Малко хора знаят за какво служат протеините в човешкото тяло. Между другото, тези вещества са много, много важни. Работата е там, че от тях се изграждат мускулни влакна, както и се създават различни ензими и хормони.
Протеините, заедно с въглехидратите, мазнините, водата, минералите и витамините, са вещества, необходими за тялото. Както беше отбелязано по-рано, мускулните влакна са изградени от протеини. Това се случва с участието на протеини като актин и миозин. Благодарение на тях мускулната тъкан има свои собствени уникални характеристики. В същото време изграждането на тези протеини е възможно само ако има прием на протеини отвън.
Не по-малко важен протеин, необходим за живота на всеки човек, е хемоглобинът. В същото време само протеинът не е достатъчен за образуването му. Факт е, че този протеин съдържа желязо и за неговото изграждане е необходим в допълнение този конкретен елемент. Основната функция на хемоглобина е да транспортира кислород до клетките. В същото време се намира в червените кръвни клетки, придавайки им подходящия цвят.
Много от това, за което е предназначен протеинът,могат да кажат на ендокринолозите. Факт е, че хормоните са именно протеини. Тези вещества са отговорни за протичането на почти всички процеси в тялото. Те имат висока активност и поради това много малко количество от тях може да окаже значително влияние върху тъканите и цели органи. Примери за такива хормони са следните протеини: адреналин, допамин, атропин, пролактин, прогестерон, тироксин, трийодтиронин, вазопресин и др. Всяка жена трябва да знае за какво са необходими протеини като фоликулостимулиращ хормон и лутеотропен хормон. Факт е, че те са отговорни за регулирането на менструалния цикъл и ако тяхното производство се наруши, тогава зачеването на дете ще се превърне в истински проблем за двойката.
Можете също да говорите много за това защо протеините са необходими в храносмилателната система. Тук те изпълняват ензимна функция. Протеини като пепсин и хемотрипсин подпомагат храносмилането на храната, влизаща в стомашно-чревния тракт.
Протеинов дефицит често изпитват онези хора, които по принцип не ядат животински продукти. Факт е, че именно месото съдържа най-голямо количество протеин. В същото време днес месните продукти могат да бъдат изборът на тези, които искат да отслабнат. Например варените пилешки гърди са ценен диетичен продукт. Отдавна е разработена така наречената "кремълска" диета, която включва включването на голямо количество месо в диетата (в същото време присъстват зеленчуци, плодове и други продукти,но в много малък мащаб). При такава диета човек може бързо да загуби излишните килограми. Струва си да се отбележи, че растителните продукти също съдържат протеини. Най-ценни в това отношение са бобовите растения (соя, леща), както и ядките. Тези продукти трябва да бъдат включени в диетата на всеки вегетарианец.
Много спортисти приемат протеинови хапчета. В същото време те знаят точно за какво служат протеините. Така атлетите бързо натрупват мускулна маса. Днес фармацевтичните компании предлагат огромен брой различни видове такива продукти. Естествено, по-добре е да платите голяма сума, но купете наистина добър протеин. Само в този случай можете да разчитате на бързо увеличаване на мускулната маса и абсолютна безопасност на лекарството за здравето.