По време на поява на алергична реакция към определени стимули, тялото реагира на хаптени и антигени. Антигените включват:
- Прах.
- Полен.
- Компоненти с химически произход.
- Вълна.
Gaptens принадлежат на:
Алергени от различни храни
Когато човек има склонност към алергии, тогава когато полизахаридите и протеините попаднат в тялото, те се приемат като чужди и започват да се произвеждат антитела, които да ги предпазват, а по-късно и невротрансмитери. Тези вещества провокират развитието на алергии под формата на кожни обриви, неизправности в храносмилателния тракт и дихателните органи. Какво може и не може да се яде от алергичен човек? Точно за това говорим.
Основни хранителни алергени
По принцип алергиите могат да бъдат към следните храни:
- Морска храна.
- Млечни продуктипродукти.
- Риба.
- Яйца.
- Боб.
- Med.
- Ядки.
- Шоколад.
- Някои плодове и зеленчуци.
- Целина.
- Елда.
- Избрани меса.
- фъстъци.
Голямо място сред алергиите заемат полуфабрикати, консерви, бързо хранене, различни пушени меса, сладки газирани напитки, сосове. Именно те карат човек да се чувства зле, кожни обриви и други симптоми, присъщи на алергиите. Но какво можете да ядете с алергии? Ще научите повече за това по-късно.
Какво можете да ядете с някои алергии
С бронхиална астма можете да ядете почти всички храни с изключение на:
- Пшеничен хляб.
- Ядки.
- Меда.
- Някои плодове, които съдържат салицилова киселина.
- Малини.
- кайсии.
- портокали.
- Череши.
Какво можете да ядете, ако сте алергични към вълна? Можете да ядете почти всички храни, освен свинско и говеждо.
Ако сте алергични към акари, прах, дафния, хлебарки, трябва да избягвате да ядете следните храни:
- скариди.
- Раци.
- Омари.
- Лангустов.
- Охлюви.
Алергичната реакция към амброзия и тип полиноза трябва да изключва следните храни:
- Слънчогледово масло.
- семена.
- Диня.
- пъпеш.
- Ягоди.
- Citrus.
- Целина.
- Копъри магданоз.
- Подправки.
Какво можете да ядете, ако сте алергични към млечни протеини? Избягвайте:
- Мляко.
- Млечни продукти.
- Крем.
- Сирене.
- Сладолед.
- Пшеничен хляб.
- Масло.
Какво можете да ядете при алергии: списък
Списъкът с храни, които са разрешени за употреба при алергии, са:
- Месо, варено от телешко, пилешко, пуешко.
- Вегетариански супи.
- Зехтин, растителни и слънчогледови масла.
- Ориз, елда, овесени ядки.
- Подсирено мляко, извара, кефир и кисело мляко без вкус.
- Сирене.
- Краставички, зеле, зелени, картофи, зелен грах.
- Зелени ябълки и круши (изпечете преди употреба).
- Слаб чай без добавки.
- Компот от сушени плодове.
- Не пресен хляб, безквасни сладки, пита хляб.
Какви хапчета да приемате за алергии
Лекарствата, използвани за лечение на симптоми на алергия, са класифицирани, както следва:
- Антихистамини. Тези средства не позволяват да се откроят медиаторите на алергия и хистамин.
- Глюкокортикоидни хормони за системна експозиция.
- Мембранни стабилизатори. Те намаляват възбудимостта на клетките, които са отговорни за развитието на алергии.
Антихистамините се използват за облекчаване на симптомите на алергия за кратък период от време. Лекарствата от ново поколение намаляват чувствителността къмхистамин, така че те трябва да се приемат няколко пъти на ден през един и същи интервал от време.
Какви хапчета за алергии мога да приемам? Разрешените лекарства включват: "Suprastin", "Tavegil", "Dibazol". Не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. По време на бременност лекарствата за алергии трябва да се използват само в изключителни случаи.
Какво друго може да се използва при алергии? Най-новото поколение лекарства за алергични реакции едновременно засягат хистаминовите рецептори и губят чувствителност към медиатора на алергията. Дори при високо ниво на хистамин в кръвта, алергична реакция няма да се развие в бъдеще. Предимството на новото поколение таблетки е, че не предизвикват седация и се приемат само веднъж дневно. Това са лекарства: Кетотифен, Цетиризин, Кларитин, Лоратадин.
Мембранните стабилизатори се използват за укрепване на базофилната мембрана и не унищожават алергена, който е влязъл в тялото. По принцип тази група лекарства се предписват за лечение на хронични алергии.
Глюкокортикоидните хормони се предписват при тежки алергии, когато други методи и лекарства не са дали желания ефект. Те се считат за аналози на надбъбречните хормони и имат противовъзпалително и антиалергично действие. Тези хормони след лечението трябва да бъдат отменени, като постепенно се намалява дозата им.
Тест за алергии
Ако имате симптоми на алергия, тогава виее необходимо да се подложи на преглед и да се установи причината. Къде мога да се изследвам за алергии? За да направите това, трябва да се свържете с лабораторията. Анализите могат да се вземат по следните методи:
- Метод на скреч. В процеса на извършване на диагностика на мястото на пункцията се поставя алерген. След известно време може да се появи зачервяване или подуване. Тестът е положителен, ако папулата е по-голяма от 2 мм. Около 20 проби могат да бъдат направени на едно място на пункция.
- Метод на инжектиране.
- Интрадермални тестове с различен алергенен компонент.
Необходимо е да се направят тестове, ако се появят алергии след хранене, лекарства и домакински химикали. Кожните тестове се считат за надежден и доказан метод за диагностициране на всички алергични реакции, към които тялото е свръхчувствително. Антихистамините трябва да бъдат спрени три дни преди диагнозата.
Аллергична диета: характеристики
- Яжте поне 4 хранения на ден в дните на алергии.
- Използвайте варено телешко, пилешко и свинско месо.
- През този период яжте тестени изделия, яйца, мляко, заквасена сметана, кефир (ако няма противопоказания).
- Краставички, тиквички, зелени.
- Препоръчително е да откажете плодове, горски плодове и гъби.
- Не можете да ядете захар и мед, както и продукти, които включват тези компоненти.
- Изключете тестени продукти, спиртни напитки, кафе, какао, пушени меса, кисели краставички.
Всички продукти и лекарства могат да се предписват и коригират само от лекар. Има и другвид хипоалергични диети. Те се използват не с цел лечение, а с цел превенция, за премахване на алергичен дразнител. Ако алергиите ви притесняват доста често, тогава такава диета трябва да се спазва постоянно. Лекарите идентифицират няколко подходящи метода. Използват се при алергични реакции към различни дразнители.
Хранене след алергии
Какво мога да направя след алергия? Когато симптомите на заболяването започнат да преминават, можете постепенно да добавяте определени храни към диетата. Това се извършва по специална схема от ниско алергенно до високо алергично. Всеки нов продукт се въвежда веднъж на всеки три дни. Ако е започнало обостряне на алергии, това означава, че последният продукт се оказа алергенен. Списък на продуктите, които могат да се използват след алергии:
- Постно и варено телешко, пилешко или свинско.
- Супи на вторичния бульон с добавка на зърнени храни.
- Вегетариански супи.
- Масло от зеленчуци и масло.
- Варени картофи.
- Различни зърнени храни.
- Млечнокисели продукти.
- Краставички, зелени.
- Диня и печени ябълки.
- Билков чай.
- Компоти от горски и сушени плодове.
- Бял хляб без мая.
Диета при обостряне на алергии
По време на периода на обостряне трябва да се свържете с алерголог. Тук лекарят ще може да направи тестове, които ще разкрият алергена. Освен това трябва да спазвате строга диета. Базира се на няколко стъпки:
- Глад. В продължение на два дни пациентът трябва да пие само вода. Избягвайте чая, кафето и газираните напитки като цяло. През деня трябва да приемате до 1,5 литра чиста вода.
- Можете да въведете някои храни в диетата. Те трябва да са най-малко алергенни. Това са зърнени храни, хляб без мая и зеленчуков бульон.
Можете да останете на такава диета за една седмица и да ядете до 7 пъти на ден на малки порции. След това трябва да следвате основната диета още две седмици, докато симптомите на алергична реакция напълно изчезнат. При алергии можете да пиете пречистена или минерална вода без газове. Показани са и чай без овкусители и добавки, компот от сушени плодове, отвара от шипка. Не можете да пиете кафе, какао, бира, квас, газирани напитки, както и гроздови вина, вермут, тинктури, ликьори.
Резултат
Алергията е доста сериозна патология, която може да доведе до усложнения. Пациентите, които страдат от такова заболяване, се съветват да спазват определена диета, да знаят разрешените и забранените храни за определен дразнител. Заедно с лечението и употребата на антихистамини, лекарят предписва на пациента хипоалергична диета. Трябва да се спазва около три седмици, докато алергията изчезне напълно. Лекарствата от последно поколение се предписват веднъж дневно и могат да се използват дълго време, без да се развива синдром на пристрастяване. Хората, склонни към алергични реакции, не трябва да злоупотребяват с алкохол и тютюнопушене. Тези факторипровокират началото на заболяването. Бъдете здрави!
