Човешкото тяло е много сложен биологичен, химичен и физически механизъм. А работата му до голяма степен зависи от това как е свързан със своето обкръжение и колко силна е тази връзка. С други думи, дейността на всички човешки органи зависи от метаболизма, т.е. химични и биологични процеси, които осигуряват растежа и правилното развитие на клетките. В това участват жизненоважни елементи: протеини, мазнини и, разбира се, въглехидрати. Всеки от тях изпълнява определена функция. Протеините са строителите на клетките, а мазнините, заедно с въглехидратите, регулират разхода на енергия, необходима за тези цели. В допълнение към тях, витамините и различни минерали оказват всякаква помощ в метаболитните процеси. Кислородът играе важна роля в този въпрос.
Метаболизмът и неговите компоненти
Растежът и развитието на всеки организъм се осъществяват в две посоки, които се случват едновременно. Това е асимилация (синтез) - образуване на нови вещества и тяхното усвояване, и дисимилация - разграждане на органични вещества с образуване на продукти на разпад, коитосе отделят от тялото. Тези сложни взаимодействащи явления протичат на етапи. Първо, хранителните вещества влизат в храносмилателния тракт на човека с храна и вода и се абсорбират в лигавицата на стените му. След това те се пренасят с кръв до всички органи. Там те се абсорбират, а продуктите от разпада се отделят от тялото. Ролята на човешкия метаболизъм е огромна. Той координира работата на всички системи като цяло, като им осигурява всичко необходимо и премахва от тях всичко излишно, ненужно и вредно. За да работи безпроблемно организмът, е необходимо да има мъдър баланс между тези два процеса – синтез и разпад. Ако бъде нарушено, човек започва да преодолява различни болести.
Причини за метаболитни нарушения
Сред тях може да се откроят наследствеността и последствията от различни заболявания, но най-често това са неправилен начин на живот на човек и неговата диета. Храната трябва да бъде балансирана. Както липсата на полезни микроелементи, например по време на определени диети, така и прекомерното им злоупотреба с висококалорични, особено мазни храни, са много вредни. Важно е и навременното отстраняване на отпадните продукти от тялото. Заседналият начин на живот, кислородният глад може да причини запек и следователно метаболитни нарушения.
Последствия от метаболитни нарушения
Подобен процес, разбира се, не води до нищо добро. Неправилният метаболизъм на човек може да бъде причина за различни заболявания. Нарушението на въглехидратния метаболизъм е диабет. Неправилният метаболизъм на мазнините допринася за отлагането на плаки по стените на кръвоносните съдове, което от своя страна води до заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Ненавременното извеждане на токсините от тялото го запушва и отравя, причинявайки редица хронични заболявания. Резултатът от неправилен метаболизъм е затлъстяване, подагра, безвкусен диабет, сериозно увреждане на мускулите, костите и други системи. Децата са особено силно засегнати от метаболитни нарушения, те могат да имат забавяне в растежа и развитието.
Превенция на метаболитни нарушения
Балансираната диета и елиминирането на храните с холестерол ще помогнат за осигуряването на правилен метаболизъм. Достатъчно количество кислород активира метаболитните процеси в тъканите. Правилният подбор на витамини и микроелементи ще осигури добра активност на водно-солевия метаболизъм в клетките. Стевия, популярно водорасло, може да бъде от голяма полза.
