Никой не се съмнява, че лошото хранене може да играе решаваща роля за появата на рак. Следователно трябва да има специална диета, която насърчава възстановяването на пациенти, засегнати от раков тумор. Световноизвестният лекар професор Ричард Дол твърди, че една трета от раковите тумори са провокирани от недохранване.
Раковата лезия и нейната терапия е съвсем различна ситуация и пациентът с рак се нуждае от специална диета. Хранителните продукти трябва да доставят на тялото на болен човек необходимите му витамини, макронутриенти, аминокиселини и протеини. Диетата за рак помага за поддържане на функционирането на имунната система.
Възможно ли е да се използват нетрадиционни диетични методи при наличие на раков тумор
Противопоказанията за храна за онкологични заболявания са много обширни. Следователно специалните хранителни системи, предлагани от лечители от алтернативна медицина, могат да играят отрицателна роля.
Особено ужасна диета за онкология, базирана нагладуване или такова, при което консумацията на обикновени храни се заменя с билкови напитки или терапия с урина.
Невъзможно е да се спре процеса на растеж на тумора с помощта на гладуване. Неправилното хранене ще доведе до рязко влошаване на здравето. Храненето за онкология трябва да бъде пълноценно и с високо качество.
Трябва също да избягвате системи, базирани на селективна консумация на продукти. Такива съвети няма да донесат никаква полза.
Ограничените на протеини диети са вредни, тъй като това е изпълнено с развитие на дефицит на аминокиселини. Този подход по никакъв начин няма да помогне в борбата с тумора, а напротив, ще ускори растежа му.
Значението на витаминната терапия
Диетата след отстраняване на онкологията включва използването на витамини. Те играят огромна роля в лечението на пациенти с рак. Такива пациенти често имат намалено усвояване на елементите, необходими за живота.
Бери-бери не може да се припише на специфичен симптом на рак. Дори при пълно изтощение на тялото, пациентите с рак няма да изпитат такива прояви като пелагра или скорбут.
Широко популярната идея за лечение на рак чрез витаминна терапия не е получила научно потвърждение.
Трябва да се отбележи, че по време на лъчева терапия се препоръчва да се намали консумацията на плодове и зеленчуци. Те осигуряват ползи, но високи дози от витамините, които съдържат, могат да намалят ефективността на противораковите лечения.
Витамин Е трябва да се приема с голямо внимание, тъй като принадлежи към групатаантиоксиданти.
Може да се каже, че при лечението на онкоболни, храненето трябва да се допълва само с онези витамини, които на организма липсват.
Изискване за минерали
Въпросът за използването на минерали също е много важен в онкологията. Плодовете, зеленчуците, месните продукти и рибата са богати на тези елементи, но лечението на рак включва много компоненти, поради което е необходимо да се контролира съдържанието на минерали в организма.
За подпухналост лекарите препоръчват намаляване на натрия в готварската сол и замяната му с калий. Ако храната изглежда мека на пациента, се препоръчва да се въведат кисели храни в диетата. Този подход обаче не се прилага за всички форми на рак.
Ако пациентът има повръщане и диария след химиотерапия, приемът на натрий трябва да се увеличи.
Това още веднъж доказва, че има много различни подходи към избора на диета. Всеки случай изисква специфична диета.
Правилен прием на течности за рак
В по-голямата част от случаите на пациентите не се препоръчва да намаляват обичайното ниво на прием на течности. Ако пациентът има подуване или наличие на паралелни заболявания на пикочно-половата система, тогава приемът на течности трябва дори да се увеличи чрез въвеждане на ферментирали млечни продукти. По време на химиотерапия приемът на течности се удвоява.
Диета за рак на гърдата
Правилно подбрана диета за онкологияпомага за предотвратяване на вторични усложнения като рецидив на рак, диабет, затлъстяване и хипертония.
Липсата на наднормено тегло в по-голяма степен спира повторната поява на заболяването и подобрява качеството на живот на жената. Тъй като пациентите, подложени на лъчева или химиотерапия, са склонни да наддават на тегло, се препоръчва да се въздържате от увеличаване на количеството храна до края на терапията.
Ако сте с наднормено тегло, се препоръчва постепенно да го намалите. Доказано е, че при намаляване на телесното тегло с 5-20% в рамките на 2 години рискът от развитие на вторични заболявания намалява, инсулинът, холестеролът и параметрите, свързани с развитието на рак, остават нормални..
Общи препоръки
Диетата за рак на гърдата изисква следните правила:
- Калоричното съдържание на храната съответства на телесното тегло. Колкото повече тегло, толкова по-малко калории се консумират.
- Плодове и зеленчуци са за предпочитане.
- Използват се продукти от пълно брашно.
- Намалете приема на мазнини.
- Ограничен прием на соя.
- За поддържане на костите в добро състояние се препоръчва включването на 2-2,1 g калций на ден. Вие също трябва да следите съдържанието на витамин D и нивата на костната плътност.
- Алкохолни напитки не се консумират.
- Потреблението на полуготови продукти е намалено.
- Храни като захар, консерви и червено месо са ограничени.
РазходОмега-3 и Омега-6
Диетата за онкология включва използването на Омега-3 и Омега-6. Сред храните, които са богати на тези киселини, трябва да се отбележат мазните риби (скумрия, сьомга, камбала и др.). В допълнение, омега-3 се съдържат в орехите, лененото семе и зърнените храни.
Омега-6 също са необходими за пълноценното функциониране на тялото. Веществото се намира в слънчогледово и царевично масло.
Въпреки това, трябва да се отбележи, че приемът на Омега-3 трябва да бъде по-висок, а Омега-6 трябва да бъде намален.
Ползите от излагането на Омега-3 не са научно доказани. От друга страна, много лекари отбелязват, че веществото помага за намаляване на триглицеридите в кръвта и действа като превантивна мярка за развитието на сърдечни заболявания. Затова се препоръчва да се консумира мазна риба поне веднъж седмично. Тази препоръка не се отнася за пациенти, използващи лекарства против съсирване.
Потребление на ленено семе
Диетата (ракът на гърдата изисква определена диета) включва консумация на ленени семена. Учените не са установили до каква степен лененото семе помага за намаляване на развитието на раков тумор. Според Американската изследователска асоциация консумацията им не представлява никаква опасност за жени, които не са имали рак. Същото може да се каже и за жените, които използват Тамоксифен или други хормонални лекарства. Освен това самите семена са за предпочитане пред маслото на тяхна основа. Количеството консумирани семена не трябва да надвишава 30 грама на ден.
Повишената употреба може да провокирадиария и нарушават усвояването на полезни елементи и лекарства от червата. В допълнение, те инхибират действието на лекарства като Coumadin или Aspirin.
Диета след гастректомия
След хирургичното отстраняване на значителна част от стомаха е необходима определена диета за възстановяване на функцията на стомашно-чревния тракт. През този период за пациентите е трудно да консумират храна по обичайния начин. Затова прибягват до инжекции, съдържащи протеини и аминокиселини.
Въз основа на кръвни изследвания се определя нуждата на организма от редица хранителни вещества.
Каква е диетата след гастректомия? Препоръките са разнообразни. След резекция на стомаха се препоръчва гладуване в продължение на два дни. На третия ден пациентът може да пие сок от шипка, слабо сварен чай, неподсладен компот без плодове и горски плодове 5-6 пъти на ден в обем 20-30 ml. В случай на запушване в стомаха, пиенето е забранено.
Приемливо е да се използва бебешка протеинова храна. Прилага се чрез сонда в доза от 30-40 mg 2-3 дни след операцията.
Диетата се основава на постепенно натоварване на стомаха и червата, както и на включване на повишено количество протеин.
На четвъртия ден пациентът може да яде супи, рибно пюре или извара, както и рохко сварени яйца.
На петия ден се включват пюрирани зърнени храни, задушени омлети и зеленчуково пюре в малко количество. С всеки следващ ден порцията се увеличава с 50 мл. На седмия ден е 250 мл и нататъкдесети - 400 мл.
По този начин в ранния период пациентът получава достатъчно количество протеин в лесно смилаема форма.
Диета 2 седмици след операцията
Диетата след стомашна резекция (онкология) включва консумация на определени храни две седмици след операцията. Тази диета се спазва в продължение на 4 месеца.
Ако пациентът има усложнения като гастрит, пептична язва или анастомоза, той трябва да се придържа към тази диета по-дълго.
Основната цел при съставянето на диета е спиране на възпалителния процес и предотвратяване на дъмпинг синдром.
Пациентите се съветват да ядат месо и риба с високо съдържание на протеини, както и оптимално количество сложни въглехидрати, съдържащи се в зърнени храни, зеленчуци, зърнени храни и неподсладени плодове.
В същото време трябва да ограничите приема на лесно смилаеми въглехидрати (захар, брашнени продукти, плодови напитки, сокове, пържени храни).
Неприемливо е също да се използват мазни и горещи супи, зърнени храни със захар на базата на мляко, чай. Тези храни стимулират панкреаса и допринасят за дъмпинг синдром.
Всичката храна трябва да бъде пюрирана и приготвена на пара. Месото се нарязва на ситно или се смила с месомелачка.
Зеленчукови салати, пресни плодове, сив хляб са изключени от диетата. Вместо захар може да се използва захарин.
През този период не можете да използватесвинска, агнешка или телешка мазнина.
Приблизителна диета
- Пшенични бисквити или вчерашен хляб, бисквитки с ниско съдържание на захар. Месец по-късно е разрешен бял хляб, но не по-рано.
- Настъргана супа на основата на зеленчуци или отвари от зърнени храни без зеле и просо.
- Месо или риба (постно пилешко или пуешко, телешко телешко, заек с премахнати сухожилия). От рибите трябва да се отбележат костур, шаран, треска, платика, шаран, мерлуза. Месото и рибата се консумират нарязани. Ястията се приготвят без добавяне на мазнина, на пара или варени.
- Ретко сварени яйца. Омлет на пара.
- Млечни продукти. Мляко може да се добави към чая. Кефирът може да се яде 2 месеца след операцията. На пациента е позволено да консумира некиселинно пюре прясно приготвена извара.
- Зеленчуци и билки. Сваряват се и се избърсват. Позволено е да се използва само сварен карфиол с добавяне на олио. Полезни са и тиквата и тиквичките. Приемливо е да използвате пюре от моркови, цвекло или картофи.
- Плодове и плодове се консумират в ограничени количества. Те трябва да са свежи и естествени.
След резекция на стомаха такава диета се спазва в продължение на 2-5 години, дори и при липса на признаци на заболяване.
Диетата трябва да бъде разнообразна и да се базира на поносимостта на определени продукти. Във всеки случай трябва да следвате препоръките на Вашия лекар.
Диета за пациенти с рак на червата
В онкологиятачервата, е наложително да се придържате към определена диета.
Диетата за рак на червата включва следните храни:
- морска риба;
- пресни продукти от растителен произход, включително фибри и вещества, които допринасят за нормализирането на храносмилателния тракт;
- черен дроб;
- масло от слънчогледови семки или маслини;
- водорасли;
- покълнала пшеница;
- зърнени храни.
Тази диета не е само за хора, които са диагностицирани с рак на дебелото черво. Консумирайте пържени храни и полуготови продукти - причинявайте съзнателно увреждане на тялото си.
Диетата при наличие на рак на червата е насочена към намаляване на разнообразието от консумирани храни.
Правила за хранене
Храната се приема съгласно следните правила:
- Хранене на порции. Пациентът трябва да яде малко по малко 6 пъти на ден.
- Храната трябва да е мека или течна, което улеснява смилането й.
- Храната не трябва да се консумира студена или гореща. Оптималната температура се счита за близка до температурата на човешкото тяло, за да не се предизвика дразнене на стомашната лигавица.
- През деня се препоръчва консумация на 15% протеин, 30% мазнини и 55% въглехидрати.
Представени продукти
Препоръчва се следната хранителна система:
- Месо, домашни птици, риба, свинско и говеждо месо, приготвени на паранастъргана форма.
- Без мляко, алкохол, подправки и подправки.
- Трябва да пиете не повече от 1,5 литра вода на ден. Всяка течност се брои, включително супи.
Хранене за възстановяване на рак на дебелото черво
Храната трябва да е само прясна. Храната трябва да включва лесно смилаеми храни, съдържащи достатъчно минерали и витамини.
По време на рехабилитационния период не се препоръчва яденето на големи количества месо. Трябва да се добавят млечни продукти. Лекарите препоръчват използването на кисело мляко, извара, които помагат за възстановяване на чревната микрофлора.
Пресни зеленчуци и плодове, зърнени храни и пълнозърнест хляб трябва да бъдат включени в диетата. В малки количества можете да консумирате варена риба.
Строго е забранено преяждането и пропускането на хранене.
Диета за рак на ректума
Още в предоперативния период трябва да преразгледате по-нататъшната диета, тъй като тя е изключително важна за бързото възстановяване на организма.
Високи нива на основни елементи, открити в следните продукти:
- морски дарове (морска риба и зеле);
- говежди черен дроб;
- непреработен ориз;
- зелени билки;
- броколи;
- глог;
- сушени кайсии и стафиди;
- бобови растения (боб, соя).
Много е важно да организирате храненията по такъв начин, че да осигурите бързото усвояване на храната. Препоръчва се да се избягва употребата на храни, които допринасят за повишенагазове, запек или лошо храносмилане.
Какви храни не трябва да се ядат при колоректален рак?
Използването на следните продукти е ограничено:
- тлъсти меса;
- пържени, осолени и пушени продукти;
- печене, мъфини и сладки;
- напитки със съдържание на газ;
- силен чай, кафе и шоколад.
Правила за хранене след операция
Каква е диетата след ректална операция? Онкологията е диагноза, която изисква спазване на диетичните ограничения. Храната трябва да бъде термично обработена, намачкана, близка до телесната температура. Всичко това ще помогне за намаляване на нивото на ферментация.
В същото време диетата трябва да бъде разнообразна, да дава на пациента енергия за борба с болестта.
Към списъка с разрешени продукти трябва да се добави:
- пюре супи;
- извара без мазнини;
- каша със среден вискозитет;
- желе от плодове, горски плодове, желе и пюре;
- рибни ястия в пюре.
Храната е разделена на 4-6 хранения. Храната се консумира на малки порции. Постепенно диетата се разширява. Рехабилитационният период след резекция на тумора на ректума продължава 2 години.
Заключение
Всеки рак изисква строга диета. Трябва да се отбележи, че принципът на съставяне на диета за различни онкологични лезии на тялото не е един и същ.
Каква трябва да бъде диетата за онкология? Съвети от онколог и диетологще са необходими спешно. Експертите ще ви помогнат да направите правилната диета.
Диетата в онкологията е важна връзка в терапията на пациентите. Без правилно хранене възстановяването на организма е невъзможно.
