Келп на прах е сравнително млад компонент, който бързо намери своето място в областта на подобряването на здравето. От времето, когато учените доказаха, че морската флора има високо ниво на биологична активност и носи концентриран комплекс от полезни за тялото ни вещества, кафявите водорасли стават все по-популярни. С оглед на своята гъвкавост те успяха да заемат твърдо място в практическото приложение на хората. В нашия материал ще бъдат разгледани лечебните свойства, ползите и вредите от морското зеле. Той също така описва как да го използвате в готвенето, козметологията и фармакологията.
Обща информация
От многобройните водорасли водораслите са едно от малкото, които могат да се ядат, среща се само на местата, където има силни течения. Всичко е известно на наукатаоколо 1000 вида необичайна растителност. Продуктите, които ни дава морската флора, не са подбрани за човешката диета по степен на токсичност. Всъщност само речните водорасли могат да причинят интоксикация. Всичко е за специалния състав на водораслите. Той не е просто източник на йод, той съдържа това вещество в уникална органична форма.
Кой е най-добрият начин да консумирате продукта?
По-добре е да добавите сурови кафяви водорасли към диетата. Така те ще бъдат много по-полезни. При производството на водорасли под формата на салати, различни консерванти и оцет я лишават от повечето хранителни вещества. Доказано е, че всички полезни свойства и витамини се запазват в сухите суровини. Някои домакини добавят прах от тези водорасли в храната вместо сол.
В продажба има тали от кафяви водорасли. Улавя се от моретата и океаните с помощта на специални устройства, оборудвани с куки, след което се подлага на ултравиолетова светлина. Суровините се покриват през нощта, за да се предпазят от влага. В тази форма продуктът често се използва при готвене. Под въздействието на слънцето от него излиза само влагата, така че изсушените суровини все още остават полезни. При готвене се използват листове за производство на водорасли, овкусени с олио и сол и леко запържени. Те могат да опаковат омлети и други закуски. Можете също да използвате талус от морски водорасли, за да направите свой собствен лечебен прах.
Как да смилам водорасли на прах?
Очевидно, сушените водорасли са най-полезните и достъпни - пресните рядко се предлагат, а консервираните съдържат подобрители на вкуса и други вредни съставки. Въпреки че продуктите от водорасли не са в недостиг, не винаги е възможно да се купи прах от водорасли в аптеката. Може би просто нямате време да пазарувате, но трябва да подготвите конкретна рецепта за лекарство от морски растения.
Ако при такива обстоятелства талите са под ръка, тогава те могат да бъдат смлени в кафемелачка. За най-добър ефект те трябва да бъдат подложени на този процес два пъти. Прахът е по-лесен за приготвяне на лечебни рецепти, тъй като е по-удобно да се спазва неговата дозировка. В тази форма водораслите са подходящи и за маски, ще бъде по-лесно да разпределите такава смес равномерно.
Състав на лечебния продукт
Морските водорасли са много особен продукт. Съставът на водораслите е необичайно богат. Съдържа микро и макро елементи, аминокиселини. За сравнение: в него има много повече фосфор, магнезий, калций и желязо, отколкото в обикновеното бяло зеле. Наличието на стероли, съдържащи се в продукта, насърчава разреждането на кръвта и предотвратява тромбозата. Съдържа много активни биологични вещества, които намаляват образуването на ракови клетки. Високото съдържание на йод има положителен ефект върху мозъчната функция и щитовидната жлеза. Приблизително 275 mg от това съединение могат да се получат от 100 g пресен продукт. Съставът съдържа още: аскорбиновакиселина, витамини B и D.
Ползи от изсушените водорасли
Прахът от морски водорасли се утвърди като отличен общ тоник. Препоръчва се да се използва за предотвратяване на запек, тъй като има умерено слабително действие, подобрява чревната подвижност. Благодарение на наличието на полизахариди, фармацевтичният продукт е в състояние да отстранява от тялото радионуклиди и соли на тежки метали. Морското зеле има безценни ползи за хората, които живеят в райони с повишен риск от развитие на ендемични заболявания, включително Русия. От щитовидната жлеза в такива региони най-често се предписва прах от водорасли.
Изключително полезното водорасло е за увеличаване на мускулната маса. Съдържа цял комплекс от аминокиселини, поради което се счита за източник на протеин. Препоръчва се за мъже да се използват по време на физическа активност и спорт.
Поради наличието на фукоксантин, кафявите водорасли насърчават загубата на тегло. Когато се комбинира с масло от нар, ефектът за отслабване се засилва значително.
Лечебни ефекти
За пациенти, които нямат противопоказания за приемане на това лекарство, лекарите препоръчват използването му като спомагателен компонент за получаване на следните терапевтични ефекти:
- за подобряване на функцията на щитовидната жлеза;
- стимулиране на метаболитните процеси;
- укрепване на кръвоносните съдове и сърдечния мускул (поради способността да отстранява холестерола и предотвратява образуването наплакети);
- за превенция на тромбоза;
- подобряване на функционирането на храносмилателния тракт;
- елиминира токсините от жлъчните пътища;
- укрепване на клетъчната структура;
- за облекчаване на подпухналостта;
- предотвратяване на атеросклерозата.
Има много начини за използване на прах от водорасли. Използва се в кулинарията, фармакологията, традиционната медицина, козметологията.
Използвайте при готвене
Не всеки харесва вкуса на водораслите, някои не понасят миризмата му. В такива случаи, ако трябва да обогатите тялото с йод, на помощ идва прах от водорасли. Този продукт няма много изразен аромат, а ястията в комбинация с него стават по-интересни и придобиват пикантност. Можете да добавите натрошени водорасли, когато печете хляб. Като подправка прахът се комбинира с първи ястия, студени предястия, салати. Включен е в различни програми за отслабване. Дневната норма на органичен продукт не трябва да надвишава една четвърт супена лъжица.
За превенция
Келп на прах за перорално приложение с цел профилактика се предписва в количество от една чаена лъжичка на седмица. Ако живеете в район, където има вероятност от ендемична гуша, това не ви освобождава от наблюдение за наличие на йод в организма. Не във всички ситуации лекарите препоръчват използването на тази добавка или тази доза може да не е достатъчна за тялото ви. В последния случай обикновено се предписва лечение, при което пропорциите на праха вече ще бъдат напълнодруги.
Лечение на болести
В аптечната мрежа можете да намерите продукти под формата на таблетки, гранули, пресовани тали, прах. На базата на продукт с естествен произход се разработват хранителни добавки за превенция на рак, затлъстяване и хормонален дисбаланс. Едно от тези лекарства е Culp Norwidgen. Произвежда се под формата на капсули, всяка единица съдържа 610 mg натрошен прах от водорасли. Препоръчва се да се приемат 3 пъти на ден. Терапевтичният курс може да варира от 1 до 2 месеца.
Инструкциите за използване на прах от водорасли понякога се коригират от лекуващия лекар, като се има предвид наличието на йод в тялото. За да идентифицирате този индикатор, направете изследване на биохимичен кръвен тест. При надценени дози лекарят може да предпише лекарството три пъти дневно по 1 ч.л. Обикновено такива порции се препоръчват при анемия, заболявания на стомаха и червата. В този случай приемането на прах е разрешено за период не повече от две седмици.
Приложение в алтернативната медицина
За укрепване на имунната система при настинки се правят инхалации с лечебен прах. За да приготвите разтвора, имате нужда от: ½ супена лъжица. л. поставете терапевтичното средство в контейнер и изсипете гореща преварена вода в количество от 200 г. След това напълнете инхалатора с разтвора, след като го филтрирате. По време на процедурата не използвайте твърде гореща течност. Времето за вдишване трябва да бъде най-малко 5 минути.
Компреси с помощта на сухаводорасли
Много е добре да се използват апликации от водорасли при заболявания на гръбначния стълб, ставите, остеохондроза, подагра, полиартрит. Компресите помагат добре при всякакви нарушения в обменните процеси, както и при отлагането на соли в организма. Трябва да комбинирате три супени лъжици лечебен прах с чаша мед и да добавите 280 г обикновена едра сол. Смесете всички съставки и оставете за 7 дни, така че сместа да се запари и да набъбне малко.
Непосредствено преди процедурата терапевтичната маса трябва да се смеси старателно. След това трябва да нанесете обилен слой от сместа върху парче марля, да прикрепите към проблемната зона и да фиксирате с гипс или да увиете с кърпа. Медицинските процедури трябва да се извършат в рамките на 10 дни.
Вреди и противопоказания
Излишъкът от биологично активни вещества не може да бъде полезен за организма. Следователно препаратите, разработени на базата на водорасли или морско зеле в чиста форма, трябва да се използват с повишено внимание. Има редица заболявания, при които продукт, богат на йод, е противопоказан. Те включват:
- нефрит;
- фурункулоза;
- остри заболявания на стомаха и червата;
- хеморагична диатеза;
- заболяване на щитовидната жлеза, придружено от повишено количество хормони;
- свръхчувствителност към продукта.
Бременните жени трябва да бъдат особено внимателни, когато приемат лекарствен прах. Хранителният продукт може да се консумира само с разрешение на лекар. Също така е забранено да се давадеца под тригодишна възраст. Знаейки за лечебните свойства, ползите и вредите от морското зеле, към неговото използване трябва да се подхожда компетентно. Не бива да обичате продукта прекалено много, дори и да нямате изразени противопоказания.
Могат ли да се използват маски за лице?
Трябва веднага да се отбележи, че маските за лице от водорасли ще донесат положителен резултат само с балансиран подход. Преди да го приложите, е необходимо да направите тест за алергична кожна реакция. Ако имате симптоми като розацея или гнойно акне, тогава маската трябва да се изхвърли. Не може да се използва по време на бременност и кърмене. Тъй като такива маски щедро насищат епидермиса с йод, след процедурата кожата в никакъв случай не трябва да се излага на ултравиолетово лъчение. Преди да излезете навън, трябва да използвате слънцезащитен крем за известно време. В противен случай можете да увеличите пигментацията на кожата или да се изгорите. Маските не се препоръчват за лица под 25 години.
Маска с лифтинг ефект
За маски можете да използвате фармацевтичен продукт в чиста форма или да приготвяте различни смеси с добавяне на други компоненти. В нашия случай това ще бъде яйчен жълтък и зехтин. Необходимо е да се изсипят 4 ч.л. сушени водорасли 3 ч.л вода и се оставя за 30-60 минути да набъбне. Когато кашата е готова, я обогатете с жълтък и добавете 1 ч.л. зехтин. Сместа се нанася върху лицето, шията и деколтето, не трябва да се нанася под очите. След това трябва да заемете вертикално положение за 20 минути, след което да измиете лечебната масастудена вода. Препоръчително е да се правят маски на всеки три дни в продължение на две седмици. След това постепенно намалете задържането им до 1 път на 7 дни, пълният курс трябва да бъде 1 месец.
Когато купувате произведен продукт, трябва да обърнете внимание на страната на произход. Поради замърсяването на океанските води, водораслите могат да се превърнат в източник на живак и арсен. Безопасните страни включват: Исландия, Канада, Съединени щати, Хавайски острови.
