Глухарчето е познато на всеки от детството. Но фактът, че това е полезно растение и от него можете да направите вкусна и лечебна напитка, е новост за мнозина. Тази статия ще бъде полезна на тези, които решат да си направят чай от глухарче за първи път. За да разберете напълно ползите от напитката, трябва да знаете какви свойства има цветето.
Състав
Наистина, глухарчето с право се нарича лечебно цвете. Просто трябва да се запознаете с неговия състав:
- витамини (A, C, B4, B2, B1),
- минерали (желязо, калий, хром, калций),
- органични киселини,
- биологично активни вещества,
- биофлавоноиди.
И най-важното е, че всички полезни вещества се съхраняват в чая. Но само, разбира се, с правилната подготовка.
Ползи от чая
Поради богатия си състав, чаят от глухарче е полезен за:
- Настинки, има няколко рецепти за приготвяне на чай при настинка.
- Тук са подходящи кожни заболявания, отвари и свежи цветя.
- Сърдечносъдовиболести.
- Бъбречна недостатъчност.
- Анемия с всякаква тежест.
- Наднормено тегло. Чаят помага да се отървете от излишната течност в тялото, без да отмива калия. Освен това почиства тялото от отпадъци и токсини. Следователно загубата на тегло не е изключена, ако има излишни килограми.
- Оток. Чаят от глухарче се счита за добър диуретик и не причинява толкова вреда, колкото лекарствата, тъй като при отстраняване на излишната течност от тялото не се отмиват необходимите соли.
- Заболявания на нервната система.
- подагра, ревматизъм.
- Мамурлук.
Също и тази напитка:
- помага за възстановяване на черния дроб;
- подобрява мозъчната активност;
- бори махмурлука;
- просто отлично профилактично средство срещу много заболявания.
Чаят от корени на глухарче е добър за рак. Ефектът е много по-добър, отколкото от химиотерапия. Напитката унищожава раковите клетки. Чаят също помага да се отървете от запек и метеоризъм, тъй като нормализира храносмилателния тракт. Сокът от глухарче е добър за изсветляване на лунички, старчески петна и плоски брадавици.
Важни лечебни свойства на растението: антибактериално, противовъзпалително, аналгетично; тонизиращо, хепатопротективно. Също така, напитка от това растение подобрява имунитета, пречиства тялото и кръвта от вредни вещества.
Ето защо, ако чаят от глухарче се добави към основното лечение на едно от тези заболявания, тогава възстановяването ще бъде по-бързо. За това имате нуждасъберете правилно глухарчето и го запазете.
За приготвяне на чай се използват сиропи от глухарче, цветя, листа и корени. И в зависимост от това, напитката ще има различни свойства.
Правила за събиране на глухарчета
Най-полезно ще бъде младо цвете. Всички негови компоненти са подходящи за събиране. Трябва да събирате глухарче далеч от града. Възможно е в гората, градината, където има по-малко вредни газове и прах. Тъй като глухарчето, като всяко растение, абсорбира добре вредните вещества в себе си. И вместо полза, можете да навредите на такова растение.
Домашно събраните цветя трябва да бъдат добре подредени от отломки и насекоми. След това изплакнете обилно под течаща хладна вода и подсушете. Ако растението се прибира за бъдеща употреба, то се суши напълно, на сянка, без да се използват сушилни. Цветя, листа, корени, всичко това трябва да се изсуши отделно. Допуска се сушене във фурната при температура 55 градуса. Цветята се съхраняват в отворени контейнери или в торби, но не синтетични.
Ако колекцията е насочена само към корена, тогава е най-добре да се събира в късна есен, преди да падне снегът. Обърнете внимание на самия корен. Тя трябва да е цяла, дебела, без разцепвания, да не е повредена от вредители. След правилното събиране и запазване на цвете, трябва да можете да го приготвите правилно.
Най-лесната рецепта
Как да си направя чай от глухарче? Тази напитка е лесна за приготвяне. Това се обсъжда по-долу. Първо, помислете за най-простата рецепта за чай от глухарче. За една чаша вряла водавземете една супена лъжица суровини (цвете, листа или корен, в зависимост от това за какво се приготвя напитката). След това трябва да го оставите да вари за четири минути. Добавете мед (по-добре) и го изпийте.
Изпичане на корени за приготвяне на кафе
Глухарче може да се използва за приготвяне не само на чай, но и на кафе. Прави се от корени, приготвени по специален начин. Сушат се в сух тиган на висока температура до тъмнокафяво. Основното тук е да не изгорите. Напитката е ароматна и вкусна. Но съдържа по-малко полезни вещества от чая, тъй като някои вещества се унищожават по време на пържене.
Цветен чай
Как да си направим чай от цветя на глухарче? Най-добре е да се направи от свежи съцветия. За готвене ще ви трябват 2-3 шепи от самите цветя (без дръжки) - това е ако напитката се приготвя в чайник. Вземаме от изчислението: една шепа на чаша вода. Изсипете съдържанието с вряла вода. След това оставете да се вари за не повече от пет минути. Този чай е полезен при обикновени настинки, лош сън, подобрява имунитета, дава сила.
Чай от листа от глухарче
Готвене от изчисляване на пресни суровини. Ще ви трябват около три шепи листа. Измиват се, леко се подсушават и се поставят в чайник. Вземете 1,5 чаши вода. За аромат можете да добавите лимон (във вече приготвен чай) или листа от мента (поставени в чайник) към листата от глухарче за аромат. Съдържанието се залива с вряла вода. След като се даде време за варене. Чаят помага за укрепване на имунната система, облекчаване на тялото от оток, запек. Такаванапитката е добро антивирусно средство. Ако чаят се приготвя от сухи листа от материала, тогава е по-добре да ги смилате. Така че по-добре да се откажат от всички полезни свойства.
Лечебен чай
Препоръчва се да се пие при болки в ставите. За да направите това, ви трябват само цветя от глухарче със дръжка. Напитката трябва да е по-силна. Вземете 6-7 глави (средни). Всичко това се изсипва в чаша студена вода. След това сложете съдовете на огън, за предпочитане среден. Когато напитката заври, трябва да се остави на слаб огън за още 15-20 минути. Приготвената смес се прецежда и се пие на малки порции, до три пъти на ден, преди хранене. Освен това отварата лекува стомашно-чревния тракт, повишава апетита, подобрява състоянието на черния дроб и е полезна при гинекологични заболявания.
Чай от глухарче за лечение на бъбреци
Не се препоръчва да се пие без лекарско наблюдение. Чаят може да доведе до преминаване на камъни в бъбреците. Основното тук е, че те не блокират пикочния канал. За готвене се вземат 2 супени лъжици сухи стъбла и цветове (може да използвате едно цвете или едно стъбло) и 1,5 литра вода. След като заври, също дръжте на слаб огън за около двадесет минути. След това напитката се филтрира. Пийте прясно приготвени.
Чай от растителни корени
Коренът трябва да бъде смачкан преди готвене. Ще ви трябва супена лъжица суровини и чаша вряла вода. Оставете да вари за 5-7 минути. След варене се прецежда. Можете да добавите лимон или мед. Напитката помага при настинки, кашлица, добре зарежда организма с витамини.
При рак се препоръчва да се пие следната напитка. Вземете три супени лъжици от корена (предварително натрошен). Налейте две чаши вряла вода и поставете на бавен огън за 20-25 минути. Пийте два пъти на ден, тридесет минути преди хранене. Ако за готвене се вземат пресни части от растението, тогава са достатъчни две супени лъжици нарязани корени на чаша вряща вода. На огън, трябва да държите два пъти по-дълго. Тази напитка може да се пие до три пъти на ден. 100-150 мл всяка.
Противопоказания за употреба и вреда от чая
Ето най-известните рецепти за чай от глухарче. За съжаление тази напитка има и своите минуси. Но те са незначителни в сравнение с неговите предимства. Чаят не се препоръчва за хора с гастрит (повишена киселинност), стомашни язви, обостряне на жлъчнокаменна болест, диария и хора, алергични към цветен прашец от глухарче, диабет. Наличието на киселини предполага, че чаят не е подходящ. Тоест вреди на тялото. Също така е нежелателно да се пие отвара от глухарчета за бременни жени и по време на кърмене. Не е известно как чаят ще повлияе на бебето.
Когато събирате глухарче и го обработвате, не забравяйте да следите реакцията на ръцете си. Ако се появят червени петна, уртикария, това означава, че напитката от това растение ще бъде противопоказана. Алергията може да не е към цветен прашец, а повече към йод, който се намира в глухарчето.
Заключение
Сега знаете как да направите чай от глухарче. Ползите и вредите от тази напитка са двеважни теми, които са разгледани подробно в статията. Ползите от чая от глухарче са неоспорими. Цветето е лесно за намиране, събиране и изсушаване. Помага за излекуване на много заболявания. Просто трябва да знаете коя част от цветето да готвите и рецептата за варене. Не е желателно да го използвате едновременно с приема на лекарства (например, да вземете хапчета с тях), трябва да изчакате известно време. Тогава ще бъде полезно. Е, вземете предвид заболявания, при които чаят от глухарче е противопоказан.
