Паметта е различна за всеки: някои помнят по-добре, други по-зле. Зависи не само от природните данни, но и от психическото състояние и здравето на организма като цяло. Важна роля играе храненето, както и витамините за подобряване на паметта, тъй като техният дефицит нарушава мозъчната функция. Това е особено вярно за витамините A, C, D, E и група B.
Основни витамини за мозъка и паметта
Витамин А – Мощен антиоксидант, подпомага развитието на нови клетки, забавя стареенето, подобрява паметта. Намира се в тиква, кайсии, моркови, магданоз.
Витамин C – активира цялото тяло. Витамин С е отговорен за безопасността на кръвоносните съдове и клетките, за имунитета и психическото състояние на човек. Намира се в големи количества в киви, цитрусови плодове и ягоди. Ценните свойства на витамин С се запазват по-добре в сурови, за предпочитане пресни храни.
Витамин D запазва мозъчните съдове, предотвратява стареенето и промените в костите. Намира се в продуктитеживотински произход и синтезиран с помощта на слънчева светлина.
Витамин Е – предпазва кръвоносните съдове от стареене и образуване на кръвни съсиреци, премахва токсините, придава еластичност на кожата. Недостатъчното количество витамин Е води до преждевременно стареене, съдова слабост и намаляване на умствените способности. Намира се в храни, богати на мазнини.
Група B - витамини за памет 1
Витамин B1 произвежда енергия за тялото, подпомага нервната система при предаването на сигнали между мускулите и нервите. При липса на витамин В1 се появяват дразнене, летаргия, загуба на апетит (до анорексия) и памет, така че много хора знаят как да подобрят паметта, използвайки този витамин. Намира се в храни като боб, чесън, боб, царевица, овес. В кисела среда и при нагряване се разрушава. Продължителното охлаждане също води до загуба на витаминна стойност.
Витамин B2 участва в почти всички важни процеси на тялото: образуването на червени кръвни клетки, метаболизма, разпределението на протеините в тялото. Дефицитът на витамини причинява очни заболявания, сънят също се нарушава, реакциите се забавят и паметта се влошава. Устойчив на високи температури, но унищожен от светлина. Намира се в черния дроб, млякото, лука, магданоза.
Витамин B3 задоволява различните нужди на тялото. Добрата работа на кръвообращението и следователно на паметта е заслуга на витамин В3. Съдържа се в черния дроб, рибата, сините сливи, постното месо. Хапчетата за сън, алкохолът и обработката на храна намаляватколичеството му в тялото, което кара витамините за подобряване на паметта да спрат да работят.
Витамин B6 е антидепресант. При невроза и стрес се консумира от тялото в големи количества. Повишава работоспособността и умствената дейност. Намира се в соя, боб, морски зърнастец, орехи.
Витамин B 9 е отговорен за кръвообращението, образуването на червени кръвни клетки, успокоява нервната система, премахва токсините от тялото. Липсата на витамин В9 причинява умора, раздразнителност, забравяне и невралгия. Съдържа се в много продукти, но под въздействието на температурата се разрушава. Много витамин в зелените, мая, сушени плодове, бобови растения.
Витамин B 12 се намира в млякото, месото и сиренето. Благодарение на витамин В12 желязото, витамин А, С и други вещества се усвояват по-добре.
Чрез взаимодействие с други микроелементи, витамин В12 помага на клетките да запазят наследствена информация. Намалява стреса, който влияе негативно на мозъчната дейност.
Витамини за подобряване на паметта, както и за пълноценното функциониране на целия организъм, всичко е важно. Липсата на поне един елемент се отразява негативно на неговата дейност. Бъдете здрави и нека паметта ви никога не ви извежда!