От това, което пият шипки: полезни свойства. Как се запарва и как се приема бульон от шипка

Съдържание:

От това, което пият шипки: полезни свойства. Как се запарва и как се приема бульон от шипка
От това, което пият шипки: полезни свойства. Как се запарва и как се приема бульон от шипка

Видео: От това, което пият шипки: полезни свойства. Как се запарва и как се приема бульон от шипка

Видео: От това, което пият шипки: полезни свойства. Как се запарва и как се приема бульон от шипка
Видео: ДИАБЕТ - ЕФЕКТИВНИ ДОМАШНИ РЕЦЕПТИ ЗА ЛЕЧЕНИЕ НА ДИАБЕТ! ДОМАШНИ РЕЦЕПТИ ПРИ ВИСОКА КРЪВНА ЗАХАР! 2024, Юли
Anonim

Отварата от шипка се счита за едно от най-популярните и ефективни средства на алтернативната медицина. Използва се за профилактика и лечение на много различни заболявания. Ефективността на шипката се обяснява с наличието в нея на голям брой различни витамини, различни минерали и други полезни елементи. Отвари и тинктури от плодовете му се приготвят много лесно у дома.

Но преди да продължите с планираното лечение, трябва да разберете как да варите и как да пиете шипки. Полезните свойства на това растение ще бъдат напълно разкрити само ако се използва правилно. В допълнение, това лекарство има и определени противопоказания, които не бива да се забравят.

Състав

Различни отвари от шипка са били използвани още от древността. В алтернативната медицина често се използват не само плодовете му, но и други части на растението – цветове, листа и дори корени. От какво пият шипки? Използва се успешно за профилактика и лечение на различни патологии. Но най-често лекарите препоръчват отварашипка за укрепване на имунитета, предотвратяване на настинки, както и хроничен холецистит и панкреатит.

Съставът на шипката и количеството полезни вещества в нея се влияе не само от сорта, но и от мястото, където расте храстът. Но както и да е, всеки вид съдържа много витамини и минерали. Ето няколко ключови:

  • захароза, фруктоза, глюкоза, ксилоза;
  • витамини P, K, PP, C, E, B2, B1;
  • бета и алфа каротини;
  • калций, желязо, калий, магнезий;
  • пектин;
  • флавоноиди;
  • ябълчена, палмитинова, линолова, стеаринова, лимонена органична киселина;
  • елементи за тен;
  • алуминий, натрий, мед, цинк, фосфор, никел, селен, манган.

От шипки можете да правите екстракти, чайове, тинктури, сиропи, масла, отвари. С други думи, можете да го използвате във всяка удобна форма.

Полезни свойства

Пиенето на дива роза се препоръчва при различни заболявания и състояния. Обхватът на неговото приложение е изключително широк. И всичко това, защото шипката има огромно количество полезни свойства.

  • Билковият лек има благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовия апарат. Това действие е свързано с укрепване на миокарда и стабилизиране на налягането. Ако приемате редовно отвара от шипка, кръвоносните съдове се укрепват и рискът от развитие на атеросклероза значително намалява.
  • Поради голямото количество витамин С в плодовете, напитките от тях се препоръчват за укрепване на имунната система и повишаване на защитните свойства на организма. Не само традиционната медицина, но и традиционните лекари често съветват да се пият отвари и тинктури от дива роза през сезона на настинките. Такива напитки помагат на тялото да се бори по-ефективно с патогените на ТОРС и да се възстановява по-бързо от заболяване.
  • Поради наличието на антиоксиданти, билковият лек помага за премахване на вредните токсини и токсини от тялото.
  • Шипката се препоръчва по време на бери-бери.
  • Полезни свойства на дивата роза
    Полезни свойства на дивата роза
  • Напитките от храстови плодове имат хемопоетичен ефект, така че могат да бъдат показани при анемия и други проблеми с кръвообразуването.
  • Влияе благоприятно върху дейността на нервната система, като по този начин облекчава стреса, безсънието, умората и други състояния.
  • Заради органичните киселини в състава, шипковите напитки имат благоприятен ефект върху състоянието на храносмилателния тракт.
  • Билковите тинктури и отвари са изключително полезни при панкреатит, тъй като имат спазмолитично, противовъзпалително и успокояващо действие.
  • Поради холеретичния ефект укрепва черния дроб и подобрява функционирането му.
  • Отвари и настойки от дива роза могат да се препоръчат за тези, които се стремят да се отърват от наднорменото тегло. И всичко това, защото инструментът има ниско съдържание на калории и подобрява метаболизма.

Индикации за употреба

От какво пият шипки? Всъщност обхватът му е много широк. От това растение можете да приготвите екстракт, прах, сироп, запарка и отвара.

От какво пият шипки? Има много индикации за употребата му, ето основните от тях:

  • анемия;
  • ненормално маточно кървене;
  • атеросклероза;
  • проблеми с храносмилането;
  • намалена стомашна секреция;
  • патология на женската репродуктивна система;
  • проблеми с хематопоезата;
  • малария;
  • авитаминоза;
  • зле заздравяващи рани;
  • бавно костно сливане;
  • компрометиран имунитет;
  • остри и хронични форми на малформации на черния дроб и червата.
  • Показания за употреба на дива роза
    Показания за употреба на дива роза

Шипка по време на бременност

Докато чака бебе, една жена се опитва да се въздържа от употребата на различни лекарства. Именно в такива случаи традиционната медицина често идва на помощ.

От какво пият шипки по време на бременност? Помага на жени с вирусни заболявания и тяхната превенция. В допълнение, билковият лек помага за укрепване на имунната система, която е силно отслабена по време на раждането на дете.

В допълнение, шипковите напитки имат много други полезни свойства, които са много важни по време на бременност. Например билковите лекарства ускоряват метаболизма и подобряват усвояването на мазнините. В допълнение, той активира производството на ензими, хормони и други важни елементи.

Колко да пиете шипки на ден? Дневната норма не трябва да надвишава един литър напитка. В противен случай натоварването върху бъбреците ще бъде твърде голямо. Как да пием бульон от шипка за бременни жени? Препоръчителната доза за възрастни не е подходяща в този случай. Жените, които носят дете, могат да пият не повече от 50 мл отвара през деня. Освен това е желателно дозата да се раздели на няколко дози.

Как влияе отварата от шипка на женския организъм по време на кърмене? Тази напитка много често се препоръчва от лекарите при недостатъчно производство на кърма. В този случай напитката трябва да се изпие половин час преди планираното хранене.

След раждането продуктите от шипка помагат за спиране на кървенето, стабилизират бъбречната дейност и увеличават процеса на отделяне на излишната течност.

Шипка за деца

До шест месеца лекарите не съветват да се дават билкови лекарства на бебета. Шипката се счита за силен алерген, така че може да се пие на дете на възраст над 7-8 месеца. В този случай лечението трябва да започне с минимална доза. Ако бебето няма алергична реакция, количеството на лекарството може да се увеличи. Това се отнася за отвари на базата на шипка.

Лечебните тинктури могат да се използват за профилактика и лечение на деца от една година. Сиропът е по-концентриран, така че може да се показва на бебета над три години. От тази възраст децата могат да приемат 100 мл бульон от шипка през деня. За учениците този процент се удвоява. Пиенето на билкови лекарства трябва да бъде курсове за една седмица с почивки.

Как да събирам и изсушаваме

Цъфтежът на храста започва в края на пролетта и продължава почти през цялото лято. Всеки сорт има свои собствени характеристики, но както и да е, цветето живее най-много два дни. Въпреки че всяка вечер пъпките на бриар се затварят,за да запази прашеца далеч от утринната роса.

Плодовете трябва да се берат само след като се уверите, че са узрели. Сянката на шипка трябва да е наситено оранжева или червена. Най-често плодовете узряват в края на август - началото на септември.

Не си струва да се бавите с приготовленията, защото дори поради една слана плодовете ще загубят значителна част от хранителните си вещества.

Плодове, повредени от насекоми, не трябва да се използват. Оставете чашелистчетата непокътнати. Веднага след прибиране на реколтата, най-много на третия ден, плодовете трябва да бъдат обработени. Не ги мийте.

Как да събираме и изсушаваме шипки
Как да събираме и изсушаваме шипки

Има няколко начина за сушене на шипки:

  • с помощта на електрическа сушилня;
  • на фурна;
  • във фурната с отворена врата;
  • в топла суха стая.

Но какъвто и метод на сушене да изберете, плодовете трябва да бъдат подредени на един слой. Във фурната температурата не трябва да надвишава 80 градуса. Плодовете могат да се използват допълнително, когато станат твърди и се разпаднат.

Шипките могат да се сушат и навън, ако времето позволява. Само не забравяйте да извадите плодовете през нощта, за да не се намокрят.

Как да варим и пием шипки

Можете да приготвите лекарство както от сушени, така и от пресни плодове на храста. Но във всеки случай някои правила и характеристики трябва да се вземат предвид в процеса.

  • Плодовете не е необходимо да се варят - те трябва да се заливат с вряла вода.
  • Можете изкуствено да удължите процеса на готвене, като готвите на пара, например в термос или подкапак.
  • Препоръчително е всеки път да варите нова порция шипки.
  • Ако искате да подсладите напитката, добавете малко захар или мед към нея, но го направете след варене.
  • Други билкови съставки могат да се добавят към чая от шипка.
  • Можете да пиете напитката както топла, така и студена. Можете дори да добавите вода към него. Не се притеснявайте, това няма да повлияе на лечебните свойства по никакъв начин.
  • Опитайте се да приготвите толкова чай, колкото ще изпиете. Но оставянето на продукта за по-късно не се препоръчва.
  • Ако върху повърхността на напитката се появи филм, не го отстранявайте - съдържа етерични масла и смоли, ценни за тялото.

Чай от пресни плодове

Как да варим и пием шипки? Много е важно да приготвите чая така, че да съдържа максимално количество хранителни вещества. В крайна сметка само такъв инструмент ще бъде наистина ефективен.

Първо пригответе плодовете. Вземете голяма реколта от плодове, ако е необходимо, измийте ги, след това прекарайте през месомелачка.

Поставете полученото пюре в тенджера, налейте две чаши вряла вода и покрийте. Препоръчително е да увиете тигана с кърпа или одеяло, така че температурата вътре да остане висока за половин час.

Как да си направим чай от шипка
Как да си направим чай от шипка

След 30 минути прецедете напитката, за да премахнете бодливите частици. Добавете още 2 чаши вряла вода към получения чай и покрийте с капак. В това състояние той би трябвало да потъне още половин час.

Този чай може да се пие под всякаква форма:горещо и студено, сладко и кисело, със и без други съставки.

Как да си направим чай от пресни шипки
Как да си направим чай от пресни шипки

Чай от сухи горски плодове

Когато варите такава напитка, спазвайте пропорциите: вземете 10 плода за 2,5 чаши течност.

Имайте предвид, че висококачествените плодове имат наситен кафяв, но не черен цвят, нямат мухъл и всякакви петна. Преди готвене плодовете трябва да се сортират и измиват.

Как да варим и пием сушени шипки? В процеса ще ви трябва малка тенджера или чайник за варене. Готовите ястия залейте с вряла вода, след което изсипете тук шипки.

След това изсипете вряща вода в съда и го покрийте с капак. Ако използвате чайник, затворете чучура му и увийте съдовете отгоре с кърпа.

Как да варите сух шипка
Как да варите сух шипка

Не забравяйте, че дългото излагане на такъв чай е само от полза. Затова е най-добре да го приготвите вечер. А на сутринта можете да пиете лекарството, като добавите малко мед или захар.

Ако желаете, можете също да допълните лекарството с малко количество заварен чай. Всеки сорт е подходящ за това: черен, зелен и дори хибискус. В допълнение, някои сушени плодове могат да се добавят към чая за вкус, например стафиди или сушени кайсии. Шипката се съчетава добре с тези съставки.

Пийте в термос

В това устройство е много удобно да варите шипки. Но за това трябва да знаете някои функции.

  • Няма нужда да пълните термоса до самия капак. Една напитка се нуждае от въздухза приятен, свеж вкус.
  • Натрошените шипки се използват най-добре за готвене.
  • Напитката трябва да се съхранява в термоса поне 7 часа. Така че е много по-удобно да го приготвяте вечер.
  • Преди всяка употреба уредът трябва да се измие старателно и да се излее вътре с вряла вода - това е основното условие за приготвяне на качествена напитка в термос.
  • Как да варите дива роза в термос
    Как да варите дива роза в термос

Как се пие шипка, сварена по този начин? Препоръчва се тази тинктура да се приема по 100 мл на ден за възрастни и наполовина по-малко за деца. Дозировката може да бъде разделена на няколко приема. Най-добре е да пиете шипки преди хранене.

Как се прави инфузия? Първо поставете горски плодове и билки по ваш избор, като маточина или мента, в попарен термос. След това, ако желаете, можете да добавите захар или мед.

По време на сезона на респираторни заболявания лекарите съветват да добавите малко джинджифил към такава тинктура - една чаена лъжичка натрошен корен трябва да се вземе за един и половина литра течност. След това напълнете термоса с вряща вода и затворете внимателно.

Каквито и да са плодовете, не забравяйте да прецедите готовата тинктура. В крайна сметка не всички частици от шипка са годни за консумация.

В такава инфузия можете да добавите всякакви съставки по ваш избор, като мед, лимон или касис.

Правила за използване

Как се пие бульон от шипка? Можете да приемате чай със захар, мед, плодове и други плодове. Продължителността и дозировката се определят в зависимост от целта.

  • Заза предотвратяване на настинки и общо укрепване на имунитета, се препоръчва да се приема по половин чаша чай 3-4 пъти през деня. Колко можете да пиете шипки в този случай? Обикновено се препоръчва отварата да се приема две седмици. Най-често това е достатъчно, за да укрепи тялото и да го насити с полезни вещества.
  • Ако се опитвате да отслабнете, приемайте 100 мл от този чай половин час преди всяко хранене. Колко можете да пиете шипки? Ако нямате противопоказания, можете спокойно да приемате билкова отвара ежедневно в продължение на един месец. След това ще трябва да направите почивка и да повторите курса.
  • Ако използвате отварата като жлъчегонно средство, приемайте я на празен стомах по чаша. В този случай е желателно да се пие чай топъл. Храненето трябва да е само половин час по-късно.
  • Колко дни да се пие отвара от шипка при панкреатит и други проблеми с храносмилателния тракт? В този случай оптималната дозировка и продължителността на лечението обикновено се предписват от лекаря. Пациентите с хронична форма на заболяването най-често се съветват да приемат по половин чаша отвара след всяко хранене в продължение на 5-7 дни.
  • За по-добро усвояване на желязо и калций шипките е най-добре да се пият преди лягане. Освен това се препоръчва да се вземе цялата доза наведнъж - 200 мл отвара. В този случай можете да пиете шипки всеки ден в продължение на две седмици.
  • Как да приемате отвара от шипка
    Как да приемате отвара от шипка

Според многобройни проучвания, продуктите на основата на това растение могат да предотвратят развитието на рак, да подобрят дейността на храносмилателния тракт,помагат за усвояването на желязо при анемия. Не са противопоказани за бременни жени и не причиняват киселини.

Възрастните могат да приемат не повече от 200 мл чай през деня, а децата - наполовина по-малко. Колко можете да пиете бульон от шипка? Обикновено курсът на лечение продължава от 2 до 8 седмици. След това трябва да си починете.

Противопоказания

В допълнение към терапевтичния ефект, в някои случаи шипката може да навреди на тялото. В крайна сметка има редица противопоказания, които трябва да се вземат предвид при лечението на това растение. Така че шипките не се препоръчват при такива условия:

  • повишена стомашна киселинност;
  • хроничен запек;
  • тромбоза и тромбофлебит;
  • дуоденална язва;
  • период на обостряне на патологии на храносмилателния тракт;
  • хипертония и хипотония.

Човек не трябва редовно да надвишава допустимата доза на билкови лекарства под каквато и да е форма. И не забравяйте колко можете да пиете бульон от шипка. Каквато и да е диагнозата, не можете да пиете лекарството повече от 8 седмици без прекъсване. В крайна сметка, твърде дългата употреба на лекарството може да доведе до неизправност на черния дроб и бъбреците.

Само ако тези условия са изпълнени, страничните ефекти могат да бъдат предотвратени и максимална полза може да се получи от горските плодове.

Препоръчано: