Основни плазмени протеини - албумини и глобулини

Съдържание:

Основни плазмени протеини - албумини и глобулини
Основни плазмени протеини - албумини и глобулини

Видео: Основни плазмени протеини - албумини и глобулини

Видео: Основни плазмени протеини - албумини и глобулини
Видео: 10 лучших продуктов с высоким содержанием белка, которые следует есть 2024, Юли
Anonim

В основата на кръвната плазма са протеини, съдържащи се в диапазона от 60 до 80 g/l, което е приблизително четири процента от всички протеини в тялото. В човешката кръвна плазма има около сто различни протеини. Според подвижността си те се делят на албумини и глобулини. Първоначално това разделение се основава на метода на разтворимост: албумините се разтварят в чиста течност, а глобулините само в присъствието на нитрати.

Албумини и глобулини в кръвта
Албумини и глобулини в кръвта

Плазмени протеини

Сред протеините има повече албумин в кръвта - около 45 g/l. Той играе огромна роля в поддържането на кръвното налягане KO, а също така служи като резервоар за резерва от аминокиселини.

Албумините и глобулините имат различни способности. Първият тип протеини могат да свързват липофилни вещества. Така конгломератите имат възможност да работят като протеини носители на дълговерижни мастни киселини, различни лекарства, билирубин, витамини и стероидни хормони. Също и албуминспособен да свързва магнезиеви и калциеви йони.

Албуминът и глобулиновите протеини действат като транспорт за тироксин, неговия метаболит йодтиронин.

Албумин и глобулин
Албумин и глобулин

Разрушаване и образуване на протеини

Повечето плазмени протеини се образуват в черния дроб, с изключение на имуноглобулините (произведени от клетките на имунната система) и пептидите (произведени от ендокринната система).

Албумините и глобулините са различни по структура. Всички протеини, с изключение на албумина, са гликопротеини, съдържат олигозахариди и са прикрепени към аминокиселинни остатъци. Ацетилнеураминовата киселина често действа като терминален остатък. Ако се отцепи от невраминидаза, на повърхността на протеина се появяват крайни остатъци от галактоза. Разпознават се остатъци от десиализирани протеини, започват да променят галактозите върху хепатоцитите. В черния дроб тези вече остарели протеини се отстраняват чрез ендоцитоза. По този начин захаридите на повърхността определят живота на плазмените протеини и също така определят елиминационния полуживот, който може да бъде до няколко седмици.

В здраво тяло концентрацията на албумин и глобулини в кръвта се поддържа на постоянно ниво. Но има ситуации, когато индикаторите се променят. Това се случва при заболявания на органите, участващи в синтеза и катаболизма на протеините. Увреждането на клетките чрез цитокини увеличава образуването на албумин протеини, глобулини, фибриногени и някои други.

Електрофореза

Протеини и други заредени макромолекули могат да бъдат разделени чрез електрофореза. Сред всички съществуващи методиразделение, особено важно е да се подчертае електрофорезата върху носител, а именно върху филм от целулозен ацетат. В този случай суроватъчните протеини се придвижват към анода, като се разделят на няколко фракции. След разделянето, протеините се оцветяват с багрило, което дава възможност да се оцени количеството протеин в оцветените ленти.

Албуминови глобулини фибриноген
Албуминови глобулини фибриноген

Протеиново съотношение

При анализиране на количеството протеин в кръвната плазма се определя не само нивото на албумин и глобулин, но се определя и съотношението на тези вещества едно към друго. Обикновено трябва да има съотношение 2: 1. Ако те се отклоняват от тези показатели, те говорят за патология.

Намаляване на съотношението албумин към глобулин може да показва следното:

  • намаляване на синтеза на албумин - чернодробна цироза;
  • ниски нива на албумин могат да се наблюдават при бъбречни патологии.

Увеличаването на съотношението на албумин към глобулин може да показва такива патологии:

  • хипотиреоидизъм;
  • левкемия;
  • нови израстъци;
  • нарушено производство на растежен хормон.

С намаляване на глобулина в някои случаи се откриват и автоимунни заболявания, миелом.

Албумините помагат за поддържане на осмотичното налягане в тялото. Тестът за общ протеин ви позволява да оцените как протича заболяването, да наблюдавате онкологията, да откриете нарушения на бъбреците и черния дроб, да определите причината за отока и също така да оцените качеството на храненето.

Препоръчано: