, така и за жените.
С диабет
Калинджи се оказва много ефективно средство за понижаване на нивата на кръвната захар. Затова се препоръчва при диабет. Курсът на лечение е три месеца. През това време, при редовна консумация на черна мента, показателите на захарта се връщат към абсолютната норма. Маслото от нигела не трябва да се комбинира с инсулинови инжекции и антидиабетни хапчета.
Затлъстяване
Маслото от черен кимион е ефективно в борбата срещу затлъстяването. Редовната му употреба намалява апетита. Регулирайки хормоналния фон, подобрява цялостното психическо състояние, което допринася за доброто настроение, предизвиква чувство на удовлетвореност, а състоянието на депресия и нервност, напротив, изчезва. Освен това общият метаболизъм се ускорява.
За рак
Маслото от черен кимион трябва да се приема като профилактично средство срещу рак. Въпреки това, при диагностициране на рак и започване на химиотерапия, Калинджи не трябва да се приема. Това може да причини непоправима вреда на вашето здраве. Маслото от черен кимион помага за активиране на хемопоетичната активност на костния мозък, който работи до краен предел в борбата с раковите клетки. Допълнителната външна стимулация може да доведе до дегенерация на костния мозък в мастна тъкан.
За сърцето
Вечерна чаша чай с една чаена лъжичка масло от черни семена и една супена лъжицалъжица натурален мед, изпита преди лягане на празен стомах, ще нормализира показанията на електрокардиограмата на сърцето. Курсът трябва да продължи най-малко един месец. Напитката намалява тонуса на сърдечните съдове и е добра профилактика на инфаркт на миокарда. В процеса на лечение изчезват такива неприятни усещания като тежест и болка в лявото рамо, под лопатката и зад гръдната кост. Симптомите на ангина престават да безпокоят. Задухът преминава, сърдечният мускул започва да изпомпва кръв без спазми и непрекъснато се насища с кислород.
За черния дроб и жлъчния мехур
Черният кимион се използва и при проблеми с черния дроб и жлъчния мехур. Пет капки масло от черен кимион в отвара от листа от върба помагат за възстановяване на работата на тези органи, които са били нарушени в резултат на хепатит или при холецистит. Курсът на лечение е един месец.
За стомаха и далака
Отбелязва ефекта на черния кимион върху хематопоезата. При редовно поглъщане на масло от нигела се повишава нивото на хемоглобина и общия тонус, анемията се лекува и състоянието на нервната система се подобрява. Ползата от черния кимион се крие и в това, че помага при нарушения в далака, които обикновено се развиват на фона на възпалителни процеси в стомаха и панкреаса. Към билковата отвара, предписана от лекуващия лекар за лечение на черния дроб, трябва да се добавят седем капки масло от нигела. При увеличен далак трябва да пиете и масло от Калинджи, 7 капки на чаша течност, с мед в бульон от репички.
За подобряване на паметта
За подобряванепамет сутрин се препоръчва да се пие ментов чай с мед и масло от черен кимион (5-7 капки). Този инструмент е добър както за студенти и студенти по време на изпити, така и за по-възрастни хора, които са забелязали свързано с възрастта увреждане на паметта.
За подобряване на зрението
С тенденция към повишаване на вътреочното налягане и риск от развитие на глаукома, трябва да смажете горните клепачи и слепоочията с малко количество масло преди лягане, като ги масажирате леко с кръгови движения. Помага и при първите признаци на катаракта. Заедно с масажа е много полезно да изпиете чаша сок от моркови с масло от кимион (5-7 капки).
В козметологията
Способността да се правят клетъчните мембрани по-еластични и пропускливи направи черния кимион търсен в козметологията. Използването на масло за подмладяване на кожата дава гарантирано добри резултати. Nigella съдържа глутатион, който чрез стимулиране на имунната система забавя стареенето. Като всеки антиоксидант, черният кимион е ефективен при неутрализиране на свободните радикали. Няколко капки, добавени към обикновен овлажнител, ще подобрят тена, ще премахнат съдовата мрежа и ще стегнат бръчките.
Употребата на черен кимион от фармацевти в Европа и САЩ
Съвременната фармацевтична индустрия във Франция, Италия, Германия, САЩ и Обединеното кралство произвежда лекарства, съдържащи черен кимион. Използването на масло за лечение на кожни заболявания като противогъбичен и антивирусен мехлем намери приложение вдерматология.
В САЩ, Nigellon, съдържащ черен кимион, е много популярен за превенция на рак. Отзивите за него като силно средство се основават на високата концентрация на витамини А, Е и група В в него. Освен това съдържа 15 полиненаситени мастни киселини, включително 8 незаменими, да не говорим за споменатия по-горе еликсир на младостта - глутатион
Противопоказания
Маслото от Калинджи се счита за най-доброто профилактично средство срещу всички болести. Може да се приема на всяка възраст. По-добре е да започнете рано, когато тялото е все още здраво. Противопоказания - бременност, тъй като нигелата стимулира мускулните контракции на матката. Също така, пречка за използването му, както вече беше споменато, е наличието на имплантирани изкуствени или донорски органи, както и установена индивидуална непоносимост.
При правилна употреба, тоест в много малки дози, всяка алергична реакция към черен кимион е напълно изключена. Отзивите за ползите и безвредността на няколко капки 100% масло Калинджи при ежедневна употреба се потвърждават от опита на много древни лекари, както и от нашите съвременници.
Отзиви от потребители и лекари
Маслото от нигела е най-мощното профилактично средство срещу всички болести. Той също така третира вече съществуващи аномалии. Отзивите за действието на това масло показват, че употребата му не засяга състоянието на абсолютно здрав човек и ако има някакво заболяване, дори скрито, тогаваинтензивно засяга болния орган, връщайки го в нормалното му състояние. Всъщност, дори и при липса на сериозно заболяване, трябва да се вземе, за да се предпазите от бъдещи заболявания.
При неблагоприятна екологична ситуация, по време на стрес, след прием на храна, съдържаща консерванти и други химически добавки, черният кимион е невидим участник в процеса на дълбоко почистване и заздравяване на всички органи и тъкани. Способността му да измества вредните токсични и разрушителни вещества от клетките е изненадваща. Това наистина е панацея за всички.
Когато приемате масло от Калинджи за първи път през първите две седмици, пренебрегваното или латентно хронично заболяване може да се влоши. Това се дължи на активирането на имунната система и не изисква допълнителна корекция. Всичко постепенно се връща към нормалното.
Олиото трябва да се съхранява на тъмно и хладно място. След отваряне, флаконът трябва да се консумира в рамките на три месеца.