Калина. Тинктура от водка - лекарство или алкохолна напитка?

Съдържание:

Калина. Тинктура от водка - лекарство или алкохолна напитка?
Калина. Тинктура от водка - лекарство или алкохолна напитка?

Видео: Калина. Тинктура от водка - лекарство или алкохолна напитка?

Видео: Калина. Тинктура от водка - лекарство или алкохолна напитка?
Видео: Малиновая настойка (Малина на водке) #shorts 2024, Юли
Anonim

Viburnum vulgaris е храст (рядко дърво), достигащ височина до 4 метра. Калината обича сенчести влажни гори, но също така се вкоренява добре в градини и паркове. Цъфти ярко бели гроздове от малки цветя.

Калина червена, узряла калина

тинктура от водка от калина
тинктура от водка от калина

Между другото, цветята от калина в Русия бяха символ на момичешка красота, чистота, невинност, а в началото на лятото къщите бяха украсени с цветя по време на сватбени тържества. А самата калина се смяташе за символ на омъжена жена, нейната трудна съдба, символ на майчинството. Огромен брой стихотворения, вярвания, поговорки са посветени на такова на пръв поглед незабележимо растение. Така че отдавна се смята, че когато едно семейство се премести в нова къща, първото нещо, което собственикът трябва да направи, е да засади храст от калина под прозорците, в противен случай няма да има щастие в къщата. И когато една жена очаква дете, тогава трябва да направите лула от клонка калина и да свирите на тази лула вечер. Тогава ще се роди момче! Е, в последния случай е ясно, че това не е нищо повече от красива вяра, но ползите от калина влечението и профилактиката на множество заболявания е повече от надеждно.

Калина в народната медицина

И така, кога и как се използва калината? Тинктурата от водка е може би една от най-популярните рецепти за традиционна медицина. Използват се и отвари от кора или горски плодове. Тинктурата от водка от калина се използва за понижаване на кръвното налягане, за повишаване на имунитета, като витаминна напитка, а също и за лечение на настинки.

Лечебните свойства на калината са известни от 16-ти век. Препратки към рецепти от плодове и кора от калина са открити и в билкови книги от времето на Киевска Рус. В късна есен калината се фука с пурпурни пискюли в градини, гори и паркове. Между другото, това е не само радост за очите на минувачите, но и отлична храна за скибари и други птици.

тинктура от водка от калина
тинктура от водка от калина

Водката тинктура се приготвя през зимата, след първите слани. Преди това калината не се бере, тъй като плодовете нямат време да загубят горчивината си. Тя напуска само след кратки слани. Трябва само да се помни, че това е по-скоро наркотик, а не алкохолна напитка и трябва да се използва изключително пестеливо.

Малки количества са лекарство, големи количества са отрова

И така, калината (тинктура от водка) се приготвя по следния начин. Ще ви трябва стъклен, плътно затворен съд. Обемът му няма значение. Ако имате бутилка от тъмно стъкло с плътен капак, използвайте я. Плодовете на калина, както вече казахме, се събират само след първата слана, измиват се и се сушат, разпръскват се върху хартия. Взимаме около 1/3 от обема на контейнера инатрошаваме малко плодовете с дървена или порцеланова трошачка. Не може да се използва метал. Долейте останалото с водка. Почистваме на тъмно топло място в продължение на три седмици. Така се приготвя калината на водка. Рецептата може да бъде модифицирана чрез добавяне на коняк вместо водка. Тинктурата се използва при настинки, бронхити, хипертония, като лечебно средство, 3 пъти на ден, на гладно по 1 ч.л.

рецепта за калина върху водка
рецепта за калина върху водка

Как иначе се използва калината в народната медицина? Тинктурата от водка не е единствената рецепта. За деца се запарва чай или отвара от калина. За приготвянето му шепа измити плодове се заливат с чаша вряла вода, добавя се мента, леко се охлажда и след това се разтваря лъжица мед. Такава напитка помага за възстановяване на силите след боледуване, като съпътстващо лечение на бронхит, ТОРС.

Калина - тинктура от водка, отвара от горски плодове - отлично средство, което може и трябва да се използва. Трябва обаче да се помни, че лечението трябва да бъде предписано от лекар след подходящ преглед. Самолечението може да доведе до необратими последствия!

Препоръчано: