Необичайното име "дошаб" се използва за обозначаване на концентриран варен плодов сок. Както е известно, различните му видове се приготвят на базата на гроздов, кайсиев или черничев сок без добавена захар. Сиропът от черница е отличен народен лек, който помага на хората с кашлица. Не е медицински продукт. Ще обсъдим свойствата на черничния сироп по-долу.
Популярността на този инструмент
Получава се от черници или, с други думи, черници. Това растение е родом от Близкия изток. Такава напитка се консумира в много части на Европа и Азия. Той е не по-малко популярен тук в Русия.
Това е пряко свързано с лечебните свойства и общото търсене на народни средства. Когато възрастен или дете има кашлица, домашната терапия се превръща в най-предпочитания метод за справяне с болестта, защото е трудно да се спори с факта, че хапчетата и всички видове лекарства, спасяващи човек от болестта,влияят неблагоприятно на тялото като цяло.
Съставки на това лекарство
Сиропът от черница се състои изключително от натурални съставки, което прави дошаба много лечебен. 100 грама от такъв продукт съдържат 64 грама въглехидрати, общо 265 килокалории. Това е тринадесет процента от дневната нужда за възрастен. Има 25 килокалории в една чаена лъжичка от напитката.
Белите черници съдържат фруктоза заедно с глюкоза, ябълчена и лимонена киселина, каротин, пектин, витамини B, C и други важни за организма вещества. Също така съдържа желязо и калций. Представеният народен лек не е лекарство, но действа много ефективно и помага добре при кашлица.
Полезни свойства
Сиропът от черница запазва повечето от полезните компоненти на плодовете на бялата черница. На първо място, говорим за естествен фитоалексин, ресвератрол, който има противотуморни, противовъзпалителни, кардиопротективни и антивирусни свойства. Освен това плодовете на растението съдържат ябълчена и лимонена киселина заедно с каротин, азотни и танини, етерични масла и различни микроелементи.
Сиропът от черница има способността да разрежда и премахва храчките. Може да изчисти каналите от гной и кръвни частици. Ето защо това лекарство се използва за лечение на кашлица, както и за освобождаване на дихателната система при бронхопулмонални заболявания.
Високото присъствие на желязо в продукта лекува анемия идруги патологии, които са свързани с нарушена хемопоеза. Макронутриентите укрепват кръвоносните съдове, подхранват структурите на сърцето. В тази връзка сиропът от черница ще бъде много полезен при хипертония, на фона на сърдечни патологии, атеросклероза и т.н. Това свойство е особено важно в напреднала възраст, когато структурата на сърцето се износва и почти не осигурява кръвообращението. Препоръчва се дошаб да се приема на празен стомах в концентрирана или разредена форма.
Какви още са ползите от черничния сироп? Ресвератролът, присъстващ в състава, служи като най-силният антиоксидант, който инхибира развитието на свободните радикали. Прекомерното им образуване води до трансформация на здрави клетъчни елементи в злокачествени. Това свойство на дошаба се използва за предотвратяване на рак и рецидив на заболяването след курс на терапия. Редовната консумация спомага за премахването на токсините, които влизат в човешкото тяло от околната среда. Ползите от сиропа от черница не спират дотук.
Doshab ще помогне при скарлатина и възпалено гърло, по време на които лекарството се използва като допълнителна терапия за облекчаване на треската. Мастните киселини заедно с етеричните масла са полезни при патологии на храносмилателната система, които са придружени от язви или ерозии.
Дошаб от черница е много полезен за всички здрави хора, тъй като подхранва организма с необходимите витамини и макронутриенти и подпомага укрепването на имунната и нервната система, подобрява състава на кръвта и регулира функцията на черния дроб.
Правила за готвенеу дома
Мога ли да си направя собствен сироп за кашлица от черница? Със сигурност да. Може лесно да се приготви у дома. Необходимо е да се вземат 10 килограма бяла черница и 0,5 литра вода. В ролята на контейнер за сок е по-добре да използвате леген или тенджера. Смесете зрънцето и водата, след което поставете съда със съдържанието на малък огън. Бялото тук трябва да се готви за един час. След това горският състав се филтрира и полученият сок се оставя да ври още няколко часа. Огънят трябва да бъде сведен до минимум. По време на готвене ще се образува пяна, която трябва да се отстрани. Когато спре да се появява, това ще означава, че сиропът е напълно готов.
Използване на този лечебен сироп
Сироп от черница (дошаб) се използва заедно с мляко за борба с кашлица и настинка. За това една лъжица от продукта се разрежда в 100 милилитра топло мляко. След разтваряне на продукта се добавя същото количество напитка. Лекарството се препоръчва да се приема три пъти на ден. Използването на сироп от черница (дошаба) е най-добре съгласувано с лекаря.
При възпалено гърло и възпаление на венците се приготвя лек за изплакване на дихателните пътища и устата. За да направите това, лъжица сироп се разрежда в 150 милилитра топла вода. Процедурата се извършва три до пет пъти на ден.
Използване на лечебен сироп за общо укрепване на тялото
За общо укрепване една лъжица от продукта се разрежда в 250 милилитра преварена вода. Вземете лекарството, получено половин час преди закускаежедневно. Курс на терапия с продължителност двадесет дни със сигурност ще помогне за справяне с умората и в същото време с разстройство и бери-бери. Такива процедури са особено полезни за хората през зимата и пролетта.
Срещу анемия
За борба с анемията и стомашните язви, воден разтвор на дошаба се приема три пъти на ден в продължение на един месец отделно от хранене. С помощта на сироп от черница е възможно да се извършват процедури за черния дроб и жлъчния мехур. Такова нежно измиване на органите ще допринесе за бързото отстраняване на натрупаната жлъчка. За да направите това, трябва да разредите лъжица дошаба в 250 милилитра вода с температура от четиридесет градуса и да я изпиете на празен стомах сутрин. След това трябва да легнете и да приложите грейка в областта на черния дроб за час и половина. Препоръчително е да се правят петнадесет процедури с честота веднъж седмично.
По-нататък ще обсъдим противопоказанията за употребата на сироп от черница.
Какви са ограниченията?
Децата могат да използват сироп от черница от първата година от живота си. Преди първата употреба на детето се дава една четвърт чаена лъжичка от лекарството. При липса на алергии дневната норма ще бъде 10 милилитра на ден за общо укрепване на организма. За лечение на кашлица, настинки и анемия, дозата се утроява.
Заслужава да се подчертае, че сиропът от черница не трябва да се консумира едновременно с други плодови сокове, в противен случай води до лошо храносмилане. При наличие на бременност дошаб се приема не повече от две супени лъжицилъжици на ден. Поради възможната проява на алергии по време на кърмене, по-добре е да откажете да използвате такъв продукт за кърмеща майка.
Хората с диабет могат да пият сироп не повече от една лъжица на ден. Въпреки ниския гликемичен индекс, увеличаването на този обем може да доведе до повишаване на кръвната захар. Подобен процент се препоръчва и при затлъстяване, което се свързва с високото съдържание на калории в сиропа за кашлица от черница.
Използвайте при готвене
Doshab също е привлекателен за използване в готвене. Това е много оригинален сос за месо, а освен това служи като добър дресинг за салати и отлична основа за тонизиращи напитки. Doshab със сигурност ще помогне за разнообразяване на диетата, придавайки на обичайните продукти необикновен вкус.
Сиропът от черница е добър заместител на много фармакологични лекарства, прекомерната консумация на които може да бъде вредна за всеки човек. Сладкият и в същото време приятен вкус на продукта ви позволява да замените захарта с него, което допринася за доброто възстановяване на организма.
Готварските печки правят добри десерти от него. Сиропът може да се хапва с кифлички, с ядки и масло. Добавя се и към различни напитки. От черница дошаб се приготвят добри компоти, желе и горски квас. По този начин популярността на описания продукт в готвенето се свързва с неговия шикозен вкус и текстура. Вярно, основната му цел все още е борбата с кашлицата.
Сега нека видим къде хората могат да намерят този лечебен продукт.
Къде мога да купя?
Винаги можете да поръчате такъв продуктИнтернетът. Но трябва да закупите това лекарство на надеждни сайтове, където всеки потребител може да закупи истинска лечебна напитка, приготвена от плодове от бяла черница. Аптеките също служат като място за продажба на този продукт. Или, както споменахме по-рано, този полезен инструмент може да бъде приготвен самостоятелно.
Качествени показатели
Нередностите в производството, съхранението или съхраняването на сиропа могат да доведат до загуба на доброто му качество. В допълнение, редица производители добавят захар към него, разреждайки го с вода. В тази връзка, непосредствено преди да закупите такъв продукт, е важно определено да разберете как трябва да изглежда естественият дошаб от черница.
Правилно приготвеният сироп има гъста и гъста консистенция, подобна на младия мед. Продължителното нагряване на плода води до промяна на фруктозата, която може да стане тъмна на цвят и да има маслен блясък. Вкусът на дошаба трябва да е доста сладък, но не дразнещ и с дълъг послевкус. Можете да определите качеството на продукта, ако пуснете малко количество от него върху чиния, като в никакъв случай не трябва да се разстила върху него.
За да гарантирате добро качество, по-добре е да закупите дошаб от черница в аптеките, където можете да проверите визуално този продукт. Както вече беше отбелязано, такъв продукт може да бъде закупен и в онлайн магазини на надеждни производители, специализирани в преработката на горски плодове и плодове. Най-добре е да откажете офертите на определени неизвестни дистрибутори.
Трябва да се има предвид, че естественият продукт на който и да ене съдържа консерванти, оцветители, както и подобрители на вкуса и захар. Срокът му на годност е две години. Отвореният продукт се съхранява в хладилник, като винаги с плътно затворен капак.
След това нека да разгледаме мненията на потребителите и да разберем какво мислят за това чудодейно лекарство.
Отзиви
Хората в коментарите си пишат, че сиропът от черница е вкусен, евтин и много полезен. Съобщава се, че всъщност е много добър и най-важното е, че бързо облекчава хората от болезнена и продължителна кашлица и помага за засилване и укрепване на имунитета.
Отбелязва се, че този сироп е наличен и винаги може да се намери във всяка аптека. Мнозина харесват и факта, че този продукт е нискокалоричен, натурален и без захар, което е особено приятно за диабетиците. Според прегледите, сиропът от черница не причинява алергии и като цяло е напълно безвреден за тялото. Като цяло потребителите единодушно декларират ефективността на въпросното средство и потвърждават, че то надеждно помага да се отървете от кашлицата.
По този начин, дошаб от черница е концентриран сок, който се приготвя от плодове на бяла черница: сварява се по специална технология. Той запазва почти всички полезни компоненти, доколкото е възможно. Благодарение на това хората могат да се насладят на лечебните свойства на горските плодове, които се обработват по изключително полезен начин - по специална техника без добавяне на захар.
