Въпреки факта, че флуорът като халоген е отровен газ, навлизането му в човешкото тяло е задължително. От този елемент пряко зависи състоянието на имунната, кръвоносната система, костната тъкан и пр. Липсата на флуор в организма провокира косопад, развитие на заболявания на устната кухина и костите. Но излишното количество вещество е много по-опасно. Следователно всеки човек трябва да знае как да намери златната среда.
Какво представлява този артикул
Флуорът (F) е биогенен елемент, много активен неметал, силен окислител. В Периодичната система от химични елементи на Д. И. Менделеев е в група VII, в подгрупата на халогените. Реагира с метали, за да образува соли. По природа F е бледожълт газ. Един от най-често срещаните елементи в природата.
Обикновено човешкото тяло съдържа 2,6 грама от веществото. Дневната доза за възрастен е от един и половина до пет милиграма. При температура от 188 градуса под нулата по Целзий газът кондензира. След понижаване до -228 градуса замръзва, превръщайки се в кристал. В природата най-многоразпространени под формата на минерали. Сред тях най-голям дял се пада на флуорит или флуорит (CaF2).
Влияние върху човешкото здраве
Флуор - от какво се нуждае тялото? Предотвратява появата на кариес по зъбите, стимулира имунната система и регулира кръвообращението. При недостиг на този елемент лекарят може да предпише хранителни добавки с неговото съдържание. Но дозата трябва да бъде строго нормализирана. Прекомерните количества могат да отслабят имунната система и да повлияят неблагоприятно на развитието на детето.
Ползи от флуорида за човешкото тяло:
- отстранява радионуклиди и соли на тежки метали;
- увеличава устойчивостта на радиация;
- участва във формирането на емайла и скелета;
- отговорен за нормалния растеж на косата и ноктите;
- участва в различни биохимични реакции;
- стимулира кръвоносната система;
- засилва имунитета;
- осигурява превенция на остеопороза;
- предотвратява кариес и пародонтоза;
- забавете киселинно-образуващите бактерии.
Излишък F
Дори без използването на добавки, дозата на елемента, която хората приемат с вода, паста за зъби (всички произведени пасти за зъби съдържат флуорид) или храна може да бъде твърде висока. А излишното количество от такова вещество провокира появата на сериозни здравословни проблеми.
След като погълне повече от два грама вещество, човек може да умре. Вупотребата на повече от двадесет милиграма е отравяне. Влиянието на флуора върху човешкото тяло не може да бъде подценено. Основните симптоми на предозиране са следните:
- сълзене;
- слабост;
- рязко изтръпване;
- болка в корема;
- повръщане;
- диария;
- сърбяща кожа;
- флуороза;
- кървене на венците;
- калциноза;
- конвулсии;
- остеопороза;
- нарушен синусов ритъм на сърцето;
- метаболитно нарушение;
- пневмония;
- костна деформация;
- хипотония;
- бъбречно увреждане;
- белодробен оток;
- увреждане на централната нервна система.
Каква е опасността F
Ролята на флуора в човешкото тяло е много голяма. Изследванията на учените показват, че съединенията на този елемент са невротоксини - вещества, които влияят неблагоприятно на нервните клетки и разрушават нервната тъкан. Известни на всички невротоксини са алкохолът и животинските отрови. Например змийската отрова съдържа компоненти, които могат напълно да парализират жертвата за броени секунди.
Употребата на флуорид над нормата не парализира човек (поне не толкова бързо). Но флуоридът намалява паметта, способността за мислене, проблемите с пространствената ориентация, разбирането, изчисляването, ученето, речта, способността за разсъждение и други когнитивни функции.
След дългосрочен ефект на флуора върху човешкото тяло,дори по-лоши резултати като рак, генетично увреждане на ДНК, нисък коефициент на интелигентност, летаргия, болест на Алцхаймер и др.
Флуорните йони инхибират някои ензимни реакции и свързват важни елементи като фосфор, калций, магнезий. Това води до метаболитен дисбаланс.
Хората, които работят в химическата промишленост, са изложени на риск от отравяне с F. Това може да се случи по време на производството на фосфатни торове или по време на синтеза на съединения, съдържащи F. Отравянето причинява изгаряния на лигавиците на дихателните пътища, очите, и кожата. При тежки случаи е възможно увреждане на белите дробове и централната нервна система. При продължителна хронична експозиция се развиват заболявания като конюнктивит, бронхит, пневмония, пневмосклероза и флуороза.
Недостиг на F
При липса на флуор в тялото се развива кариес. Освен това косата пада, ноктите се чупят, костите стават по-слаби и рискът от фрактури се увеличава. Възможно е също развитие на остеопороза, пародонтоза.
Не се наблюдава нормално усвояване на желязо. Това явление може да доведе до развитие на желязодефицитна анемия (анемия). Симптоми на тази патология:
- неразположение;
- слабост;
- умора;
- промяна на вкуса на храната;
- сухота в устата;
- прищипване на езика;
- задух;
- палпитации;
- усещане като буца в гърлото;
- поява на "zaedov";
- суха кожа;
- дискомфорт във вулвата;
- сънлив;
- главоболие;
- замаяност;
- припадък;
- промяна на структурата на косата и ноктите;
- бледа зеленикава кожа.
Развитието на анемия е особено опасно по време на бременност. Тогава има опасност за живота и на майката, и на детето.
Какви храни съдържат
Основният източник на флуор е питейната вода. Намира се също в черен и зелен чай, орехи, морски дарове, мляко, яйца, лук, леща, овесени ядки, елда, ориз, картофи, зелени листни зеленчуци и телешки черен дроб.
Флуорът е част от храната в много малки количества, така че без да пиете вода, не можете да получите дневната норма на елемента. Изключението е морската риба. Храните, богати на флуорид, са показани в таблицата по-долу.
| Храна | Съдържание на флуор |
| Треска (150 грама) | 0, 105mg |
| Лавтак (150 грама) | 0, 210mg |
| пикша (150 грама) | 0, 240mg |
| Херинга, скумрия (150 грама) | 0, 525mg |
| Змиорка (150 грама) | 0, 240mg |
| Сьомга (150 грама) | 0, 870mg |
| Пушена херинга (45 грама) | 0, 160mg |
| Замразена сьомга (45 грама) | 0, 200mg |
| Изсушена треска (45 грама) | 0, 225mg |
| филе от херинга в домат (45 грама) | 0, 960mg |
| Пилешко филе (150 грама) | 0, 210mg |
| Пилешки дроб (100 грама) | 0, 190mg |
| Елда, белен зърнен хляб (60 грама) | 0, 100mg |
Кариес
За предотвратяване на кариес се използват препарати, съдържащи съединения F. Флуоридите са сходни по природа с минералите, от които са изградени зъбите. Най-интензивното натрупване на флуор се случва по време на никнене на зъби. В постоянните зъби има повече, отколкото в млечните. С възрастта съдържанието на тези съединения намалява. В резултат на това възрастните хора имат повече проблеми със здравето на устната кухина.
Кристална решетка с включен флуорид предпазва зъба от кариес. Съединението инхибира растежа на бактериите от плака. Флуоридите намаляват активността на ензимите, които участват в образуването на органични киселини.
Флуороза
При липса на флуор в организма се развива кариес, а при излишък се развива флуороза. F се намира във всички човешки органи и тъкани, но най-висока концентрация е в зъбите и костните тъкани. Флуоридите, които са част от храната, се усвояват по-лошо отразтворим във вода. Следователно, основната причина за развитието на флуороза е излишъкът на елемента в питейната вода.
Много зависи от индивидуалността на всеки човек. Според резултатите от проучванията е установено, че в райони с прекомерно високо съдържание на вещество във водата едновременно живеят хора, страдащи от флуороза и тези, чиято устна кухина е абсолютно здрава.
От гореизложеното можем да заключим, че ефектът на флуорида върху човешкото тяло играе много важна роля.
Препарати, съдържащи флуорид
Има лекарства, в които веществото е част от минералните комплекси. И има такива, в които F е независим елемент. Сред вторите - витафтор, натриев флуорид, флуорид. Всички те се използват за лечение на кариес при хора на различна възраст. Произвеждат се също флуорирана вода, сол и други превантивни продукти. Предписват се както за лечение, така и за профилактика на дефицит на F.
За да се сведе до минимум отрицателното въздействие на флуорида върху човешкия организъм, е необходимо редовно да се провеждат превантивни мерки сред населението в райони с повишено количество от него в тръбопроводната вода..
