Много жени и мъже искат да имат красиво и напомпано тяло. Добрата фигура и релефните мускули рядко идват от природата. За да изградите силни и големи мускули, трябва да спортувате редовно и да ходите на фитнес. Все пак трябва да знаете, че за да подобрите резултата и да стимулирате процеса на мускулно развитие, трябва да се храните добре, а в някои случаи да приемате специални спортни добавки. Днес протеиновите прахове са особено популярни сред спортистите. Те насищат тялото с полезни вещества и допринасят за набирането на мускулна маса. По-долу разглеждаме по-отблизо предимствата и недостатъците на протеините, както и безопасната дозировка.
Какво е това
Протеиновият шейк е екстракт от естествени водоразтворими протеини, извлечени от соя, суроватка или яйчен белтък. По правило такивапродуктът е с ниско съдържание на калории и лесно се усвоява от организма. В допълнение към горните прахови смеси, има и казеин, месо и много хранителни протеинови добавки.
соя
Плюсите и минусите на соевия протеин са тема на много дебати сред спортистите. Нека започнем с отрицателните фактори:
- ниска биологична стойност;
- забавяне на усвояването на други протеини от храната;
- ниска скорост и степен на усвояване;
- фитоестрогените, включени в състава, могат да доведат до хормонален срив.
Предимствата включват:
- ниска цена;
- възможност за консумация от хора с непоносимост към животински протеини, както и фенове на вегетарианството;
- лецитин, който е част от състава, инхибира процеса на стареене и обновява мозъчните клетки.
Яйце
Плюсовете и минусите на яйчния протеин също често се обсъждат в спортната среда. В крайна сметка продуктът има доста висока цена и не всички спортисти са съгласни с препоръчителността на такава покупка.
Плюсове:
- съдържа необходимия баланс от аминокиселини;
- повишава нивата на тестостерона и хемоглобина;
- съставът съдържа минимално количество мазнини и голямо количество хранителни вещества;
- бързо и почти напълно се абсорбира;
- яйчния албумин е с високо съдържание на левцин.
Против:
- алергични реакции;
- ГИ разстройство;
- метеоризъм;
- необходимо за правилно изчисляване на дозата, тъй като има опасност от претоварване на бъбреците и черния дроб.
Многопротеинови добавки
Преди да опиша плюсовете и минусите на многокомпонентния протеин, трябва да се изясни какво представлява той. Сложният протеин е смес от различни видове протеини, които се различават по продължителността на усвояване (бърза или дългосрочна). Съставът на такава добавка може да включва няколко от горните протеинови прахове наведнъж: суроватка, казеин, яйце и др.
Плюсовете, като правило, включват факта, че той:
- поддържа мускулите и намалява катаболните процеси за дълго време;
- подходящ за натрупване на мускулна маса;
- можете да пиете както преди, така и след тренировка, и през нощта;
- съдържа няколко вида протеин наведнъж, задоволявайки различните нужди на тялото.
Противите включват:
- Суроватъчният протеин е най-ефективен, когато се приема самостоятелно. Когато се смеси с други видове прах, като казеин, той губи анаболните си качества.
- Производителите често добавят много соев протеин към състава, който е по-евтин от другите видове протеини. Така те намаляват цената на продукта. Това се отразява на ефективността и качеството на добавката.
Плюсове и минуси на протеина за момичета
Най-често представителките на нежния пол използват протеини, за да отслабнат. Въпросът е, че тялото харчиповече енергия за разграждането на протеините, отколкото за преработката на мазнините и въглехидратите. Освен това протеиновите шейкове намаляват чувството на глад, което ви позволява да поддържате желания прием на калории.
Не всеки знае, че протеинът е основният материал в процеса на хематопоезата. Това е особено вярно за жените по време на техния менструален цикъл. Протеиновите храни спомагат за обновяването на червените кръвни клетки и червените кръвни клетки.
Това бяха положителни. Недостатъкът на протеините и прекомерния прием на протеини за нежния пол е нарушение на метаболитните процеси - калцият се забавя, а натрият се измива прекомерно. В допълнение, концентрираният протеин може да повлияе негативно на хормоналните нива, тъй като може да увеличи количеството естроген в тялото.
Ето защо на момичетата не се препоръчва да се увличат твърде много с протеинови добавки, но получават правилното количество протеин от растителна храна.
Плюсове и минуси на протеина за момчета
Ако спазвате всички препоръки за употреба на спортна добавка, протеинът на прах не представлява никаква опасност за мъжете. Информацията, че протеинът води до импотентност и оплешивяване, не е потвърдена.
Специалистите не препоръчват използването на соеви смеси за мъже. Фитоестрогените, които са част от продуктите на базата на соя, са сходни по действие с женските полови хормони. Прекомерната употреба на тези вещества може да доведе до мъжка феминизация.
Положителен ефект върху тялото
Ако говорим за общите плюсове инедостатъци на протеина, предимствата включват следните фактори:
- Бързо и добро усвояване.
- Ускорен растеж на мускулна маса и премахване на излишните мазнини.
- Изобилие от витамини и минерали.
- Способността за бързо възстановяване на мускулната тъкан.
- Наличие в състава на глутатион (антиоксидант, който се бори с рака и други опасни заболявания).
Отрицателен ефект върху тялото
Освен плюсовете на протеина са достатъчни и минусите и негативните фактори. Най-често те са свързани с прекомерна доза или алергични реакции. Отрицателните последици включват:
- излишъкът от протеини в диетата натоварва черния дроб и бъбреците;
- може да причини диария, подуване на корема и метеоризъм;
- В някои случаи могат да възникнат хранителни разстройства;
- нарушения в ендокринната система;
- поява на различни обриви по тялото.
Противопоказания
Протеиновите шейкове трябва да бъдат изоставени, ако човек има следните патологии:
- Индивидуална непоносимост към компонентите, включени в състава.
- Бъбречна недостатъчност.
- Нарушения в работата на сърцето и кръвоносните съдове.
- Проблеми с пикочния мехур.
- Заболявания на стомашно-чревния тракт.
- Предразположение към чернодробно заболяване.
Безопасна дозировка
Лице, което се занимава със спорт, трябва да получава 1,5-2 грама дневнопротеин на килограм телесно тегло. Това ще бъде напълно достатъчно, за да растат мускулите и да се увеличат показателите за сила.
Когато използвате протеинови добавки, не забравяйте, че те трябва да съставляват по-малко от половината от общата дневна диета. Най-често протеин на прах се пие сутрин, преди или след тренировка и вечер. Експертите не препоръчват използването на протеин повече от три пъти на ден.
Заключение
Като цяло може да се каже, че протеиновите прахове са най-безопасната форма на спортно хранене. Характеристика на приложението е балансираното и правилно използване на тези добавки, което задължително трябва да се комбинира с постоянна физическа активност.
Негативните ефекти на протеина върху тялото най-често се откриват при злоупотребата със спортно хранене, когато спортистът започва значително да увеличава дозата.
