Китайската дереза е храст с меки пълзящи стъбла с къси шипове. Плодовете на растението, които популярно се наричат "вълчи" и "царски тръни", имат сочен червен или ярко оранжев цвят, узряват в средата на есента. Принадлежи към семейството на нощницата.
Малко история
Китайската Дереза е била позната на хората в древен Китай, когато е управлявала династията Тан. Почти всички състави на рецепти за общо укрепване включват плодовете на това растение. В Китай дори има легенда, свързана с дереза: един ден, минавайки покрай село, служител видя не особено приятна картина - младо момиче биеше старец. Той се възмути от случващото се и й изрази недоволството си. Но се оказа, че старецът е внук на това момиче. Служителят я попита с голяма изненада, как е възможно това? На което тя отговори, че цялото й семейство пие удивителна напитка за дълголетие, така че всички са млади и красиви. Внукът категорично отказва да го използва и затова изглежда като старец. А напитката на дълголетието е обикновен чай дереза."
Къдерасте?
Основното местообитание на този храст са северните и централните райони на Китай. Въпреки че е често срещано и в Корея и Япония. Дереза китайката обича да се заселва по скалисти пукнатини, пътища, близо до къщи, по склоновете на планините и подножието със суха почва.
Полезни свойства
Това растение се използва в традиционната медицина. Има много болести, с които китайската дереза помага да се бори:
- хипертония;
- зрително увреждане. Доказано е, че фитохимикалите на растението помагат за предпазване на очната тъкан от хипергликемия;
- атеросклероза;
- ревматизъм;
- главоболие;
- патология на черния дроб и бъбреците;
- треска;
- слабост и хронична умора;
- диабет;
- простатит;
- импотентност;
- кашлица;
- запек;
- туберкулоза;
- предотвратяване на рак (увеличава скоростта на производство на бели кръвни клетки, което помага за укрепване на имунитета).
Дереза се използва също като антиастмично, антипиретично, антиинфекциозно и антиоксидантно средство. Плодовете на това растение подобряват кръвообращението, имат благоприятен ефект върху сърдечната дейност, бъбреците, черния дроб и помагат за предотвратяване на тромбоза.
китайска Дереза: отглеждане
Това зрънце се отглежда основно в родината си - в Китай. Но при желание може да се отглежда у дома и вътренас. Нека анализираме този въпрос по-подробно.
Първо трябва да закупите или семена (ще бъде по-бързо), или китайски плодове дереза (процесът ще отнеме поне 1, 5-2 месеца). Ако сте закупили плодовете, тогава трябва да ги поставите във фризера за 30 дни, след това да ги размразите и изсушете добре и едва след това да премахнете семената от тях. Процедурата по отглеждане на вълчи плодове ще бъде много по-лесна, ако се купуват готови.
Почвата може да бъде абсолютно всякаква, но пясъчната е за предпочитане. Семената трябва да бъдат засадени в земята на дълбочина 2-3 сантиметра. След като трябва да ги поръсите с пръст и да излеете вода.
Понякое време, докато се появят три листа на разсада, растението трябва да се държи на закрито, тъй като е много чувствително към лошо време и ветрове. Необходимо е да се трансплантира дереза на слънчево, просторно място с добър дренаж.
Ако растящият храст стане претъпкан, тогава той може да бъде трансплантиран отново. Порасналото вълко грозде има добра устойчивост на температурни промени и не се страхува нито от суша, нито от слана.
Ако искате да отглеждате растение като стайно цвете, не забравяйте за нуждата му от много светлина. В този случай ще трябва сами да се справите с опрашването.
Празно
Листата започват да се подготвят за съхранение по време на цъфтежа на храста. Плодовете от китайски вълчи плодове се берат през есента (края на октомври - началото на ноември), а кората и корените се берат само след бране на плодове.
Състав
китайските плодове дереза са отличен източник на бетаин,даукостерол, витамин С, лицин, рутин, холин и др. Те също така съдържат следните активни вещества:
- протеини;
- аминокиселини;
- Физалин;
- зеаксантин;
- фенолни киселини;
- магнезий;
- мед;
- калций;
- цинк;
- фосфор;
- манган;
- алкалоиди;
- таурин;
- витамини: C, B1, B2, E, никотин, каротин, рибофлавин;
- полизахариди;
- фитостероли.
китайска Дереза: приложение
Това лечебно растение използва почти всички негови части: листа, плодове и дори коренова кора. В същото време в самия Китай китайската дереза се използва като зеленина (в салати, като украса на празничната трапеза). За това се вземат нейните млади издънки и листа.
За да използвате плодовете на растението, те трябва да бъдат добре изсушени. Използва се както като лекарство, така и като проста подправка, добавена към супи и различни ястия със свинско месо.
Няколко рецепти за приготвяне на запарки и отвари от вълчи плодове
Тоник:
за да го приготвите, трябва да настоявате 5-10 грама листа от вълчи плодове в 250 мл вряща вода за около 15-20 минути. Прецедете получената запарка и пийте 2-3 пъти на ден по 50 мл
За лечение на неврастения и импотентност:
трябва да сварите плодовете на дереза в 350 мл вода за около 10-15 минути (около 20 грама). Пийте по 100 ml 2-3 пъти на ден
За облекчаване на оток от невротичен характер и премахване натреска:
вземете кората на корените на растението (5-20 грама), след което я варете 10 минути в 300 мл вода. За около час и половина настояват, филтрират и пият не повече от 5 пъти на ден по 50 мл
Внимание! Някои източници казват, че това растение е отровно. Следователно независимото му използване като лекарство може да бъде опасно. Преди да го използвате, консултирайте се със специалист.