Избухването на това заболяване се случи за първи път през 1924 г. Хората, живеещи близо до залива Frisches Gaff Bay и ядат риба от тези води, започнаха да изпитват странни симптоми. Болестта на Гаф или Юксовска е хранителна, тоест те се заразяват с нея чрез употребата на риба, съдържаща токсични вещества. Освен това плевененето и топлинната обработка не винаги премахват тези токсини.
Какво е болестта на Гаф?
Научното име на това странно заболяване е пароксизмална токсична миоглобинурия.
Името на болестта идва от Gaff Bay. Понякога болестта се нарича още Юксовская, тъй като в близост до това езеро са регистрирани и заболявания, които причиняват чернодробна и бъбречна недостатъчност.
Тези места вече са ендемични зони, освен това огнища на болестта се регистрират и близо до езерото Сартлан в Западен Сибир.
Симптоми
Заболяването започва (като обикновеното хранително отравяне) - с гадене и повръщане. И тогава, когато отровата се разпространява през тялото, се появяват други симптоми.
Симптомите на болестта на Гаф са:
- Мускулна болка, която прави невъзможно самостоятелното движение.
- Конвулсии като от тежко отравяне.
- Черна урина и други симптоми на чернодробна недостатъчност.
- Провали в работата на сърцето.
- По-късно започват психически аномалии.
Когато черният дроб започне да се отказва, няма да има болка. И първите признаци са сърбеж на кожата, потъмняване на урината и пожълтяване на очите. Болката се усеща от дясната страна само когато черният дроб вече е нараснал и притиска паренхима.
Бъбреците постепенно се отказват. Симптомите на недостатъчност на пикочните органи са, както следва: увеличаване на количеството уриниране, поява на "скреж" по кожата - кристали урея, подуване. Хората с бъбречна недостатъчност губят апетит и стават летаргични. Жените нямат менструация в точното време. Пълната бъбречна недостатъчност води до тежка анемия и сърдечни проблеми.
Смята се, че бъбречната недостатъчност и мускулната болка са основните симптоми. Други може да не се появят. За да разберете какво причинява симптомите, трябва да посетите лекар след появата на мускулна болка. Само лекар може да различи болестта на Хъф от обикновеното хранително отравяне.
Възможно ли е да се умре от болест?
Смъртността от болестта на Гаф е само 1-2% от всички заразени. Ако незабавно доставите пациента на лекар, който ще определи заболяването и ще предпише лечение, тогава прогнозата обикновено е благоприятна.
Такавасимптоми като сърбеж на кожата и обилно уриниране не могат да бъдат игнорирани.
Без подходящо лечение може да настъпи смърт в резултат на асфиксия (задушаване) поради атрофия на мускулите на ларинкса или уремия.
Причини за отравяне на риба
Досега точната причина за токсина в рибата е неизвестна. Според една версия рибата се разболява, когато се храни със синьо-зелени водорасли. Според друга версия азотните торове проникват във водата и отравят водните тела.
Каквото и да е, риболовът е разрешен само в онези води, които са преминали санитарен контрол.
Свойства на болестта, причиняваща токсин
Точният токсин, причиняващ тези симптоми, все още не е идентифициран. Известно е само, че веществото е доста устойчиво на топлинна обработка и е мастноразтворимо.
Може би натрупването на веществото води до сериозен дефицит на тиамин в организма и поради това се появява мускулна болка. Експериментите върху котки показват, че въвеждането на голяма доза витамин В дава добри резултати и животните се възстановяват по-бързо.
Лечение и превенция
Лечението на болестта на Гаф е доста просто. Причината за заболяването не е вирус и не бактерия, а токсини, които могат да бъдат отстранени с капкомер с глюкоза. Пациентът трябва да се подложи на хемодиализа и да пие много течности. Почистването на черния дроб е от съществено значение! За какво е отговорен черният дроб? За прочистване на тялото от токсини. Тя също е подложена на спешна перитонеална диализа.
Ако главният филтър се "счупи", токсините бързо улавят всички клетки и тъкани. Веднага след като работата на черния дробцветът на урината се възстановява, билирубинът намалява и пожълтяването на склерата на очите изчезва.
В тежки случаи, когато интоксикацията се разпространи през кръвоносната система, се предписва кръвопреливане.
В процеса на лечение пациентът трябва да спазва строга диета. Дори когато се чувствате по-добре след хемодиализа, не трябва да ядете храни, богати на натрий или фосфор.
Превенция - контрол на храната. Риба може да се лови само на места, които са преминали санитарен и епидемиологичен контрол. А в непознати водоеми рибата може да се лови само заради вълнението, но не и за да яде улова.
Заключения
След ядене на риба, уловена в замърсени води, започва процесът на бъбречна и чернодробна недостатъчност. В същото време човек, който е болен от болестта, има крампи на цялото тяло и слабост поради мускулни болки.
Един симптом е тъмнокафява урина. Защо урината е тъмна? Цветът се дължи на излишък от пигмент билирубин. Това е класически признак на чернодробно отравяне.
Ако заболяването е започнало, скоро ще започнат сърдечни проблеми, тежка анемия; ще се развие мускулна слабост, до появата на проблеми с дишането на въздуха.
