Когато се спомене йод, повечето от нас мислят за малък флакон и памучен тампон. Така нашите майки са третирали драскотините и ожулванията в детството. И днес можете да намерите такъв йод, цената му в аптеката е евтина.
Много възрастни знаят, че йодът е много важен микроелемент. Влияе върху функционирането на щитовидната жлеза и участва в метаболитния процес. Йод-съдържащите лекарства ще имат порядък по-висока цена от флакона за лечение на рани. От какво се произвежда йодът? И защо цената му е толкова различна?
Какво е йод?
Йодът е минерал, който се намира в неорганични съединения: вода, почва, след дъжд може да се намери във въздуха. Присъства и в много растителни и животински храни. Така че, добре известно е, че има много йод в водораслите от водорасли, както и в други морски дарове: риба, миди, ракообразни.
Йод се намира и в обичайните храни, които са ни добре познати: яйца, телешко, мляко, масло, обикновено зеле, други зеленчуци, зърнени храни. Целият проблем е, че е в тяхне достатъчно. Така например черен дроб на треска (счита се, че има много йод) съдържа 800 mcg от минерала и за да покриете дневната нужда, трябва да ядете 180 g от този продукт дневно..
Когато решаваме кое е по-добро - брилянтно зелено или йод, ние не мислим колко важен е йодът в ежедневието на човека.
Възрастен се нуждае от 150 микрограма йод на ден, а бременните жени се нуждаят от 200 микрограма. Нормата за кърмачета е 50 микрограма, а за ученик - 120 микрограма.
Друг проблем, свързан с доставянето на това вещество в човешкото тяло, ще бъде неговото унищожаване по време на процеса на готвене. Така че по време на готвене се губи около 50% от това полезно вещество. А една опаковка йодирана сол за месец ще съдържа само 50% от обявеното количество.
Отглеждането на растения в бедни на минерали почви значително ще намали количеството минерали в съответната храна.
Тук решението на проблема може да се нарече лекарства, съдържащи йод, цената в аптеката за тях обаче често е далеч от общодостъпната.
Медицински употреби на йод
Защо този минерал, открит в много малки количества в човешкото тяло, е толкова важен за нас?
Той е само около 25 милиграма, но играе много важна роля в метаболитните процеси. И така, около 15 mg йод се намира в щитовидната жлеза и е част от образуваните от нея хормони трийодтиронин и тироксин. Тези хормони са отговорни за много функции:
- имат стимулиращ ефект върху растежа и развитието на тялото като цяло;
- регулирайтеенергия и топлообмен;
- участват в окисляването на въглехидрати, мазнини и протеини;
- ускорява разграждането на холестерола;
- регулирането на сърдечната дейност е незаменимо без тях;
- предотвратяват съсирването на кръвта и кръвните съсиреци;
- те са много важни за развитието на централната нервна система.
Останалите 10 mg се намират в репродуктивните органи на яйчниците (при жените) и простатната жлеза (при мъжете), бъбреците, черния дроб, косата и ноктите.
Липсата на това вещество в тялото на детето може да причини забавяне във физическото и психическото му развитие, а излишъкът му ще доведе до отравяне, наречено "йодизъм", вероятно до нарушаване на щитовидната жлеза, страшно заболяване наречен "хипертиреоидизъм".
За различни цели, фармацевтичната индустрия произвежда различни лекарства. Днес лекарствата, съдържащи лесно смилаем йод, са скъпи. И това се дължи не само на технологичния процес на производство на лекарството, но и на факта, че самото извличане на йод е технологично сложно и финансово скъпо.
Много хора се интересуват от простия въпрос кое е по-добро - брилянтно зелено или йод при третиране на пресни рани? Тук трябва да се помни, че йодът не само ще предотврати развитието на гъбичките и ще унищожи инфекцията, Зеленка също се справя добре с това. Ще насърчи по-бързото заздравяване на раната - и в този случай йодът е по-предпочитан.
Индустриална употреба на минерала
Йодът е важен не само за осигуряваненормален човешки жизнен цикъл, използва се в много индустрии, необходим е за производството на голям брой продукти.
И така, с участието на това вещество те правят рентгенови снимки, правят снимки, добавят го към маслото за лагери, използват го за производство на стъкло за фарове и лампи със специални ефекти, необходимо е да се получи метали с висока чистота.
Днес се развива ново направление в производството на лампи с нажежаема жичка, където йодът играе важна роля. Използването му значително ще удължи живота на конвенционалните лампи с нажежаема жичка с волфрамова нишка.
Според статистиката 99% от известните йодни запаси са в Япония и Чили, те са основните доставчици на него на световния пазар. Така чилийските компании произвеждат над 720 тона йод годишно.
Производствените мощности на Русия позволяват производството на до 200 тона сурови минерали годишно, което е 6 пъти по-малко от нуждите на страната.
Извличане на йод от морски водорасли
Въпросът за необходимостта от промишлен добив на това вещество възниква през 18-ти век. Още тогава се забелязва, че морските растения имат повишено съдържание на този важен минерал. Първото промишлено производство е извличането на йод от морски водорасли. В Русия такъв завод е построен в Екатеринбург (1915 г.), той произвежда минерал от филофлора (черноморски водорасли).
Днес извличането на този суров минерал от водорасли е най-разпространеният метод за получаване на йод в промишлен мащаб. Производството се изгражда в близостморета, по време на процеса, кристалният йод се извлича от пепелта на изсушено морско растение. Най-големите предприятия добиват до 300 тона кристален минерал годишно.
Морските водорасли се класифицират като основен източник за промишлено производство на йод. Съдържа 0,8-0,16% йод (в сухо вещество).
Изолиране на минерала от отпадъци от селитра
Разделянето на йода от маточните саламури от производството на селитра е един от най-евтините промишлени методи. Тук, на въпроса от какво е направен йодът, отговорът ще бъде прост - от отпадъци.
Установено е, че при производството на селитра (чили или натрий) в матерния разтвор остават до 4 g йодат и натриев йодид на всеки 1 kg саламура (това е 0,4%). Методът се използва повече от 200 години по целия свят, основното му предимство е неговата евтиност.
Получаване на йод от саламура
Друг отговор на въпроса от какво се прави йодът ще бъде извличането на минерала от естествени неорганични суровини - естествени саламури.
Факт е, че при пробиване на нефтени кладенци в придружаващите води се открива значително количество йод, понякога над 100 mcg на 1 литър, но предимно не повече от 40. Potylitsyn A. L. (руски химик) през 1882 г., но извличането на минерала от саламурите беше скъпо и неикономично.
Индустриалният добив започва едва в съветско време след изобретяването на въглищния метод за натрупване на йод (1930 г.). Въглищата са в състояние да натрупват до 40 g йод на 1 kg на месец. Сега това е един от основните методидобив на суров кристал в Русия.
Добив на йонити
Тази техника е много широко използвана в Япония. Методът е нов и се използва широко едва през последните десетилетия. Тук за извличане на суровината се използват високомолекулни йонообменни смоли.
В Русия обаче той не се използва, тъй като не позволява извличането на целия йод от суровината и оставя значително количество от него в отпадъците.
Иновативни методи на В. Ганяева
Наскоро в Тюменския нефтен и газов университет професор В. Ганяев разработи уникална технология за извличане на йод от минерална вода. През лятото на 2016 г. беше създадена специална инсталация, която днес се тества успешно.
Според изчисленията на учените, новата технология е не само екологична, но и по-рентабилна, не използва хлоридни съединения и разтвори на сярна киселина. Когато го използвате, количеството извлечен суров минерал ще бъде 24 g на 1 литър концентрат.
И така, на въпроса от какво е направен йодът, можете да отговорите и че в Русия - от минерална вода. Въпреки че учените вярват, че тази технология ще позволи много по-ефективно използване на саламурите, свързани с производството на петрол.
Как се произвежда медицински йод?
Днес сме добре познат антисептик - алкохол 5% йод, употребата става все по-малко. Той беше заменен от препарати, при които йодът се използва заедно с нишесте.
Ако преценим дали имаИма ли разлика в производството на технически и медицински йод, тогава трябва да обърнете внимание на следното.
- При производството на суровини в промишлен мащаб се произвежда под формата на кристален минерал с определено съдържание на чист йод (според периодичната таблица).
- Медицински йод става такъв след комбиниране на сурови кристали с други вещества: вода, алкохоли, етери.
Оттук и заключението: първоначално йодните кристали не се делят на медицински и технически - те получават този статус в процеса на по-нататъшна обработка.
Цената на йодните препарати в аптеките не зависи от основния компонент, а от онези допълнителни компоненти, които ще бъдат включени в лекарството. В добре познатия антисептичен флакон има само йод и етилов алкохол, докато, например, лекарствата за лечение на хипертиреоидизъм ще бъдат с 2 порядъка по-скъпи. Те съдържат много други компоненти.
