Хистологията на езика предполага, че това е мускулен орган, в който тялото, върха и корена са изолирани. Основата са напречни мускулни влакна, движещи се в 3 взаимни посоки - перпендикулярни едно на друго. Те позволяват на езика да бъде подвижен в различни посоки. Мускулите са разделени на дясна и лява половина симетрично от съединителнотъканна преграда. На хистологията на езика може да се види, че мускулните влакна редуват вътре в себе си тънки слоеве от фиброзна рохкава съединителна тъкан (PCT). В цялото това преплитане преминават кръвоносни и лимфни съдове, мастни клетки и тук се отварят каналите на слюнчените езични жлези. Цялата повърхност на езика има лигавица.
Хистология на езика: долната повърхност има допълнителна субмукоза, като тук лигавицата е подвижна. Задната част на езика го няма. И лигавицата тук е неподвижна, плътно слята с мускулите.
Пробата от хистология на езика показва товадолната лигавица се счита за подплата, гръбната лигавица е специализирана. На границата между дебелината на мускула и самата лигавица има мрежа от преплитане на колагенови и еластични влакна - съединителнотъканна плоча. Тя е доста мощна. Неговият слой се нарича мрежа. Това не е нищо друго освен апоневрозата на езика.
В областта на набраздените папили е особено развита. До ръбовете на езика и в края дебелината му е намалена. Хистология на структурата на езика: мускулните влакна преминават през отворите на тази мрежа и се прикрепят към малки сухожилия. Това прави апоневрозата още по-силна.
Pipples
Отзад и отстрани в хистологията на езика лигавицата образува специални израстъци - папили. Според формата си те се разграничават: нишковидни, гъбовидни, листовидни (само в детството) и набраздени. Те имат обща структура - основават се на израстък на лигавицата. Отвън покрита със стратифициран некератинизиран плосък епител върху базалната мембрана.
Между папилите преобладават филиформни папили. Те са най-малките, не повече от 2,5 мм. Според хистологията на езика тези папили са заострени, а краищата им са насочени към фаринкса.
Епителът в краищата им е многопластов, плосък, кератинизиращ. Участва в образуването на плака в езика. Нишковидните папили загрубяват езика. Целта им е да извършват механична работа, като скрепери. Те спомагат за придвижването на хранителния болус към гърлото. Всички останали папили са вкусови рецептори.
Няма папили в корена на езика. Епителът тук е неравен - с ямки и възвишения. Височините санатрупвания в лигавицата на лимфни възли до 0,5 см в диаметър. Комбинацията им се нарича лингвална сливица. Вдлъбнатините или криптите са места, където слюнчените жлези (лигавиците) излизат през канали.
Структурата на папилата
Всяка папила е израстък на самата лигавица. Формата му се определя от първичната папила, от която се отклоняват вторичните. Първичният е покрит с епител, като корона.
Проба от хистология на езика:
- Вторичните папили се простират от горната част на първичните, обикновено има 5-20 от тях.
- Те растат в епитела и не определят релефа.
В съединителната тъкан на папилите на езика има много капиляри. Те блестят през епитела, придавайки на лигавицата розов цвят. Хистологията на вкусовите пъпки на езика показва, че те са разположени в дебелината на епитела на папилите. Тези вкусови рецептори, или пъпки (gemmaegustatoriae), са крайните рецептори на органа на вкуса.
Те са групи от вретеновидно извити клетки в количество от 40-60, сред които има рецепторни клетки. Отличават се с наличието на микровили в апикалния край. Вкусовата пъпка е с овална форма. А апикалните му повърхности са оформени под формата на трапчинки, където се намира вкусовата пора.
Частици храна със слюнка попадат тук, тук те се абсорбират от специална електронно-плътна (безструктурна) субстанция. Тези протеини са вградени в мембраната на микровилите, те са в състояние да се променят и да взаимодействат с йонните потоци. Върхът на езика реагира на сладки, странични повърхности- за солено и кисело, коренът - за горчивина.
Това взаимодействие променя потенциала на клетъчните мембрани и сигналът се предава към нервните окончания.
гъбена папила
Гъбообразните папили са малко и са разположени на дорзалната повърхност на езика. Повечето от тях са отстрани и на върха. Те са по-големи, дълги 0,7-1,5 мм и диаметър около 1 мм. Те получиха името си поради факта, че обемът им прилича на гъба с шапка по форма. Всяка папила съдържа 3-4 вкусови рецептори.
Набраздени папили
Набраздените или подобни на бразда папили са заобиколени от валяк (поради което и името). Локализиран между тялото и корена на езика на гръбната му повърхност. Те са от 6 до 12, простиращи се по границата. Дължината им е 3-6 мм. Над повърхността на езика се издигат ясно. В PCT основата на папилата са краищата на каналите на слюнчените протеинови жлези, те просто се отварят в това корито. Тяхната тайна се прочиства чрез измиване на коритото на папилата от натрупващите се в нея микроби, частици храна и десквамиран епител.
листни папили
Добре развит само при деца. Те са разположени на страничните повърхности на езика. Всяка група се състои от 4-8 папили, между които има разделящи се тесни пространства. Те също се зачервяват от езиковите слюнчени жлези. Дължината на една папила е около 2-5 мм.
Развитие на езика
Езикът всъщност е несдвоен израстък на пода на устата. Започва на 4-та седмица от живота на плодамезенхимът на дъното на първичната устна кухина започва да расте (пролиферация). В това участват вентралните части на първите три хрилни арки.
Хистология на развитието на езика по-подробно: в областта между първата и втората хрилни дъги се образува нечифтен езиков туберкул по средната линия. От него започва да се образува триъгълна гръбна част на езика.
Странично и отпред на този първи езиков туберкул, два странични туберкула се появяват от материала на първата дъга. Те растат много бързо, приближават се един към друг и скоро се сливат.
В средата на сливането им остава надлъжен жлеб. Нарича се среден жлеб на езика. Винаги се вижда при преглед на устната кухина. В тялото на езика жлебът продължава със съединителнотъканна преграда, която разделя езика на 2 половини. Върхът на езика и тялото му произлизат от тези странични туберкули. Те растат заедно с несдвоен туберкул, покриват го. От мезенхима зад сляпата дупка се образува коренът на езика. Това е зоната, където се осъществява връзката на втората и третата хрилна дъга, така наречената щапел.
След завършване на развитието на езика той се развива и има граница между тялото и корена - V-образна линия, връхът е насочен дорзално, по който са разположени набраздените папили. Докато расте и се развива, езикът започва да се отделя от дъното на устната кухина, а дълбоките вдлъбнатини, които се образуват, му помагат в това. Те се задълбочават и проникват под периметъра му. Постепенно оформеното тяло на езика развива подвижност.
Хистологията на мускулите на езика доказва, че те се развиват от процеситилни миотоми. Техните клетки мигрират към областта на езика отпред. Сложният му произход се отразява и в неговата инервация.
Инервация
В езика има много свободни нервни окончания. Поради което има толкова остра болка, ако случайно го ухапете. Предната част на езика, 2/3, се инервира от тригеминалния нерв. Задна трета - глософарингеална.
В самата лигавица има собствен нервен сплит, който има нервни влакна в луковиците на езика, жлезите, епитела и кръвоносните съдове. При раждането на дете езикът му е къс и широк, неактивен.
Жлези на езика
Те тайно се разделят на слузести, белтъчни и смесени. В основата са лигавиците, в тялото са белтъчини, а на върха са смесени слюнчени жлези.
Краищата на техните канали са разположени между слоевете на PCT в дебелината на езика. Протеините са разположени до набраздените и листни папили. Крайните им секции са под формата на разклонени тубули.
Слизестите жлези са локализирани отстрани и в корена. Краищата им произвеждат слуз. Смесените жлези са разположени в дебелината на езика в предната част. Те имат най-много канали.
Езикови функции:
- механична обработка на храната, смесване и придвижването й към фаринкса;
- участва в производството на слюнка;
- помага за преглъщане;
- участва във възприемането на вкуса.
При бебето ролята на езика е много важна при сученето на мляко през първата година от живота. Друг важен аспект е езикъте органът на артикулираната реч.
