Витамините са вещества, намиращи се в храната в малки количества и са незаменими за човешкия живот. Вита означава живот на латински. Витамините не са включени в структурата на органите и тъканите, не са носители на енергия (не съдържат калории). Но без тях метаболитните процеси в организма, функционирането на хормоналната, кръвоносната, нервната и имунната система са невъзможни.
С участието на витамините в организма се преработват хранителните вещества (протеини, въглехидрати, мазнини и минерали), а това допринася за образуването на генетичен материал, хормони, кръвни клетки и химикали за нервната система. Разбира се, добрите витамини са необходими за растежа на човек от момента на раждането му и през целия му живот, за обновяване на телесните тъкани и за възстановяване на органите.
Важен компонент на здравето
Витамините се разделят според способността им да се разтварят на водоразтворими и мастноразтворими. Към водоразтворимите, които не се натрупват в тялото и трябва да влизат ежедневно в него, се причисляватаскорбинова киселина (витамин С) и витамини от група В. Към мастноразтворимите витамини спадат витамините А, D, Е и К. Излишните витамини А и D се отлагат в черния дроб, което може да доведе до отравяне на организма. Обикновено това натрупване се случва при прекомерен ентусиазъм за хранителни добавки. Мастноразтворимите витамини също е по-добре да се прилагат редовно в организма в определени дози.
Всички витамини са важни за здравето и е невъзможно да се каже например кои са най-добрите витамини от група В в този или онзи продукт. Но едва ли някой ще оспори, че най-добрите витамини са естествени, които съдържат естествена органична храна.
Човешката нужда от витамини е малка. А за поддържане на добро здраве са ви нужни добри витамини и редовният им прием в организма в оптимално количество. Както при бери-бери (отсъствие на един или повече витамини, което е характерно за еднообразна диета), хиповитаминоза (липса на витамини), така и при хипервитаминоза (излишък на витамини), в организма настъпва характерна патологична промяна, заплашваща опасно заболяване.. Затова трябва да знаете в какви продукти и в какъв обем са – добри витамини, каква е ежедневната нужда от тях. За балансирана диета и още повече за спазване на каквато и да е диета, която сега е изключително модерна, е важно да знаете ролята на всеки витамин.
Проблемите са разрешими
За да поддържа добро физическо здраве и ползотворна умствена дейност, човек трябва да живее в екологично чистсреда, редовно яжте правилно балансирана висококачествена натурална храна, съдържаща добри витамини, водете активен и здравословен начин на живот, напълно се отпуснете, имайте положително отношение към живота.
Но съвременният ускорен ритъм на живот и недостатъчно чистата околна среда не позволяват тези правила да бъдат изпълнени напълно. Поради това възникват такива здравословни проблеми като затлъстяване, метаболитни нарушения и други, които водят до сериозни заболявания - диабет, подагра, нарушения на сърдечно-съдовата, нервната и други телесни системи, водещи до патологични промени в организма до заболявания на клетъчно ниво.
Изглежда, че повечето хора са в трудна ситуация и е невъзможно да намерят варианти за оптимално решение на съществуващите проблеми, по-специално снабдяването с витамини в организма. Но изходът е намерен. Изследванията на учени от световната общност направиха възможно създаването на естествени витаминни комплекси от продукти, отглеждани и произведени в екологично чисти насаждения и ферми. Човек може да компенсира дефицита на витамини в организма поради таблетирани витамини. Кой витаминен комплекс е най-подходящ за вас - можете да попитате Вашия лекар за това.
