Червата е общото наименование за няколко отдела на стомашно-чревния тракт, всеки от които играе критична роля в храносмилането на храната. Неговата функция е да разгражда храната с помощта на ензими до най-малките частици. Следователно, всяко възпаление, независимо от причината, е изпълнено със сериозни усложнения. Диетата при възпаление на червата играе решаваща роля.
Сграда
Червата са разделени на два отдела според функциите им - дебели и тънки, които се наименуват според дебелината им. В тънките черва храната се разгражда на малки компоненти, които след това се разграждат по химичен състав. Това е мястото, където се извършва усвояването на хранителните вещества в тялото. В дебелото черво се образуват храносмилателни отпадъци и водата се абсорбира в стените му. Червата е тясно свързана с всички органи, които изграждат храносмилателната система. Например, именно от него солната киселина навлиза в стомаха, а жлъчката - в червата. Той също така участва в производството на хормони и защитата на имунната система. Изпълнявайки толкова много важни функции, червата изискват внимателно внимание. Възпалителните процеси в него могат да бъдат локализирани в различни отдели. Тънко червоИма три отдела, всеки от които изпълнява определени задачи. Ако някой от тях не успее, започва възпаление на тънките черва. Диетата при лечението на заболявания, свързани с това възпаление, се предписва от лекар и представлява меню, което включва пюрирани зърнени храни, леки супи и най-важното, дробни хранения на малки порции няколко пъти на ден..
дуоденит
Възпалението на дванадесетопръстника, или дуоденитът, обикновено възниква в резултат на поглъщане на вещества с висока киселинност от стомаха, които увреждат лигавицата. Дванадесетопръстникът е доста къс, това е частта на червата, където храната се обработва от храносмилателния сок на панкреаса, така че възпалението му е пряко свързано с различни заболявания на стомаха или панкреаса. В тези случаи, успоредно с лечението на дуоденит, е необходимо да се проведе терапия за заболявания на други органи. Правилното функциониране на дванадесетопръстника също е важно, тъй като той произвежда хормони за храносмилателната система. Диета при възпаление на червата помага за установяване на функциите на този отдел.
Последствия от заболяването
Понякога вторичният дуоденит се появява, когато храната, която е влязла в дванадесетопръстника, не може да премине по-нататък през червата поради сраствания или белези. Често това се случва след операция на червата. Опасността от това заболяване е, че началният му стадий остава напълно незабелязан. С напредването на заболяването се появяват симптоми като диария, понякога с кръв или запек,силна болка в стомаха и глад. Тежките последици от дуоденита могат да бъдат чревна перфорация и вътрешно кървене. Ако хроничната форма не се лекува, може да настъпи атрофия на органа.
Диета за дуоденит
Лечението на дуоденит зависи от формата, стадия на заболяването и причините, които са го причинили. Въпреки това, във всеки случай лечението трябва да бъде придружено от строга диета. Принципът му е, че готвената храна не дразни лигавицата на дванадесетопръстника. Въз основа на това, то трябва да е топло, а не горещо, изтрито, несолено и не люто. Разрешени зърнени храни, супи, некисели, меки плодове. Изпечете добре зеленчуците. В зависимост от формата и причините за заболяването, хранителните препоръки могат да варират. Въпросът от каква диета за възпаление на червата се нуждае пациентът може да бъде решен само от лекуващия лекар.
възпаление на йеюнума
Йеюнумът може да бъде дълъг до два метра. Неговата функция е да произвежда ензими, необходими за по-нататъшното превръщане на сложни органични съединения в по-прости вещества, които са мастни киселини, аминокиселини и прости захари, които след това навлизат в кръвния поток. Възпалението на йеюнума се нарича йеюнит. Тъй като функцията на йеюнума е свързана с осигуряване на тялото с хранителни вещества, малабсорбцията може да доведе до неговото изчерпване. Лечението на заболяването обикновено се извършва в болница и изисква задължителна диетична терапия с щадяща диета.
Ileum
Остра или хроничнаВъзпалението на третия участък на тънките черва, илеума, се нарича илеит. Това е доста често срещано заболяване, което се среща по-често на възраст 20-40 години. Острата форма обикновено е характерна за деца и се причинява от бактерии или вируси. Сложността на заболяването е, че е невъзможно да се диагностицира с ендоскопски методи, което причинява грешки в диагнозата.
Лечението на заболяването обикновено се извършва в болница, а медикаментозната терапия е придружена от щадяща диета, с изключение на пикантни или пържени храни. Шоколадът е противопоказан за деца, а диетата за възпаление на червата при възрастен изключва алкохол и тютюнопушене. Менюто съдържа млечнокисели продукти, витамини, протеини, стягащи вещества. Ограничени фибри.
Функции на сляпото черво
Дебелото черво също се състои от три секции със собствена структура и функции.
Сляпото черво е първият му отдел, има червеобразен израстък - апендикса. Функциите на сляпото черво включват по-нататъшно храносмилане на храната, която получава основното разделяне в тънките черва и оттам навлиза в цекума. Тук се абсорбира излишната течност. Ролята на апендикса също е много важна - осигурява защита срещу патогенни микроорганизми, които причиняват инфекции. Освен това в апендикса се умножава полезната чревна микрофлора.
Тифлит
Възпалението на цекума включва тифлит (възпаление на неговите тъкани) и апендицит. Лечението на тифлит изисква антибиотична терапия,почивка на легло и специална диета. Диета при възпаление на дебелото черво се предписва индивидуално, в зависимост от хода на заболяването. Продуктите трябва да се приготвят на пара. Основното условие е те да не дразнят червата. Полезни са киселите, зърнените храни, при запек - варени зеленчуци, компоти, а при диария - бял, леко подсушен хляб, бульони от постно месо. Плодовете могат да раздразнят чревната лигавица, така че консумацията им е силно ограничена. Диетата при чревно възпаление при възрастен се различава от храненето на дете, което е свързано с различен ход на заболяването.
Апендицит
Друго възпаление в сляпото черво е процесът в апендикса, който започва, когато луменът на апендикса е блокиран от чужди тела, от които в неговата кухина започва възпроизвеждането на патогенна микрофлора, подуване на тъканите, което провокира болка и спазми. Лечението в този случай може да бъде само хирургично, в противен случай апендиксът ще се спука и ще настъпи животозастрашаващ перитонит.
Съществува и хронична форма на апендицит, при която се предписва консервативно лечение и подходяща диета. Възпалението на червата, чиито симптоми дават замъглена картина на заболяването, може да се сбърка с апендицит.
Нарушения на дебелото черво
Дебелото черво е продължение на сляпото черво и само по себе си има няколко подразделения. Възпалението на дебелото черво може да бъде причинено от неправилно хранене и заседнал начин на живот. Въпреки че част от вредните вещества се отделят от тялото, повечето от тях се абсорбират в стенитечервата и води до сериозни заболявания като колит, сигмоидит, дивертикулоза и др. Лечението се извършва с антибактериални и антивирусни лекарства. След това на пациента се предписват бифидобактерии и други подобни лекарства. Ако възникне чревно възпаление, диетата и медикаментозното лечение в много случаи се допълват от физиотерапия.
Проктит
Възпалението в ректума се нарича проктит. Появява се по-често поради запек. Може да бъде причинено и от инфекции, механични повреди и недохранване. Заболяването е много опасно, може да се развие неусетно и след това изведнъж да се прояви като остра болка. Ето защо навременната и правилна диагноза е от голямо значение. Лечението на проктит включва такива компоненти като:
- лекарствена терапия;
- строга диета;
- хигиенни процедури.
Лекарствената терапия играе важна роля, но няма да помогне без стриктно спазване на хранителните препоръки. Диета за възпаление на червата изключва пикантни, мазни храни, сладко и солено. Такава храна допринася за запек, което е неприемливо за възстановяване на функцията на ректума. Количеството плодове в диетата също трябва да се намали поради риск от механично увреждане на възпалената лигавица. По-добре е да включите в менюто си настъргано месо, кисели млечни продукти, леки супи и добре сварени течни зърнени храни.
Хигиенните процедури включват използването на клизми и ванис отвари от лечебни билки, като лайка, череда, бял равнец или с калиев перманганат. Клизми се правят два пъти на ден, а баните е добре да се правят през нощта. След премахване на острото възпаление поставете клизми с масло от морски зърнастец или тампони за през нощта.
Влияние на стреса върху чревното възпаление
Проучванията показват, че почти 90% от заболяванията в човешкото тяло се дължат на проблеми с червата или стомаха. Съвременната храна съдържа голямо количество химически добавки, изкуствени мазнини и захар. Храносмилателните органи не могат да се справят с такъв обем токсини и нямат време да ги премахнат. Отровите се натрупват с годините и се абсорбират в стените на червата и стомаха, отравяйки целия организъм, което причинява много заболявания и алергични реакции. Следователно диетата при възпаление на червата и стомаха трябва да помогне за прочистването на органите от токсини.
Стомашно-чревния тракт е като тръба, която минава през цялото тяло. Някои лекари представят съдържанието на червата и стомаха като външна среда по отношение на други системи от органи. Храносмилателната система снабдява цялото тяло с храна и енергия, поради което е толкова важно тя да функционира правилно. Въпреки това, в допълнение към органичните патологии на храносмилателната система, причинени от неизправност на нейните органи, има такива функционални заболявания, които са свързани със стрес, нервни преживявания. След такова емоционално претоварване могат да се наблюдават нарушения на храносмилателната система под формата на диария, болки в стомаха,дори повръщане. Появата на такива симптоми след стрес се обяснява с наличието в стомаха и червата на голям брой нервни влакна, импулсите от които се предават към отделите на храносмилателната система. След облекчаване на стреса тези симптоми също изчезват.
Ролята на храненето за здравето на червата
По този начин възникването на заболявания на храносмилателната система се влияе от много фактори, като значителен сред тях е хранителната система. Следователно, във всеки случай диетата за възпаление на червата играе една от основните роли. Примерното меню включва постни супи или супи-пюре за първи, настъргано постно месо, риба с варени зеленчуци за второ, както и варени зърнени храни, компоти и желета. От голямо значение е приемът на храна на малки порции, което ще предпази червата от претоварване. Диета при възпаление на червата при възрастен включва приключване на вечерята три до четири часа преди лягане.
Човешкото тяло е сложна саморегулираща се система, в която всяка клетка и всеки орган изпълняват своята функция, а тяхната добре координирана работа поддържа живота му. Червата са един от основните органи на храносмилателната система, тъй като крайният етап от обработката на храната е свързан с него.
