Споровете за това колко вода трябва да пие всеки човек на ден не стихват от много години не само сред привържениците на здравословния начин на живот, но и сред експертите. Някои от тях са сигурни, че трябва да пиете само когато се чувствате естествено жадни, докато други се придържат към добре познатата теория за "осемте чаши".
Разработено е от американски специалисти в средата на 20-ти век и се състои в това, че здравият човек се нуждае от 1 мл вода на 1 килокалория консумирана храна за нормален режим на пиене. Средната дневна диета през онези години е била 1900 kcal, поради което възникна изчисление колко вода трябва да пие възрастен на ден: 1900 разделено на 250 ml, което общо е приблизително 8 чаши. Освен това диетолозите от различни страни, вземайки тази цифра за основа, не се споразумяха дали да включат в това количество водата, съдържаща се в храните, консумирани от хората, както и в първите ястия и напитки, или дали да препоръчат пиене в чиста форма. форма. И едва в началото на 21 век, през 2004 г., официалната медицина на Съединените щати бешеСтандартите са признати: една възрастна здрава жена трябва да пие 2,7 литра вода на ден, а мъж - 3,7 литра.
Това значително количество дневна течност трябва да включва всякаква вода, съдържаща се в зеленчуци и плодове, сокове, чай и кафе, мляко, смутита, първи ястия и други източници.
Фактори, влияещи върху консумацията
Колко вода трябва да пие всеки човек на ден, за да поддържа жизненост, се влияе от много фактори: телесно тегло, околна температура и влажност, количество и качество на изядената храна, физическа активност и вид на извършената работа. За разлика от стандарта, препоръчан от СЗО: 30-40 ml течност на 1 kg телесно тегло на човека (включително напитки, отвари, сокове), хората, активно ангажирани с физически труд или спорт, трябва да възстановяват влагата, загубена с потта, така че необходимото количество вода в деня на тренировка те винаги надвишават с 30-50% обема на влагата, изпита в „почивния ден“. Температурата на околната среда играе важна роля: колкото по-високи са показателите, толкова повече вода се „изпарява“по време на дишане и се изпарява от кожата.
През лятото, когато термометърът излезе извън скалата, лекарите съветват да пиете поне 3 литра вода на ден. От качеството и количеството на храната зависи и отговорът на въпроса колко вода да се пие на ден. Стройните японци и средиземноморци, които ядат морски дарове и други здравословни храни, се нуждаят от един и половина литра вода на ден, докато са с наднормено теглоАмериканците с техните хамбургери, кафе и кола трябва да консумират най-малко 2,5 литра.
За бременни жени дневното количество и качество на течността трябва да се определят от наблюдаващия лекар. Обикновено се предписват най-малко 2 литра течности на ден. Обемът на консумираната вода на ден се увеличава при захарен диабет, проблеми с надбъбречните жлези, щитовидната жлеза и стомашно-чревни нарушения. Съветът на лекаря за това колко вода да се пие на ден, за да се компенсира загубата на течности във всеки отделен случай, трябва да бъде строго индивидуален!
Защо е важно да се пие вода?
Всеки знае факта, че тялото ни е две трети от вода, а кръвта съдържа 83% от нея, мозъкът - 75%, мускулите - 76% и дори скелетът е 22% наситен с вода! Ако човек не пие вода дълго време, тогава всички органи ще започнат да страдат от дехидратация, кръвта ще се сгъсти и смъртта може да настъпи след 4-5 дни.
Липсата на влага се отразява неблагоприятно на състоянието на човешката кожа - тя се лющи и прекомерно изсъхва, по нея се появяват зачервявания и бръчки. Овлажнители: маски, кремове, гелове в този случай няма да решат козметични проблеми, защото за да излъчва кожата младост, трябва да пиете достатъчно вода на ден, тъй като нашата дерма получава основното подхранване отвътре.
Как да пием вода правилно?
Повечето диетолози са склонни да препоръчват на пациентите си да утоляват жаждата си с обикновена трапезна вода без газ, ако е необходимо, когато са жадни. Макар чеима привърженици на правилото „100 ml на час“, което означава, че трябва да държите малко вода наблизо, за да не забравите да попълните липсата на течности в тялото. Но всички специалисти по хранене са склонни да смятат, че е неприемливо да се пие вода чрез сила, но е по-добре да помогнете на тялото да се справи с жаждата и в същото време да получите заряд от жизненост и добро настроение!
