Ако човек има повишено ниво на глюкоза в кръвта, това явление може да доведе до много сериозно заболяване - диабет. Ето защо много хора, които следят здравето си, разбира се, ще се интересуват от въпроси коя храна понижава кръвната захар и коя я повишава, както и какви средства могат да се използват за нейното нормализиране. Има два вида диабет.
Диабетът тип I зависи от нивото на инсулин в кръвта на пациента, произвеждан от панкреаса, а тип II е резултат от затлъстяване. Хората, които са предразположени към това коварно заболяване или вече го имат, на първо място, трябва да изключите захарта от менюто си, както и храни, съдържащи захар и глюкоза. Те са противопоказани за мазни и пържени храни, бял хляб и грис, мляко, кисело мляко, картофи, масло, сладолед, колбаси, шоколад и други мазни или сладки храни.
Лекарства за понижаване на кръвната захар
Ако диабетът не се лекува, тогава човек ще се изправимного сериозни последици: загуба на зрение, ампутация на ръка или крак и дори смърт. Има много начини да помогнете за понижаване на нивата на кръвната захар на човек. Захарта намалява, ако човек стои на студено, гладува или дори просто намалява количеството на консумираната храна, занимава се с физически труд или леки спортове. Прохладните вани, контрастните душове, разходките в студено мразовито време са много полезни за диабетиците, тъй като всичко това значително понижава кръвната захар. Ето защо е много важно да се извършват тези процедури за всички хора за предотвратяване на диабет, и особено за страдащите от него, за да не се влоши заболяването.
Храна, която понижава кръвната захар
Диабетиците могат да ядат всички зеленчуци с изключение на картофи, тъй като съдържащото се в него нишесте се превръща в захар при определени условия. А някои от зеленчуците могат да бъдат от голяма полза в борбата с това заболяване. Например спанак, маруля, лук, чесън, боб, ерусалимски артишок. Някои горски плодове, зърнени храни, подправки са полезни при диабет. Офика, боровинки, овес, хрян, синапени семена, листа от люляк, японска софора, дъбови жълъди, стевия - това е непълен списък на всичко, което е желателно да се яде с това заболяване.
Намалява събирането на кръвната захар от билки
Вземете равни части корен от аир, зелен фасул, тинтява и разбъркайте. Залейте една супена лъжица от тази колекция с една чаша вряла вода и оставете за около половин час. Пийте по четвърт чаша, за предпочитане често. Листа от боровинки и черницабели, царевични близалца, бобови шушулки, взети по равно, се заливат с една чаша сурова вода, варят се пет минути и се оставят за един час. Консумирайте след хранене по една трета от чаша три пъти на ден. Листа от боб, семена или овесени листа, листа от боровинка, ленени семена се заливат с вряла вода, задържат се малко на слаб огън, настояват, прецеждат се и се пият преди хранене на няколко глътки. Следният инструмент ще помогне за бързото понижаване на кръвната захар: необелен, ситно нарязан корен от хрян с дължина до 20 см и дузина нарязани скилидки чесън сложете в буркан с вместимост един литър и налейте бира до върха. Настоявайте на тъмно за около две седмици и пийте един месец на малка глътка три пъти на ден. Добре намалява нивото на захарта в кръвта кефирът, консумиран заедно с нарязана елда. Добър ефект дават овесените ядки, ако семките им се варят малко по-малко от час на слаб огън, прецеждат се и се пият често. Настърган хрян с кисело мляко ще помогне за предотвратяване на диабет. Безценна помощ при това заболяване ще бъде печен лук, изяден на празен стомах. Добре помага за понижаване на захарта бял боб, накиснат във вода за една нощ. На сутринта изяжте няколко зърна и изпийте водата, в която се е накиснала.
