Микронутриенти - вещества, които се съдържат в тялото в незначителни количества. Но дори такъв обем може да повлияе на общото ни състояние, на функционирането на органите и системите. Тези елементи са предимно калий, калций, натрий. Нормата в кръвта, нормата на ежедневното използване на елемента са основните теми на днешната ни история. Нека анализираме как е полезен за организма, какви продукти и препарати съдържа, какви отклонения от стандартните показатели показват.
Какво е това вещество?
Химическият елемент се счита за един от най-известните в периодичната таблица. Разбираемо е – обикновената сода и сол се получават от минерална основа, чийто основен компонент е метален натрий. Продуктите с неговото съдържание са широко приложими в ежедневието, индустрията, фармакологията. Това е "сода каустик", измиване, калцинирана сода, сода за хляб, трапезна (каменна) сол.
Вътре има натрийнашето тяло. Именно той, взаимодействайки с хлора, поддържа осмотичното налягане в лимфните и кръвоносните съдове. В комбинация с калий, той регулира електролитния баланс на клетъчно ниво. Отново, заедно с хлора, той създава подходяща електролитна среда, така че нервните импулси в тялото ни да преминават свободно и осигуряват нормално мускулно свиване.
Натрий и калий в кръвта ни, междуклетъчните течности са взаимозависими. Ако има липса на калий, тогава трябва да намалите нивото на натрий. И обратно. Ако тялото има много калий и хлор, тогава те ще затруднят усвояването на натрий. Но самият излишък на калций води до ускоряване на отстраняването на калция от жизненоважната система.
Витамините K и D пряко допринасят за по-доброто усвояване, усвояването на натрия. Важно е също да се консумира нормално количество течност. Припомнете си, че дневната норма за възрастен е 1,5-2 литра на ден.
Важни функции в тялото
Нека систематизираме всички жизненоважни и полезни роли, които този микроелемент изпълнява в нашето тяло:
- Поддържане и регулиране на нормалното налягане в клетките и междуклетъчните течности. Това е необходимо за проникването на необходимите молекули през клетъчните мембрани.
- Като регулиране на обема на водата в тялото и способността да се задържа. Това предотвратява дехидратацията на клетъчната материя.
- Участие в производството на хормона вазопресин (свива кръвоносните съдове, увеличава обема на течността вътре в клетките), натриуретични пептиди(отпускат съдовите стени, премахват излишната течност от тялото), адреналин.
- Участва в образуването на тубули на клетъчните мембрани. Именно чрез тях необходимите полезни вещества влизат в частицата.
- Отговорен за проникването на глюкозата в клетъчната маса - насища материята с енергия.
- Регулира производството на солна киселина в стомаха, което означава храносмилане.
- Активира синтеза на храносмилателни ензими, ензими.
- Поддържа pH баланса в човешкото тяло.
- Отговорен за тонуса на стените на кръвоносните съдове, възбудимостта на нервно-мускулната материя.
- Регулира гладкото функциониране на бъбреците. По-специално тяхната изходна функция.
Човешки ползи
Има редица полезни качества на натрия и неговите съединения за човешкото тяло:
- Предотвратява мускулни спазми.
- Отговорен за работата на съдовата система.
- Предотвратява прегряването на човешкото тяло (регулира изпотяването).
- Помага за отстраняване на въглеродния диоксид от клетъчните вещества.
- Отговорен за храносмилането на храната (производство на необходимите ензими).
- Помага за поддържане на разтворения калций в кръвта.
- Влияе на предаването на нервните импулси, мозъчната функция.
Храни, богати на натрий
Човешкият организъм не произвежда натрий сам - имаме нужда от приема на този елемент отвън. Най-лесният начин да покриете дневния си прием на натрий е да ядете определено количество сол. Или пийте определена доза минерална вода снатриев хлорид.
Въпреки това, по-добре е да попълните дневния си прием на натрий, като включите храни, богати на този елемент в диетата си. Това е следното:
- Млечни, месни продукти. Краве мляко, извара, свинско, телешко, телешко, пилешко и пилешко месо.
- Растителни продукти. Строшен фасул, кисело зеле, цикория, цвекло, картофи, спанак.
- Морски дарове, риба. Камия, раци, миди, сардини, калмари, скариди.
- Плодове, горски плодове, плодове. Банани, касис, портокали, кайсии, ябълки.
Морските дарове ще бъдат "шампионите" по съдържание на натрий от целия този списък. Изпъкват водораслите и соевият сос. Високо съдържание на натрий в боб и консервирано зеле.
В горещо време с повишено изпотяване, липсата на натрий в организма може лесно да се попълни с рибни консерви - риба тон, херинга. Солените храни, протеиновите храни значително влошават усвояването на този елемент. Диетолозите съветват да комбинирате "натриеви" храни с храни, които имат кисела среда (съдържащи хлор, сяра, фосфати), както и храни, богати на витамини D и K.
За да запазите натрия в храната, не се препоръчва накисването или размразяването на храната за дълго време преди готвене. Задушаването и печенето са най-добри. Не съхранявайте храна на открито под пряка светлина.
Нормална консумация на елемент на ден
Нека си представим нормите на дневния прием на микроелемент, идентифицирани от рускиучени.
Деца (в mg на ден):
- 0-3 мес - 200.
- 4-6 месеца - 280.
- 7-12 месеца - 350.
- 1-3 години - 500.
- 3-7 години - 700.
- 7-11 години - 1000.
- 12-14 години - 1100.
- 15-18 години - 1300.
Дневният прием на натрий на ден за мъже и жени е еднакъв. Това е 1300 мг. Въпреки това, американските диетолози считат за нормални нива от 500 mg / ден. 1500 mg са максимално допустимите цифри.
Трябва да се отбележи, че в някои случаи нормата на натрий трябва да се увеличи. На първо място, хора, занимаващи се с тежък физически труд, професионални спортисти (поради повишено изпотяване). Препоръчва се и за тези, които приемат диуретици и преживели хранително отравяне.
Натриеви препарати
Нека представим списък с най-често срещаните средства:
- Натриев хлорид. При хранително отравяне, изгаряния, прекомерно изпотяване.
- Натриев бикарбонат. При инфекциозни заболявания, интоксикации, ацидоза, повишена киселинност на стомаха, стоматит.
- Бура. Антисептичен мехлем за външна употреба.
- Натриев сулфат. Слабително.
- Натриев тиосулфат. Противовъзпалително средство, използвано при алергии, невралгии, краста, артрит.
- Натриев нитрит. Вазодилататор.
- Метамизол натрий. Болкоуспокояващо и антипиретично средство.
Натрий в кръвта
Много хора се интересуватнива на натрий в кръвта. В нашето тяло елементът се счита за основен компонент на извънклетъчните течности. 75% от целия натрий в тялото се съдържа извън клетъчните частици и само 25% се съдържа в тях. Излишъците от този елемент се екскретират основно с урината (от 85% до 90%). Малко количество натрий се отделя с потта и изпражненията.
Защо е важен в нашето тяло? Натрият е отговорен за следното:
- Поддържа рН на кръвта и осмотично налягане.
- Пряко участие в работата на сърдечната, нервната, съдовата, мускулната системи.
Важно е да се спазва нормата на натрий в кръвта. В крайна сметка увеличаването на концентрацията на елемента вътре в клетките ще доведе до хроничен оток, а намаляването ще доведе до дехидратация на тялото. Ако съдържанието на елемента се увеличи вътре в кръвоносните съдове, това води до изтичане на течност от тъканите, увеличаване на циркулиращата кръвна маса. Резултатът е постоянно високо кръвно налягане.
Кръвен тест за натрий
За да разберете дали вашите лични показатели отговарят например на нормите за калий и натрий, просто трябва да направите кръвен тест (йонограма). Оградата се извършва от вена. Препоръчва се кръводаряване сутрин, на празен стомах.
Подготовката за анализ е проста: изключете прекомерното пиене ден преди процедурата, както твърде солена, така и безквасна храна. Също така е важно да се предпазите от интензивни физически натоварвания - прекомерното изпотяване предния ден (натрият също се отделя с потта) може да даде фалшив резултат от теста.
Как специалистите се определят чрез съвпадащи индикаторипациент, да речем, нормата на натрий в кръвта на жените? В съвременните лаборатории се използват два метода на изследване - автоматизиран електроден метод и ръчен метод на титруване. Кой е по-добър? Експертите подчертават първото. Техниката на автоматизираните електроди е по-точна, с висока специфичност и чувствителност. Освен това ви позволява да получавате резултати по-бързо.
Норма на натрий, калий, калций в кръвта
Сега да преминем към конкретни числа. Отбелязваме обаче, че само квалифициран специалист може правилно да анализира доколко вашите показатели отговарят на стандартите за калий и натрий в кръвта за вашата възраст, пол! Ще дадем само общи стойности, без да вземаме предвид индивидуалните характеристики.
Стандартизирани данни:
- Общи допустими стойности: 123-140 mmol/L.
- Нормата на натрий в кръвта на жените и мъжете: 136-145 mmol / l. Както можете да видите, цифрите и за двата пола са еднакви.
- Нормален натрий при деца: 138-145 mmol/l.
Ще предоставим данни и за други жизненоважни елементи:
- Калий: 3,5-5,5 mmol/L.
- Калций при възрастен: 2,1-2,6 mmol/L.
- Калций при новородено: 1,75 mmol/l.
- Калций при недоносени бебета: по-малко от 1,25 mmol/L.
- Хлор: 95-107 mmol/l.
- Магнезий: 0,8-1,2 mmol/l.
- Фосфор: 0,8-1,45 mmol/L.
- Желязо при жени: 14,5-17,5 mmol/L.
- Желязо при мъжете: 17,5-22,5 mmol/L.
Сега неканека определим за какво говорят отклоненията в по-малките и по-големите страни, каква е тяхната причина и външни прояви.
Причини за ниско ниво на натрий в кръвта
Разбрахме нормите на натрий в кръвта на възрастни и деца. Какво причинява индикаторите под стандарта? Има няколко възможни причини:
- Спазване на диета без сол.
- Недостатъчен прием на вода, прекомерно изпотяване.
- Използване на високи дози диуретици.
- Капкомери с разтвори, които съдържат малък процент натрий.
- Burns.
- Патологии, засягащи надбъбречните жлези.
- Перитонит.
- Отравяне, интоксикация на тялото.
- Бъбречна патология - нефрит, бъбречна недостатъчност.
Симптоми на недостиг на натрий
Намалено отклонение от нормата на натрий при мъжете и жените външно се проявява по същия начин. Първите симптоми вече са забележими на ниво от 110-120 mmol / l. Тези прояви са:
- Ниско кръвно налягане.
- Подпухналост.
- Мускулна слабост.
- Нарушени рефлекси.
- Гадене.
- Нежелание за пиене.
- Липса на апетит.
- Намалено отделяне на урина от тялото.
- Пристъпи на гадене.
- Апатия.
- Stupor.
- Загуба на съзнание.
- Симптоми на заболяване, което причинява намаляване на нивото на елемента.
Последствие от ниско ниво на натрий в кръвта
С посочената норма на натрий при жени и мъже, децасчита се, че показателите под 135 mmol/l ще бъдат ниски. Това води до съответна патология - хипонатриемия.
Различава се в няколко форми:
- Хиповолемичен. Тук се диагностицира липсата на циркулираща кръв в тялото. На човек ще му липсва натрий повече от вода.
- Евволемичен. Количеството на циркулиращата кръвна маса е нормално, има липса на натрий.
- Хиперволемична. Има излишък от интерстициална течност.
- Невярно. Резултатите от медицинските изследвания са неверни.
Патологията води до загуба на тегло, бъбречна недостатъчност. Говорейки за общото състояние, отбелязваме, че липсата на натрий също е причина за продължителна депресия у пациента.
Причини за високо ниво на натрий в кръвта
Повишени нива на елемента в човешката кръв - показатели над 150 mmol/l. Много патологии, състояния и заболявания водят до това състояние:
- Недостатъчен прием на течности.
- diabetes insipidus.
- Прекалено количество натрий в храната и напитките. Например, преобладаването на солените храни в диетата.
- Прекомерна загуба на вода през кожата. Например обилно изпотяване.
- Прекомерна загуба на вода през белите дробове. Често се наблюдава при пациенти на механична вентилация (изкуствена белодробна вентилация).
- Синдром на Иценко-Кушинг.
- Интерстициален нефрит.
- Сигурен стрес и нервно претоварване.
- Полиурия (често и обилно уриниране).
- Хирургически интервенции, следоперативнивъзстановяване.
- Увреждане на хипоталамуса.
- Приемане и приложение на редица лекарства - глюкокортикоиди, хлорпропамид, наркотични вещества, ваксистин, големи количества физиологичен разтвор.
Външни прояви на излишък на натрий
Излишъкът от натрий в тялото може да бъде разпознат както по външни симптоми, така и в резултат на телесни прегледи:
- Повишено уриниране - до 2,5 литра на ден.
- Постоянно чувство на жажда.
- Протеин в урината.
- Суха кожа.
- Повишена телесна температура, достигане до състояние на треска.
- Укрепване на рефлексите.
- Тахикардия.
- Високо кръвно налягане.
- Бъбречна недостатъчност.
- Конвулсивен синдром.
- Спалив.
- Stupor.
- Кома.
Последствие от високо ниво на натрий в кръвта
Познавайки нормите на калий и натрий в кръвта, е лесно да се определи началото на хипернатриемия. Диагностицира се с нива на натрий над 150 mmol / l. Формите на хипернатриемия (прекомерно количество натрий в тялото) са както следва:
- Хиповолемичен. Намален обем на интерстициалната течност.
- Normovolemic. Нивото на натрий в кръвта по време на заболяването остава в нормалните граници.
Патологията води до промяна във водния баланс в организма, предизвиква развитие на заболявания на кръвоносната система, бъбреците. Натоварването на сърдечния мускул се увеличава. Състоянието се отразява и на общото благосъстояние – пациентът става нервен ираздразнителен.
Значението на натрия за нашето тяло не може да бъде надценено. Само нормалното съдържание на елемента обаче ще бъде полезно за човек. Излишъкът, както и липсата, е причината и следствието от сериозни проблеми в тялото.