Сега има повишено внимание към различни витамини и полиненаситени мастни киселини. За какво са те, за какво се използват, каква е необходимата дневна доза за Омега-3?
Ползите от тези вещества за хората са неоспорими. От особено значение е фактът, че те не се произвеждат в тялото ни, а влизат в него с храната.
Омега-3 киселините имат много различни полезни свойства, които са просто необходими на човек, за функционирането на неговите органи и системи. За да ги получите напълно, трябва да ядете мазна риба поне няколко пъти седмично. В случай, че човек не харесва рибни продукти, тогава той трябва да включи хранителни добавки, съдържащи Омега-3 в диетата си. Те трябва, доколкото е възможно, да съдържат достатъчни количества докозахексаенова и ейкозапентаенова киселини (EPA и DHA). Те могат да бъдат намерени в най-голямо количество в мазната риба. След това нека поговорим за дневните норми на Омега-3, които са необходими за осигуряванеоптимално здраве на тялото.
Препоръки за прием
Няма специфични стандарти за дневния прием на Омега-3 в mg. Има само мнения на експерти от различни научни организации, но те се различават едно от друго. Средно числата варират от 500 до 1000 милиграма на ден и това е минимумът за възрастни. Роспотребнадзор съобщава, че дневната норма на Омега-3 за възрастни е от 0,7 до 1,5 грама на ден.
За различни патологии
Имайте предвид, че някои заболявания може да изискват значително повече мастни киселини. Доказано е, че определени състояния могат да реагират по специфичен начин на нивата на омега-3 в тялото. Например, този елемент е много добър за сърцето.
Проведено е проучване, в което единадесет хиляди участници дневно в продължение на три години и шест месеца приемат комплекс от 850 милиграма докозахексаенова и ейкозапентаенова киселина. Опитът показва, че при тази група хора общият брой на инфарктите е намалял с 25%, а броят на внезапните смъртни случаи е намалял с 45%.
Американската кардиологична асоциация и други съответни организации препоръчват пациентите с коронарна болест да приемат 1000 милиграма Омега-3 дневно. Пациенти с повишени нива на триглицериди в организма трябва да приемат 3 грама докозахексаенова и ейкозапентаенова киселина на ден.
За депресия
Заслужава да се отбележи, че с депресиясъстояние и тревожност, дневната норма на Омега-3 за мъже и жени ще бъде от 1 до 2 грама. Може да намали симптомите на депресия. Добавки със значителни количества ейкозапентаенова киселина се препоръчват при наличие на психиатрични разстройства.
Когато сте бременна
Дневната нужда от Омега-3 за жени по време на бременност може леко да се увеличи. Изследванията са доказали, че омега-3, особено DHA, имат значение преди, по време и дори след бременност. Почти всички официални източници препоръчват допълнителни 200 милиграма DHA по време на бременност, както и при хранене на бебе.
За деца
Националните здравни организации препоръчват 50 до 100 милиграма на ден DHA и EPA в комбинация за новородени и малки деца.
Дневна стойност за жени и мъже
Като част от избора на дневната доза се взема предвид не полът, а възрастта на пациентите. Следователно за мъжете и жените дневният прием на омега-3 е от еднакво значение. Количеството мастни киселини, консумирани на ден за възрастни, не трябва да бъде по-малко от 700 милиграма, но не може да надвишава 5000. Средно възрастните пациенти изискват от 1500 до 2000 милиграма Омега-3 на ден.
По-малко от 700 милиграма от това вещество не трябва да се консумират, в противен случай хората ще развият дефицитно състояние, което ще доведе до лошо здраве. 3000 до 5000 милиграмаОмега-3 се препоръчват за възстановяване. Същата дозировка се препоръчва за укрепване на тялото при наличие на възпалителни патологии или при интензивно физическо натоварване.
Увеличаването на дневния прием на такива киселини е необходимо при следните условия:
- Пациентът има диабет.
- Появата на депресия, нервни или психични разстройства.
- Поява на тенденции към заболявания на сърцето и кръвоносната система като цяло.
- Повишен холестерол в кръвта.
- Появата на ставна патология.
Дозирането се препоръчва да бъде съгласувано със специалист. Предозирането може да бъде придружено от гадене, смущения в изпражненията и замаяност.
Как да задоволите ежедневните си нужди от омега-3 мастни киселини?
Дневното меню трябва да включва онези храни, които са богати на полиненаситени киселини. Мазните морски риби се препоръчват да се консумират не повече от пет пъти седмично. За да попълните дневната нужда от Омега-3, като правило е достатъчно да ядете до 35 грама орехи. Трябва също да пиете една супена лъжица ленено масло. Или можете да използвате една чаена лъжичка ленено семе.
Как да приемате ленено семе?
Ленените семена не трябва да се поглъщат цели, те трябва да се дъвчат старателно. Такива семена са покрити със специална плътна кожа, която не се абсорбира в храносмилателната система. Така целият продукт се отделя от тялото, без да се усвоява, без да оставя полезни елементи. НОсдъвканите семена се усвояват добре, давайки на човешкото тяло мастни киселини заедно с други полезни съединения. Също така лененото семе може да се смила в кафемелачка, а директно получения прах може да се разтвори във вода и да се изпие.
Ако диетата на човек е бедна на мастни киселини, експертите препоръчват да се приемат 1000 до 1500 милиграма рибено масло под формата на капсули дневно, за да се предотврати дефицит на омега-3.
Сега ще научим за дневните норми на този елемент за деца от различни възрасти.
Дневни стойности за Омега-3 за деца
Полиненаситените киселини са изключително важни за растежа на ембриона в утробата. Без такива мастни киселини хармоничното му развитие е просто невъзможно. В този случай жената е отговорна за приема на Омега-3, като се храни според препоръките на лекаря, водещ бременността.
Те са не по-малко важни за тялото на вече родено бебе. И така, колко омега-3 трябва да консумират децата? Дневните дози обикновено са:
- Деца на възраст между шест месеца и три години трябва да консумират най-малко 70 милиграма от този елемент дневно.
- Бебета на възраст от три до шест трябва да приемат 100 до 120 милиграма.
- Деца във възрастовата група от шест до дванадесет години, педиатрите се съветват да консумират от 200 до 250 милиграма от този полезен елемент.
Но си струва да се отбележи, че във всеки случай посочените дози трябва първо да бъдат съгласувани слекар, който допълнително ще определи продължителността на курса на лечение или ще предпише постоянната употреба на веществото в дозирана форма.
Заключение
По този начин омега-3 киселините са специални съединения, които са необходими за постигане на нормален метаболизъм. За съжаление те не се синтезират в човешкото тяло, а идват изключително с храната. За да получите ежедневните си нужди от омега-3, трябва да включите морската риба в менюто си заедно с определени растителни масла и други храни, богати на мастни киселини.
Най-добре е да използвате рибено масло като източник на тези полиненаситени киселини. Усвояването на такъв продукт в човешкото тяло е десет пъти по-активно от лененото семе или друг растителен продукт (масло). И за да предотвратите дефицита на омега-3, се препоръчва редовно да включвате риба в диетата си заедно с други морски дарове. Освен това е препоръчително да приемате рибено масло под формата на капсули.
Прегледахме дневния прием на Омега-3, който е важен компонент за гладкото функциониране на тялото.