В света има толкова голямо разнообразие от индивидуални непоносимост, че понякога възниква въпросът дали може да има алергия към пилешко месо. Оказва се, може би, макар че не е от най-често срещаните. Той също така включва реакция към пилешки пера, яйца и пух.
Причини за алергия към пиле
Само по себе си месото от тази птица се препоръчва като диета. Но дори този вид продукт може да предизвика алергична реакция. Причините за това са пурин и серумен албумин, които са част от месния протеин. Друга причина за заболяването може да бъде алфа-галактозата. Това може да накара човек да изпадне в анафилактичен шок.
Случва се също така, че хранителната алергия към пилешко месо не винаги се проявява. Тогава те говорят за възможното присъствие в месото на лекарства, които обикновено се използват за растежа на птиците. Или, когато се яде, по кожата имаше пера. В този случай реакцията ще бъде върху тях.
Пилешкото месо трябва да бъде сготвено преди ядене. Желателно е и преди този полуфабрикатда замръзне. Всички тези действия допринасят за унищожаването на алергените.
Кой може да се разболее?
Алерия към пиле може да се появи при тези, чиито родители също страдат от това заболяване. Тук говорим за генетично предразположение.
Първите симптоми на алергична реакция се появяват при бебета на няколко седмици. Тялото им реагира на продукта, който е в диетата на кърмеща майка.
Непоносимостта към птиче месо и други съставки е кумулативна. Това означава, че при първата употреба на пиле няма да има реакции на тялото. При консумация на голямо количество месо може да има засилване на симптомите на заболяването. Пациентите с панкреатит, холецистит, дисбактериоза имат повишен риск от развитие на непоносимост към продукта.
Алергия към пиле: Симптоми
Реакцията на организма към птиче месо е същата като към други храни, към които човек има индивидуална непоносимост.
Симптомите на алергия към пиле са:
- обрив по тялото;
- сухи и груби зони;
- много силен сърбеж, който е почти непоносим;
- алергичен ринит с тежка назална конгестия и кихане;
- сърбеж в очите, сълзене на очите, конюнктивит;
- по венците и вътрешната страна на бузата се образуват болезнени рани;
- разстройство на стомашно-чревния тракт, а именно диария и гадене;
- суха кашлица.
Как се проявяваанафилактичен шок?
При това състояние има рязък спад на кръвното налягане и замайване. Човек има нарушена сърдечна и дихателна дейност. В този случай е опасно, че подпухналостта, която се появи, бързо се разпространява не само по лицето, но и по цялото тяло. Подуването на ларинкса се счита за много тревожно състояние за децата, тъй като може да провокира задушаване.
Как се проявява алергичната реакция при деца?
Обикновено симптомите на алергия към пиле при дете са много подобни на тези при възрастен.
Повечето деца се оплакват от сърбеж. Именно той е причината, поради която сънят и апетитът им са нарушени.
Алергията към пиле при кърмачета се проявява предимно чрез нарушение на функциите на храносмилателния апарат. Един от основните признаци са колики и подуване на корема, диария, повръщане.
Детето обикновено дърпа краката си до корема, отказва да яде. Не забравяйте, че коликите при бебетата се дължат не само на алергична реакция към всеки продукт. Повечето от тях плачат и се извиват, когато въвеждат адаптирано мляко или нови храни в диетата на мама.
Когато алергията към пилешко месо е причинена от непоносимост към пера и пух, които често се срещат във възглавниците, има ринит и кашлица. В този случай може да има и подуване на лицето и съответно сърбеж.
Това заболяване може да доведе до кръстосана алергична реакция. Проявява се в непоносимост към други видове месо. Понякога се случва,че дори миризмата на тези продукти причинява нова атака.
Диагностика на заболяване при хора
Ако подозирате, че имате индивидуална непоносимост към птиче месо, трябва да потърсите съвет от специалист.
След разпит, лекарят определя причините за алергична реакция към този продукт. В този случай се стартира хранителен дневник за детето, в който се посочват всички продукти от диетата на бебето.
От своя страна алергологът изпраща пациента на серия от тестове, които ви позволяват да идентифицирате към какво точно е алергичен. Освен това се изследват и вътрешните органи, благодарение на което можете да разберете за качеството на функционирането на черния дроб и бъбреците.
Превенция на алергии
За да не е алергично дете или възрастен към пилешко, диетата трябва да се контролира. Кърмещата майка трябва да премахне от употребата тези храни, които могат да причинят индивидуална непоносимост. Допълнителните храни трябва да се въвеждат постепенно.
Пилешко яйце и месо са разрешени за дете от две години. Те трябва да бъдат въведени в диетата на малки порции. Не забравяйте да наблюдавате реакцията на тялото.
Излекуване на болестта
При диагностициране на индивидуална непоносимост към пиле, трябва да се консултирате с лекар. Той е този, който предписва лекарства. Всичко зависи от симптомите на заболяването и възрастта на пациента.
По правило е необходимо да се приемат антихистамини за подобряване на състоянието на пациента иизчезване на първичните симптоми. Ако състоянието на лицето е тежко, тогава се предписват други лекарства, например ентеросорбенти.
При много трудни ситуации специалистът предлага имуномодулираща терапия. От името става ясно, че при приемането на тези лекарства имунитетът ще се възстанови.
Ако има обрив по тялото, лекарят предписва специални мехлеми и кремове. Те ще намалят алергичната реакция и ще облекчат възпалението.
Всички лекарства се избират от специалист. Той взема предвид всички възрастови характеристики на дадено лице и продължаващите симптоми на заболяването.
Индивидуална непоносимост към птиче месо при кучета
Има много мнения за болести при тези домашни любимци. Някои автори твърдят, че няма алергия при кучетата към пилешко месо и всички аргументи са мит. Нека опитаме и ще разберем този проблем.
Смята се, че ако кучето сърби, но няма бълхи (според собственика), тогава всичко се свежда до индивидуална непоносимост към всеки продукт. Всъщност собственикът на животното може да не види бълхата, която кара домашния му любимец да се държи по този начин.
В случай, че определено няма паразити, не си струва да се твърди, че това определено е алергия към пиле. Това поведение на кучето може да е реакция на шампоани или лекарства, стайни растения.
Сухата храна с пилешко месо при животни е най-малко алергичната реакция. Като правило, индивидуална непоносимост към соя, говеждо месосчита се за по-често срещано. Но все пак, след като сте дали този или онзи продукт на кучето за първи път, трябва да наблюдавате неговата реакция и поведение.
Ако след ядене на пилешка храна животното започне да сърби, можете, разбира се, да говорите за индивидуална непоносимост. Но това не е факт. Всъщност алергиите могат да бъдат към други компоненти на тази храна, като например соята. Без анализ и контакт със специалист това, за съжаление, не може да се установи. Най-правилното решение е да прехвърлите кучето на диета, в която липсва протеин.
Всяко животно поотделно. Ако кучето на вашия приятел е диагностицирано с алергия към пиле, това не означава, че вашият домашен любимец е същият. За да направите това, трябва да отидете във ветеринарна клиника, където специалист, след като вземе тестове и проби за алергии, ще потвърди или опровергае предполагаемата диагноза.
Така че алергиите при кучета към пиле са много редки. В случай, че домашният любимец сърби през цялото време и се държи неспокойно, трябва да се свържете със специалист, за да разберете причините.