За да бъде тялото устойчиво на настинки и вирусни заболявания, не е необходимо да приемате скъпи хранителни добавки и лекарства. Ефективни са и напитките за имунитет, които могат да се приготвят у дома. Има много рецепти с достъпни съставки, които са лесни за приготвяне. Получават се вкусни и богати на витамини напитки. Най-добрите рецепти са представени в статията.
Какво повишава издръжливостта?
Сега има голямо разнообразие от напитки за имунитет. Това са квас, чайове, компоти, целувки, запарки. Характеристика на витаминните напитки е правилното им приготвяне:
- Квасът се готви дълго време, защото в основата на техните рецепти е процесът на ферментация.
- Морсовете са лесни за правене. Приготвят се чрез разреждане на горски или плодов сок с вода.
- Компотите се приготвят на основата на плодове и горски плодове, тъй като при варенето запазват малко ценни свойства.
- Компотът е подобен на отвара. Разликата е, че отварата обикновено съдържа корените и листата на растенията, а не плодовете иплодове.
- Сиропите се наричат концентрати. Извършват се чрез смесване на плодови или горски сокове със силен захарен разтвор. Имунен сироп се съхранява в хладилника дълго време, тъй като захарта има функцията на консервант.
- Ако се приготвя сок от горски плодове, плодове или корени на растение за укрепване на имунитета, той се пие в естествената му форма, като се добавят и подсладители.
- Чаят освен обичайните черен, зелен, червен е билков, плодов, горски. Те имат по-ценни свойства.
- Кефирът също помага за поддържане на имунитета, тъй като има положителен ефект върху чревната микрофлора.
- Настойките, плодовите напитки се създават без варене, а с помощта на гореща вода. Отнема много време за вливане.
- Коктейлите се правят много лесно. За това могат да се използват обикновени продукти.
Напитките за имунитет са разнообразни. С тяхна помощ ще бъде възможно да се подобри здравето на възрастните и децата. Можете да ги използвате, за да предотвратите намален имунитет.
Ползи и вреди
За нормално здраве човек трябва да получава витамини в достатъчни количества. Те влизат в тялото с правилно хранене или със специални добавки. Напитките за имунитет могат да компенсират липсата на витамини в организма. С тяхна помощ се постига следното:
- увеличаване на устойчивостта към вируси и настинки;
- подобряване на апетита;
- укрепване на зъбите, ноктите, косата;
- подобряване на външния вид на кожата;
- изпълване на тялото с енергия и увеличаванездраве.
Тези свойства са особено необходими през късната есен, зимата и пролетта, когато има малко витамини в храната. Но напитките за повишаване на имунитета за възрастни и деца трябва да се консумират умерено, за да се избегне вреда.
Противопоказания
Някои компоненти, макар и полезни, са забранени за определени заболявания. Те не трябва да се консумират в следните случаи:
- Ако сте алергични към конкретен продукт. Появата на стомашни проблеми, сърбеж, кихане, сълзене на очите трябва да предупреждават. В тази ситуация е препоръчително да изключите алергена и да се консултирате с лекар.
- При предозиране на определен витамин. Ако в тялото има много определен компонент, тогава неговият допълнителен прием причинява предозиране.
- Веществата могат да се натрупват в тялото, което също се отразява негативно на здравето. Ето защо, когато пиете напитки, трябва да редувате компонентите им, а не да използвате един състав за дълго време. Хипервитаминозата се проявява под формата на главоболие, гадене, сънливост, лющене на кожата, обриви, високо кръвно налягане.
- Не всички продукти са подходящи за бременни жени и деца. Те трябва внимателно да приемат женшен, джинджифил, червени боровинки.
- За хронични заболявания. Почти всички полезни продукти действат върху работата на различни органи. Ето защо витаминните коктейли трябва да се използват с повишено внимание при заболявания на сърцето, кръвоносните съдове, стомашно-чревния тракт, бъбреците и черния дроб.
Има много напитки за имунитет. Ще ги приготвя у домане е трудно. Подходящи са за възрастни и деца за подобряване на благосъстоянието.
Куркума с мляко
Това е доказана рецепта за напитка за имунитет. Куркумата е обикновена подправка. Неговите ценни свойства са известни и активно използвани в традиционната медицина. Куркумата е от голяма полза за имунната система, ставите и кръвоносната система.
Подправката е направена от растението тумерик, което има силно противовъзпалително действие и се използва като антиоксидант. Получава се вкусна напитка, ако куркумата се комбинира с мляко. Първо пригответе сместа:
- Смляна куркума - 1/3 чаша.
- Вода - 2/3.
Подправката трябва да се смеси във вода. Готовата смес се слага на среден огън и се загрява за 10 минути. Докато разбърквате, сместа ще се сгъсти и ще стане като паста. Отстранява се от огъня и се охлажда. Срокът на годност на детайла в хладилника е 30 дни.
Ако е необходимо 1-2 ч.л. сместа трябва да се разреди в топло мляко (1 чаша). По желание се добавя мед, но тогава млякото не трябва да е много горещо. Най-добрата температура е 30-40 градуса. Ако не харесвате мед и мляко, сместа се разрежда с преварена вода.
Напитка се приема по 1 чаша на ден. Това може да се направи наведнъж или да се раздели на няколко стъпки. Куркумата е в състояние да отстранява течността, така че трябва да пиете повече вода или отвари от липа, дива роза, лайка. Ценните свойства на растенията осигуряват допълнителна защита в борбата срещу настинките.
Чай от джинджифил
Преди да пиете такава напитка, трябва да се запознаете с ползите и вредитеджинджифил за здраве. От ценните имоти са:
- подобряване на храносмилането;
- укрепване на имунитета;
- облекчаване на болката при артрит;
- нормализиране на изпотяването;
- намаляване на болката при заболявания на стомаха и червата;
- предотвратяване на рак на дебелото черво;
- премахване на спазми;
- помощ при гадене;
- отделяне на жлъчка.
Важно е да се вземат предвид ползите и вредите за здравето от джинджифила, за да бъде напитката ефективна. Трябва да се има предвид, че има силен ефект, поради което поради затоплящия ефект е нежелателно да се приема при повишени температури, кървене и през горещите летни дни. Джинджифилът се използва пресен, сушен и маринован.
Marinated се използва в азиатската кухня само за почистване на вкусовите рецептори при смяна на ястия. Вреда от такъв продукт ще бъде само когато се използва в прекомерни количества. Не трябва да го ядете при остри заболявания - гастрит, язва.
Напитката с имунен джинджифил е чудесна за любителите на млечен чай. Това ще изисква пресен корен от растението - 50-60 g, който трябва да бъде нарязан на ситно. След това сварете чаша вода. Добавете джинджифила и варете 10 минути. След това се добавят 2 чаши мляко и се варят 5 минути.
Който не обича мляко, плодова напитка ще свърши работа. Състои се от:
- настърган джинджифил - 1 супена лъжица. л;
- цитрусова кора;
- сушени ябълки - шепа;
- пръчка канела;
- звезден анасон -звездичка;
- сладка;
- чай.
Сварете вода, добавете джинджифил, кора, ябълки и подправки. Всичко се загрява на слаб огън за 5 минути и след това се отстранява. Трябва да излеете чая, да го оставите да вари и да се охлади малко под капака, след което да добавите мед. Напитката от джинджифил за здраве и имунитет може да се налива в чаши през сито. Вкусът е много добър!
Мед, лимон, джинджифил
Тази опция ви позволява да се справите със задръстванията, значително да намалите стреса, да премахнете мигрената и да повишите тонуса си. При втрисане тази напитка за имунитет ще помогне. Медът, джинджифилът и лимонът могат да премахнат първите симптоми на заболяването – температура, кашлица, възпалено гърло, световъртеж. Освен това комбинацията им е много вкусна!
От джинджифил, лимон, мед как се прави чай? Корен (100 g) и цитрусови плодове се заливат с вряла вода (1 литър). Съставът трябва да се влива в продължение на половин час. Медът (1 супена лъжица) се добавя след изстиване на чая. По желание се добавя захар или канела.
Напитка от борови иглички. Рецепта №
Витаминна напитка от борови иглички за имунитет има противовъзпалително, потогонно, отхрачващо действие. Има и приятен аромат. Препоръчва се да се използва при проблеми със стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система, както и при излишни течности в организма
Той също така укрепва имунната система и ставите. Такава напитка ще бъде полезна при безсъние, депресия, хронична умора. Но не трябва да се използва при остър хепатит, бъбречни проблеми, бременност и тежка сърдечна недостатъчност.
Ще ви трябват млади иглолистни игли (200 g), вода (2 литра),лимон и мед на вкус. Иглите трябва да се напълнят с вода и да се варят. След 7-10 минути напитката се покрива с капак. На вкус се добавят мед и лимонов сок. Всичко е объркано.
Лимонов квас и кисел
Има здравословен лимонов квас, за който са необходими захар, настърган лимон (по 130 г), вода (3 литра), мая и стафиди (по 30 г). Готвенето става така:
- Захарта трябва да се разреди във вода и да се вари.
- Съставът трябва да изстине.
- Трябва да се добавят мая, стафиди, лимон.
- Вливайте в продължение на 3 дни на хладно място.
- Имунен шейк може да се консумира.
Киселът се готви много по-бързо:
- Настържете 2-3 лимона.
- След това сокът се изцежда, кората се отстранява отделно.
- Нишесте (1/2 чаша), разредено в същото количество студена вода.
- Захарта (1 чаша) се разтваря във вода (1,5 литра) и след това се довежда до кипене.
- Добавя се цитрусова кора и се вари 10 минути.
- Напитката е филтрирана.
- Добавете лимонов сок към сиропа и оставете да заври.
- Изсипете нишестето, разбъркайте до гъсто желе и свалете от котлона.
Сок от червена боровинка
Червената боровинка перфектно понижава температурата, премахва токсините след боледуване. А благодарение на големия брой витамини, укрепва имунната система. Сокът от червена боровинка е полезен за възрастни и деца от 3 години. Полезните свойства на това зрънце се губят по време на варенето, така че преди да приготвите напитката, зрънцетостисни.
Според класическата рецепта плодовите напитки се приготвят съгласно следните инструкции:
- Изцедете сок от чаша червени боровинки през тензух или фино сито.
- Трябва да заври един литър вода и да се охлади до затопляне.
- Трябва да добавите изцеден сок и подсладител (захар, мед).
- Контейнерът трябва да се увие в кърпа и да се остави да се охлади за 2 часа.
Има и по-лесна рецепта. Трябва да убиете червени боровинки (1 кг) и захар (700 г) в блендер. Обработката през месомелачка също е подходяща. Готовият продукт се съхранява в хладилник. При необходимост се добавя необходимото количество вода или чай.
Отвара от шипка
Шипките са полезни за имунната система поради съдържанието на витамин С. Този компонент е 40 пъти повече от лимоните. Затова червените боровинки и шипките не трябва да се варят. Този витамин не издържа на температури над 80 градуса, тъй като при този показател губи своите полезни свойства.
За да приготвите отвара, трябва внимателно да изберете плодовете. Важно е да са сухи, но не пресушени. Плодовете се съхраняват на проветриво тъмно място. Отварата се приготвя според следните инструкции:
- Необходими са 4 супени лъжици. л. шипки на 1 литър вода.
- Водата се кипва и се охлажда.
- Можете да заспите дива роза.
- Ястията с бульон трябва да се увият и да се оставят да се охладят за 3 часа.
- Готовият бульон се филтрира.
Напитката може да се съхранява в хладилник за около 3 дни. Редовенизползването на такава отвара ще подобри благосъстоянието, ще предпази от настинки.
За деца
Когато бебетата са отбити, е важно да се засили имунната система, тъй като майчиното мляко няма да защити тялото на детето. Но трябва да се има предвид, че на тази възраст има риск от алергии, така че трябва да въвеждате всякакви храни и напитки в малко количество.
Не трябва да давате чисти сокове, те трябва да се разреждат под формата на плодова напитка. Плодове като джинджифил, мед, боровинки, боровинки, малини не са подходящи за ранна възраст. Но те са подходящи след 3 години.
И плодовете от калина, напротив, ще бъдат полезни, тъй като имат хипоалергичен ефект. Децата от 6 месеца се нуждаят от слаби напитки - компоти и плодови напитки. И след 1 година са полезни соковете, мусовете, желета, разредени с вода.
Заключение
Всички тези напитки ви позволяват да наситите тялото с ценни компоненти. Просто трябва да ги използвате правилно и умерено. И тогава винаги ще се чувствате страхотно.
