Козето мляко е ценен продукт, който съдържа много полезни вещества за организма, включително и за децата. Съставът му е подобен на майчиното мляко. Този продукт е в състояние да укрепи имунната система, да помогне за бързото възстановяване след заболяване или операция. Но понякога детето е алергично към козе мляко. Причините и лечението на това заболяване са описани в статията.
Различно от кравето мляко
След мляко много деца развиват алергии. Причината се крие в приема на млечен протеин казеин, който се съдържа и в двата млечни продукта. Вярно е, че козето мляко се счита за по-малко алергично. Но около 2-7% от бебетата имат реакция към протеин, която се появява по различни причини. Това обикновено води до кожни симптоми.
Алергията към млечния протеин трябва да се различава от непоносимост към лактоза, при която ензимът лактаза, който е отговорен за усвояването на млечната захар, не се произвежда достатъчно. С лактазанедостатъчност има само неуспехи в дейността на стомашно-чревния тракт.
Значи може ли да сте алергични към козе мляко? В кравето и козето мляко има няколко вида протеинови молекули, които причиняват алергии. В продукта на различни животни протеините от един и същи тип имат отделни аминокиселинни компоненти. Това предполага, че дете, което е алергично към краве мляко, не е задължително да има същия проблем, когато приема козе. Това е индивидуална реакция, само лекар може да идентифицира проблема.
Алергични ли са децата към козе мляко? Този проблем се среща, но при кравите се среща с 30% по-често. Поради уникалния си състав, продуктът се счита за ценен по време на бременност и кърмене, по време на растежа и развитието на детето. С него тялото се насища с полезни вещества.
Ползи и вреди
Тази напитка трябва да се приема в разумни граници, което ще бъде полезно за укрепване на здравето и имунитета. Но някои хора трябва да откажат продукта, защото са алергични към протеин от козе мляко.
Предимствата на продукта са както следва:
- Лесно е за смилане.
- Увеличава хемоглобина.
- Богато на витамини.
- Настоящият кобалт има положителен ефект върху метаболизма, участва в хемопоезата.
- Продуктът има много фосфор, флуор, калий, мед, магнезий.
- Напитката е полезна за щитовидната жлеза, сърцето, кръвоносните съдове и нервната система.
- Увеличава ефективността, подобрява паметта.
- Козето мляко е ефективноза заболявания на стомашно-чревния тракт, диабет, туберкулоза, бронхит.
- Това е отлично средство за повишаване на киселинността на стомаха и възстановяване на чревната функция след хранително отравяне.
Но има и отрицателни точки, които трябва да се вземат предвид. Козето мляко има повишено съдържание на мазнини, няма ензим липаза, който разгражда мазнините, така че не си струва да използвате само този продукт по време на хранене за деца, тъй като при кърмачета има алергия към козето мляко. Те също могат да имат колики и метеоризъм.
Много хора имат индивидуална непоносимост към този продукт. Освен това, неговите биобактерии водят до ферментация, което не трябва да се допуска при чревни заболявания, а също така не се препоръчва при заболявания на панкреаса.
Алерген
Животински протеин може да се доставя на бебето чрез хранене от майка, която е консумирала козе мляко. Ако бебето развие алергия, важно е кърмачката да изключи тази напитка за периода на кърмене.
Алергия към козе мляко при дете се появява, когато се въвеждат допълнителни храни или се прехвърлят на изкуствено хранене. На бебетата трябва внимателно да се дава адаптирано мляко. Ако сте алергични към протеин от козе мляко, по-добре е да изберете смеси на базата на протеинова хидролиза, соя и аминокиселини. Трябва да се внимава, когато правите това, тъй като соевите продукти също водят до посочената реакция.
Видове реакции
Истинска алергия възниква, когато тялото реагира при изяждане на малко количество от продукта. Псевдоалергията е състояние, при коетокоето има достатъчно ензими в тялото на бебето, но то е изпило толкова много мляко, че тялото не може да се справи с усвояването му. В този случай реакцията не е свързана с естеството на продукта, а с неговото количество.
При дете някои родители бъркат алергията към млечния протеин с непоносимост към млечния протеин. Непоносимостта е свързана с трудностите при усвояването на млечните продукти, а имунната система не участва в този процес. Алергията е отговорът на имунната система към чужд протеин, който е влязъл в тялото.
Елиминиране на алергии
Изненадващо, понякога този продукт може да бъде лек срещу алергии. Вече след кратък курс на прием на козе мляко, хората ще се почувстват по-добре:
- се чувствам по-добре;
- храносмилателната система се нормализира;
- намалява обривите;
- имунитетът е засилен.
Но това е индивидуално. Можете да използвате млякото като лекарство само ако сте алергични към други продукти. Това е позволено след консултация с алерголог, тъй като самолечението може да навреди на здравето.
Причини
Има няколко причини, поради които бебето е алергично към козе мляко:
- Наследственост. Ако поне един от родителите има алергия, тогава има голяма вероятност детето да има същия проблем.
- Ранно въвеждане на допълващи храни с козе мляко. Препоръчително е да направите това от 6 месеца.
- Консумация от майка на храни с високо съдържание на животински протеини по време на бременност.
- Протичането на бременността векологично замърсени райони, вредната работа на майката, докато носи бебе.
- Стрес, инфекциозни заболявания или обостряния на хронични заболявания, антибиотична терапия по време на бременност.
Казеинът може да се натрупва в тялото за дълго време. Следователно алергията към козе мляко при дете не се появява веднага, а когато има много. Каквито и да са причините за алергичната реакция, е необходима навременна диагноза и терапия. Тогава ще бъде възможно да се избегнат усложнения.
Безопасност
В някои случаи кърмата не е достатъчна за пълното развитие и благополучие на бебето. В тези ситуации е необходимо допълнително хранене. Не всички педиатрично предписани формули с краве мляко се понасят добре. След това се използват продукти от козе мляко. Но първо трябва да се консултирате с лекар.
До 9 месеца продуктът се дава само разреден с вода, на каша. За първата пробна доза са достатъчни 50 ml. След това трябва да наблюдавате детето, неговото поведение и изпражнения. Симптомите на алергия към козе мляко при кърмачета могат да се проявят като обриви, сърбеж и диария. В този случай трябва да завършите въвеждането на допълващи храни.
Следващия път трябва да опитате след месец. Ако всичко се повтаря, по-добре е да не давате продукта на детето за известно време. При липса на негативни прояви се допуска постепенно увеличаване на дозата и довеждане до 700 ml на ден до 2 години.
Симптоми
Признаците при деца и възрастни на алергия към козе мляко са различни. Всичко зависи от състоянието на имунитета и физиологичните характеристики. Ето какалергия към козе мляко при възрастни:
- зачервяване на кожата;
- поява на уртикария;
- сърбеж;
- обрив и суха кожа;
- затруднено дишане;
- подуване и възпаление на клепачите;
- болка в ставите;
- чувства се слабост и уморена;
- депресия;
- главоболие;
- киселини;
- метеоризъм;
- лошо храносмилане.
За да се отървете от неприятните симптоми, е необходимо да спрете да пиете козе мляко. Ако е необходимо, вземете лекарства за облекчаване на симптомите.
При бебетата този проблем е по-болезнен. Какви са симптомите на алергия към козе мляко при дете? Този проблем се проявява:
- под формата на тежки обриви по кожата със сърбеж;
- честа регургитация;
- диария с колики;
- хрипове;
- запушен нос и сълзене на очите;
- неспокоен сън;
- постоянен плач.
Както можете да видите от снимката, алергията към козе мляко при дете има не особено приятни симптоми. Освен това благосъстоянието на бебето се влошава. Ето защо е важно незабавно да потърсите помощ от специалист.
Усложнения
Алергиите могат да се проявят под формата на тежки симптоми, ако не се отървете от проблема навреме. Появяват се оток на Quincke и анафилактичен шок. Може да подути езика, устните, лицето, дихателните пътища и това води до задушаване.
Анафилаксията включва подуване на ларинкса, ларинго- и бронхоспазъм, което го прави по-труднодишане, налягането рязко спада и пациентът губи съзнание. В тези случаи пациентът се нуждае от спешна помощ. Понякога е необходима хоспитализация.
Ако алергията не се лекува, тя постепенно може да се превърне в голям проблем за възрастен. Често поради тази причина някои хора развиват хроничен ринит или бронхиална астма. Такъв човек ще бъде свръхчувствителен към други алергени. Ето защо е необходимо да се установи тяхната причина с появата на първите симптоми. Това може да се отнася до непоносимост към лактоза, имунен отговор или дисбактериоза. В зависимост от причината се предписва ефективна терапия.
Диагностика
При появата на първите симптоми на алергия към каша от козе мляко или самата напитка е необходимо детето да се покаже на педиатъра. Въз основа на анамнезата и прегледа специалистът изключва заболявания с подобни симптоми. Вероятно ще трябва да посетите алерголог. Лекарят ще определи какво е довело до алергията.
При кърмене трябва да водите хранителен дневник на кърмещата майка, където се записват всички консумирани храни и реакцията на детето към тях. При наличие на допълващи храни се води и дневник за детето. Това ще идентифицира алергена и ще го премахне от диетата.
В допълнение към даряването на кръв от вена за имуноглобулини Е, след като бебето навърши 3 години, ще бъдат направени и кожни тестове. Този тест включва прилагане на алергени върху леко увредена кожа. Алергенът се идентифицира в областта, където кожата е зачервена или подута. Едва след поставяне на диагнозата, лекарят може да предпишетерапия.
Лечение
Терапията включва спазване на хипоалергенна диета. Това означава, че алергенният продукт трябва да бъде изоставен. Симптоматична фармакотерапия се извършва, ако провокаторът на реакцията вече е влязъл в тялото. Тогава са необходими следните мерки:
- Приемане на ентеросорбенти - "Смекта", "Полисорб", които премахват алергените за кратко време.
- Прием на антихистамини - "Cetrina", "Loratadina".
- Нанасяне на мехлем, гел или крем при алергии на болезнени места: Левомекол, Актовегин, Флуорокорт.
Но не можете да предписвате лекарства сами. Само лекар трябва да направи това. Дори преди да вземете каквото и да е лекарство, трябва да прочетете инструкциите. При тежки прояви е необходимо повикване на линейка.
Купуване на мляко
Качеството на продукта се определя от мястото на покупка. Купуването на напитка със съмнителен произход винаги е риск. Необходимо е млякото да не съдържа бактерии и опасни компоненти. Продуктите трябва да бъдат контролирани. Следователно можете да закупите висококачествен, безопасен и натурален продукт:
- в сертифицирани органични магазини;
- магазини, които работят с животновъдни ферми.
Необходимо е да поискате сертификат и други документи, които потвърждават законния произход на млякото. В крайна сметка това се отразява на здравето.
Когато избирате козе мляко, имате нужда от:
- проверете документацията за потвърждениеконтрол на инфекцията;
- вземете предвид вкуса, цвета, миризмата;
- определете хуманното отношение към животните.
Само качествен продукт може да бъде полезен.
За кърмещи майки
След раждането и по време на кърмене жените се нуждаят от допълнителен източник на витамини и минерали. В този случай са необходими изкуствено създадени комплекси и натурални продукти - мед, ядки, пълномаслено мляко. Но има алергии при кърмещи майки и природни продукти.
Козето мляко съдържа витамини A, C, B, D, магнезий, мед, фосфор, желязо, калций. Благодарение на тях кърмещата майка се възстановява. Кърменето не зависи от употребата на този продукт, но жените трябва да контролират благосъстоянието на детето и да го въвеждат в диетата постепенно.
Противниците на употребата на козе мляко при кърмещи и бременни жени смятат, че не си струва да се приема, защото има неприятна миризма и специфичен вкус. Но това зависи само от грижата за животното и личните предпочитания на жената.
Алергията към кравето мляко се появява по-често. Ето защо, ако трябва да избирате между 2 продукта, тогава трябва да изберете козе. Ако напитката се понася добре, тогава не трябва да я премахвате от диетата. Може да се консумира варено, сготвено от него каша и други ястия.
Превенция и прогноза
За да се избегнат неприятни прояви, употребата на сурово мляко трябва да се изключи. При топлинна обработка се извършва денатурация - разрушаването на казеина. Това означава, че това мляко е позволено да се консумира, но трябва да се вари поне 20 минути. И пяната трябва да се отстрани, защото съдържапротеини.
Не изключвайте козето мляко от диетата си. Например ферментиралите млечни продукти неутрализират алергенния протеин по време на ферментация.
Алергията е преходно явление: ако в ранна детска възраст е лека, то от 3-годишна възраст може да изчезне напълно. Но ако проблемът е сериозен, най-добре е да избягвате изцяло козето мляко.
