Човешката имунна система все още е една от най-сложните и слабо разбрани. Способността да се противопоставя на различни инфекции се определя от много фактори. Едно от най-важните е състоянието на чревната микрофлора. Ако в него преобладават лактобацили и бифидобактерии, които влияят положително на организма, тогава човекът се чувства отлично, боледува по-рядко и има нормален метаболизъм.
Бифидобактерии - микроорганизми, пазят нашето здраве
Бифидобактериите са леко извити грам-положителни пръчици, които са в изобилие в червата на кърмените бебета. При възрастни процентът на бифидобактериите в чревната микрофлора намалява значително, външният им вид се променя. Тези микроорганизми се заменят с лактобацили.
Съставът на бифидобактериите също се променя в стомашно-чревния тракт на деца, преминали на изкуственихранене. В тази ситуация чревната микрофлора на детето има същите микроорганизми като при възрастните. Това се отразява зле на състоянието на бебето, така че децата, преминали рано на изкуствено хранене, трябва да получават специални препарати, съдържащи точно този тип бифидобактерии, който е характерен за здравите бебета, които са кърмени.
Лактобацили - катализатори за храносмилателния процес
Лактобацилите принадлежат към рода на грам-положителните микроорганизми. Те се намират в много части на стомашно-чревния тракт на човека, включително по лигавиците на устната кухина, в червата. Основната функция на лактобацилите е превръщането на лактозата, която постъпва в тялото с храната, в по-прост елемент - млечна киселина. Това вещество създава оптимални условия за процеса на храносмилане.
Влиянието на бифидобактериите и лактобацилите върху човешкото тяло
Лактобацилите и бифидобактериите имат голямо влияние върху човешкото тяло. Той се състои в влияние не само върху процеса на храносмилане, но и върху състоянието на всички системи като цяло. Важните функции на тези полезни бактерии включват следното.
1. Бифидобактериите активират усвояването на хранителните вещества в стомашно-чревния тракт. Това се дължи на осигуряването на ензимно смилане на храната, консумирана от човек. Под въздействието на бифидобактериите структурата на протеини, въглехидрати, мазнини се променя, фибрите се разтварят. Стимулирайки чревната подвижност, бифидобактериите осигуряват нормалния му процесосвобождение. Под действието на лактобацилите лактозата се превръща в млечна киселина, която е необходима за осигуряване на нормалния процес на храносмилане на храната.
2. Превенцията и лечението на всички видове чревни инфекции - лактобацили, бифидобактерии се справят успешно с това. Ентерококите, които са трудни за лечение с антибиотици, могат да бъдат изтласкани от чревната микрофлора от тези благоприятни за човека бактерии. Под въздействието на полезни микроорганизми се повишава общата устойчивост на организма към всякакви вируси.
3. Лактобацилите и бифидобактериите участват в регулирането на метаболизма. Млечната киселина, синтезирана от тези микроорганизми, активира усвояването на витамин D, желязо, калций. Под въздействието на бактерии процесът на метаболизма на холестерола и билирубина се нормализира.
4. Предотвратяването на рак на дебелото черво е друга важна функция на тези микроорганизми. Лактобацилите и бифидобактериите имат антиканцерогенни и антимутагенни свойства, предотвратявайки развитието на злокачествени тумори.
Последствията от липсата на полезни микроорганизми в червата
Нарушаването на нормалното състояние на чревната микрофлора, замяната на полезни микроорганизми с патогенни може да доведе до различни проблеми във функционирането не само на стомаха и червата, но и на организма като цяло. Нарушения в метаболизма, синтеза на основни витамини и микроелементи, патогенни микроби, които постоянно присъстват в червата - всичко това допринася за намаляване на имунитетачовек.
Последствията от нарушение на чревната микрофлора при всички хора се проявяват по различни начини. За малките деца това е сериозен проблем, тъй като колонизацията на стомашно-чревния тракт дори от опортюнистични патогени може да доведе до сериозна чревна инфекция. Поради това препарати, съдържащи лактобацили и бифидобактерии, често се предписват на кърмачета като превантивна мярка.
При възрастни се появяват чревни разстройства, апетитът намалява, започва загуба на тегло. Поради нарушение на синтеза на витамини, състоянието на кожата и косата се влошава, появяват се признаци на хронична умора. По-нататъшното отслабване на имунната система също може да доведе до различни заболявания.
Причини за патогенни промени в чревната микрофлора
Дисбалансът, възникнал в стомашно-чревния тракт, може да бъде причинен от следните причини:
1. Прием на антибиотици.
2. Лечение чрез радиация и химиотерапия.
3. Инфекциозни болести.
4. Тежка физическа активност и силен стрес.
5. Неправилна диета.
6. Ранен преход на бебета към изкуствено хранене.
Особено тежките нарушения възникват в резултат на комбинация от няколко фактора.
Пробиотици и пребиотици
Пребиотиците и пробиотиците често се използват за възстановяване на оптималната чревна микрофлора. Разликата между тези лекарства е значителна.
Пребиотиците са несмилаеми въглехидрати, коитоне могат да се абсорбират в стомашно-чревния тракт, но са среда, благоприятна за възпроизвеждането на полезни за организма бифидуси и лактобацили. Пребиотиците съдържат различни съставки, като инулин и лактулоза. Списъкът на веществата, които стимулират растежа на полезната микрофлора, се актуализира непрекъснато.
Пробиотиците са непатогенни живи бактерии, които, когато се използват адекватно, нормализират чревната микрофлора, елиминирайки патогените и населявайки тялото с полезни микроорганизми. Пробиотиците могат да бъдат директно бактерии или вещества, включително храни, които ги съдържат.
Лекарства, които нормализират микрофлората на стомашно-чревния тракт
Препарати с бифидобактерии и лактобацили трябва да се използват, както е предписано от лекар. Специалистът ще избере опцията, която е подходяща за конкретно лице, като вземе предвид данните от проучванията.
На пазара има много лекарства, съдържащи бифидобактерии и лактобацили. Цената на тези лекарства може да варира значително. Зависи от формата, в която се произвежда лекарството, списъка на микроорганизмите, които съставляват неговия състав, и други фактори.
Пробиотиците с течна консистенция са много ефективни. Тази форма осигурява бърз положителен ефект върху чревната микрофлора. Тяхната цена обикновено е по-висока от тази на лекарствата, произведени в сублимирана форма. Цената на течните препарати може да достигне 1000 рубли. Препаратите, произведени в суха форма, ще струват на потребителя около 200рубли.
Правилно хранене
Балансираната диета играе огромна роля за поддържане на нормалното състояние на чревната микрофлора. Диетата на всеки човек трябва да съдържа ферментирали млечни продукти, които са източници на бифидуси и лактобацили. Яденето на плодове и зеленчуци ще бъде от полза.
Храната включва и естествени пребиотици, които насърчават растежа на полезни микроорганизми. Те включват картофи, праз, аспержи, нишестени съставки като лепкав ориз.