Дните стават по-студени и има по-малко диви растения, но репей (или Arctium lappa) все още може да се намери в големи количества. Коренът от репей е най-доброто средство за пречистване на кръвта. В своите трудове ученият Пол Пичфорд пише, че сокът от репей е отлично средство за премахване на мазнините от кръвта и нормализиране на кръвната захар, като по този начин допринася за нейното пречистване.
Преди да направите сок от репей, трябва да съберете корените и листата
Преди земята да замръзне, корените от репей могат да бъдат намерени навсякъде. Потърсете растения, които растат само от 1 година и имат големи вълнообразни зелени листа. Те растат до мъртви репеи, които вече са на 2 години (те се издават от паднали кафяви листа, както и от бодли, които се придържат към дрехите). Сокът от корен от репей трябва да се прави от растения, които са все още зелени: ще ви трябва дълга лопата, защото растението има дълбоки корени и е трудно да се получи.
В Япония това растение се нарича "гобо" и се консумира като обикновен зеленчук. Затова е много разпространен сред азиатските бакали и в магазините със здравословни билки. Сокът от репей е вкусна освежаваща напитка. Закупените или изкоренени корени на растението могат да се консумират както варени, така и сурови: могат да се добавят към супи или да се пържат с моркови и сусам или да се настъргват заедно с листа от маруля.
Сок от репей и други зони
Корените на растението се използват широко в медицината. Могат да бъдат нарязани на ситно и
добавете към чая, който се задушава. За да направите тинктура, потопете корена в алкохол и оставете да престои няколко седмици. Обикновено пийте по 30 капки тинктура два пъти на ден.
Коренът от репей се счита за мощно лекарство в много култури по света. Извлича излишната влага и е в състояние да понижи температурата, също така перфектно премахва токсините от тялото. В Северна Америка сокът и тинктурите от репей се използват като пречистватели на кръвта и в следните ситуации:
- Когато тялото страда от токсини от околната среда като цигарен дим и мръсен въздух.
- Ако има паразити в кръвта.
- Ако в кръвта се открият тежки метали: олово, уран, арсен и други.
- Когато тялото е засегнато от хронични бактериални или вирусни инфекции (хронична умора, лаймска болест и др.).
Това растение е високо ценено сред билкарите по целия свят. Сокът от репей и други препарати на негова основа помагат на черния дроб да се справи с обработката и пречистването на постъпващата в него кръв. Също така, растението помага да се отървете от зачервяване и петна, ако има такива, по кожата.
За да приготвите пресен, почистващ сок от репей, имате нужда от следните съставки:
- около 8 см корен от репей;
- 1,5-2 см корен от джинджифил;
- 3 малки ябълки;
- 1 листо от къдраво зеле или манголд (може да се пропусне, но ако искате да получите сок със зелени, лист ще стане);
- с кожа, ако е органична.
Сега остава да смесите всичко старателно в блендер и можете да пиете напитката. Сокът от листа от репей се приготвя така:
- Изсушените листа се прекарват през месомелачка.
- Стиснете 2-3 пъти.
Съхранявайте го на долния рафт на хладилника и не повече от шест месеца.
