Пелинът се възприема от градинарите като плевел. Тази трева наистина е много трудна за изкореняване. И расте масово. Подобна неприязън към пелина обаче е напълно несправедлива. В крайна сметка това е ценно лечебно растение. От древни времена се използва за борба с много заболявания. Помислете какво е полезно за това растение, как да го използвате и кога да събирате пелин.
Описание на растението
Пелинът е тревисто многогодишно растение. Ботаниците го отнасят към семейство Сложноцветни. Растението има специфична характерна миризма. Освен това има изключително горчив вкус. Стъблото на пелина е разклонено, мръсно лилаво на цвят, листата имат перисто разчленена форма. Отгоре те се отличават с тъмнозелен цвят, а отдолу преобладава светлозелена палитра. Цветовете на растението са тръбести, дребни, жълти. Тревата може да достигне до 50 сантиметра височина, а понякогаоще.
Артемизия цъфти, обикновено през юли-август. Ако за приготвяне на лекарство са необходими съцветия, тогава е важно да запомните кога да събирате пелин. Беше по време на периода на цъфтеж.
Това растение е доста отровно. Най-често загиват билки, растящи до пелин. Животните старателно го избягват. Лечителите обаче твърдят, че това растение е доста лековито. Лечебните му свойства са оценени и от официалната медицина. Известно е, че ако използвате пелин много внимателно и не злоупотребявате с него, тогава невероятният дар на природата може да излекува много различни болести.
Видове пелин
В природата има много разновидности на това растение. Ботаниците твърдят, че има повече от 400 вида пелин. Разбира се, всички те се различават един от друг по външния си вид. Не всеки сорт обаче е лечебен. Ето защо трябва да знаете кой пелин да събирате за медицински цели. И така, лечителите твърдят, че следните подвидове имат лечебни свойства:
- лимон;
- сребро;
- цитиране;
- таврийски (кримски);
- дървоподобно;
- горчиво.
Най-популярният е пелинът. Това растение е широко търсено в официалната медицина. Тази билка е била използвана от лечители от хиляди години за борба с голямо разнообразие от заболявания. Оценява се от горчивия пелин и козметолозите.
Този подвид е доста лесен за разграничаване. Характерна особеност е сиво-сребристото му оцветяване.
Полезни свойства
Преди да разберете кога да събирате пелин, трябва да разберете за какви цели е предназначено това растение и в борбата срещу какви заболявания може да помогне. Затова първо ще се обърнем към неговия състав.
Горчивият вкус на билката е продиктуван от съдържащите се в нея гликозиди - анабсинтин, артабсин, абсентин. Пелинът е богат на танини, сапонини, флавоноиди, органични киселини. Освен това съдържа фитонциди, витамини, етерично масло. Но основният компонент на билката е много токсично вещество – туйон. Друга активна съставка на растението е хамазулен. Този компонент има високи лечебни свойства.
Cugwort, въпреки че съдържа токсични вещества и има горчив вкус, е лек. Включен е в официалната фармакопея и е много търсен.
Уникалната билка има следните свойства:
- антиспазматичен;
- противовъзпалително;
- бактерицидно;
- стимулиращ;
- тониране;
- имуностимулатор.
Известно е, че растението отлично стимулира функционирането на стомашно-чревния тракт, повишава апетита, намалява метеоризма и активира производството на жлъчка. Освен това пелинът има успокояващ ефект и осигурява регенерация на тъканите. Тревата се приема като част от холеретични, стомашни такси. Приемането му се препоръчва при подпухналост, астма, патологии на жлъчния мехур и черния дроб, малария. Пелинът е отлично противоглистно средство. Освен това тячесто се използва за лечение на рани, с натъртвания и наранявания.
И скорошни проучвания показват, че пелинът също има противотуморни и онкопротективни ефекти.
Противопоказания
Не забравяйте, че като всяко лекарство, пелинът има определени ограничения при употреба.
Така че тревата е противопоказана:
- бременна;
- кърмещи майки;
- с ентероколит;
- анемия;
- кървене.
Mugwort не се препоръчва:
- за гастрит с ниска киселинност;
- стомашни язви.
Освен това трябва да знаете, че пелинът не е предназначен за дългосрочна употреба. Прекомерното пристрастяване към тази билка може да доведе до разстройство на нервната система, интоксикация на организма. На фона на продължителна употреба понякога се развива бъбречна недостатъчност, което може да доведе до изключително трагични последици.
Лекарите и лечителите препоръчват употребата на пелин за около 2 седмици. Максималната продължителност на терапията може да бъде 1 месец. Но само ако здравословното състояние на пациента не се е влошило по време на лечението. След такава терапия задължително се прави почивка. Продължителността му е най-малко 2 седмици. И най-доброто от всичко - повече от един месец.
Където расте пелин
Описаното растение е напълно непретенциозно. Може да расте в почти всяка почва. Ето защо пелинът може да се намери в най-различни области. Успешно се разраствапасища, ливади, близо до реки, пътища. Може да се види в близост до сметища, жилищни сгради, в планините.
Важно е обаче да запомните кога да събирате пелин за лечение и на какви места. За приготвянето на лекарства трябва да изберете билка, която расте изключително на екологично чисти места.
Кога и как да събираме пелин
За да се запасите с лечебни билки, най-добре е да изберете райони, които са най-отдалечени от депата, магистралите и промишлените предприятия. Желателно е да е екологично чист район.
Нека помислим кога се бере пелин за лекарство. Първоначално трябва да се каже, че всички части на билката имат лечебна сила: цветове, листа, корени. Но те трябва да бъдат подготвени в различни периоди от време. Затова се вслушайте в препоръките на лечители, ако се интересувате от пелин.
Кога да събирате суровини:
- Цветя. По правило периодът на тяхното прибиране е юли-август, когато настъпва активният цъфтеж на пелина. По това време растението съдържа най-голям брой етерични масла.
- Оставя. Можете да събирате суровини без дръжки. В този случай една листовка се отрязва. Най-добре е да събирате материал преди цъфтежа.
- Коренище. Препоръчително е подземната част да се копае късно през есента. Обикновено това е октомври-ноември.
Изсушаване на детайла
Сега знаете в колко часа да берете пелин. Как да събираме и сушим суровини? Нека разгледаме тази точка по-подробно.
Най-често се берат цъфтящите върхове. За да направите това, отрежете горната част на стъблото (приблизително 25 см), като избягвате груби и удебелени кълнове. Абсолютно не се препоръчва да се мие тревата. Всъщност в този случай той губи много полезни вещества. Освен това измитото растение трудно се изсушава добре. Ето защо се препоръчва събирането на пелин в чисти места. И най-добре е да изберете слънчево и сухо време за прибиране на реколтата.
За сушене отделете място на тавана или под навес. Тази зона трябва да бъде добре проветрена. Там се разстила кърпа или хартия и суровините се подреждат отгоре на тънък слой.
Напълно изсушен материал представлява тънки стъбла с цветове и листа със сиво-зелен оттенък. Суровината има пикантен аромат на пелин. Има горчив вкус.
Пелинът се съхранява отделно от други лечебни билки, в внимателно затворен съд. Срокът на годност е 1-2 години.
Да знаете кога да приберете полиния за лечение, ще ви помогне да получите правилните суровини. Билките обаче не се събират само за приготвяне на лекарствени продукти.
Полин за баня
Много лечители препоръчват използването на трева за водни процедури. Баните с уникално растение ви позволяват да се борите срещу ставния ревматизъм и подагра. За да направите това, се препоръчва да сварите 1 кг трева в 1 кофа вода. Разредете получената течност във ваната.
Mugwort е от голяма полза по време на процедури за баня. Препоръчително е да се закачат сухи тревни метли на различни места в стаята. Във влажен и горещ въздух растението започва да отделя секрететерични масла и фитонциди. Известно е, че миризмата на растение може да повиши жизнеността, да подобри настроението, да възстанови силата.
А сега помислете кога да събирате пелин за баня. Лечителите препоръчват събиране на реколтата по време на цъфтежа. В крайна сметка именно през този период тревата съдържа максимално количество полезни компоненти. За прибиране на реколтата се препоръчва да се отреже горната част на растението (около 25 см).
Прясната трева е вързана на снопчета. Сушат го под навес, на добре проветриво място, окачвайки метлите с главата надолу.
Линия за абсент
Не е тайна, че силният алкохол се прави от горчива трева. Как и кога да събираме пелин за абсент?
За доставка на суровини трябва да се спазват следните препоръки:
- Събирайте само цветя и листа. Стъблата не се използват за направата на тинктурата, тъй като не съдържат необходимото количество етерични масла.
- За абсента ви трябва точно горчив пелин. Този подвид съдържа най-голямо количество туйон.
- Суровините трябва да са без повреди (болести, насекоми) и примеси.
- Изсушете тревата, разстлана върху хартия или плат. Съхранявайте в херметически затворен контейнер. Това го предпазва от изветряне на етеричните масла.
Линия за готвене
Уникалната билка се използва и за приготвяне на вкусни ястия. Чернобил (обикновен пелин) е търсен в кулинарията. Това растение е различно отописан по-горе, горчивият подвид, с червеникави цветя.
Листата се използват за кулинарни цели. Те се берат преди или по време на цъфтежа. Изсушете суровината на въздух. След това внимателно се смила в хаванче и заспивайте в херметически затворен контейнер за съхранение. Този прах е в състояние да придаде деликатен аромат и ненадминат вкус на месни ястия и салати.
