Природата предоставя много възможности за подобряване на здравето. Разнообразие от съществуващи зеленчуци, плодове, горски плодове, билки и други неща ще помогнат на всеки човек да намери липсващите хранителни вещества за себе си. Освен това някои плодове се използват както в кулинарната, така и във фармацевтичната индустрия. Едно от онези растения, които са станали широко разпространени в много области, е хвойната.
Кулинарна цел на горските плодове
Този продукт е традиционен в няколко щата. Например, Финландия е известна със собственото си пивоварство от хвойна. Плодовете на този храст се използват и от британците за направата на водка, известна като джин. Често растението се използва като специфична и ароматна подправка при печене на рибни или месни гурме ястия или като ароматна оригинална добавка към тестото.
Но плодовете на хвойната заслужават специално внимание, чиито свойства ще се опитаме да опишем.
Като начало, заслужава да се отбележи, че това храстово растение е класифицирано като кипарис. Има голямо разнообразие от вечнозелени хвойни, но на територията на Русия най-голямото предимство принадлежи на обикновената хвойна. Верес (както го наричаха хората) се отглежда не само с цел декориране на ландшафтни площи, защото растението има луксозен вид.
Най-често можете да видите много храсти от хвойна (плодовете са основната ценност), където знаете за лечебните й качества.
Химически елементи в хвойната
Оказва се, че тайната се крие в химическия състав на плодовете на растението. Те съдържат етерично масло, най-ценните органични киселини, сред които са мравчена, оцетна и ябълчена, смоли и бързи въглехидрати. Освен това почти половината от цялата маса е представена от последните вещества. Междувременно това не е пълен списък на ценните елементи, присъстващи в продуктите от хвойна. Плодовете му са обогатени с манган, мед, желязо. Що се отнася до витаминните компоненти, тук първенството принадлежи на витамин С. Химически анализи потвърдиха, че 100 грама храстови плодове имат запаси от елемента, което е достатъчно за един ден за трима души наведнъж.
В хода на училищната ботаника плодовете на хвойната се наричат шишарки. Междувременно както иглите на растението, така и кората му са наситени с ползи. Те съдържат аскорбинова киселина, смоли и др.
Как лекува растението?
Аптечен асортиментчесто представена от различни препарати на базата на хвойна. Плодовете, противопоказания за употребата на които също са налични, и иглите на храстите съдържат специални химични съединения, наречени фитонциди, които могат да се похвалят с цял набор от безценни качества. В същото време те дължат своето заслужено доверие в областта на фармацевтичните продукти на своите антибактериални, фунгицидни и антипротозойни свойства.
От това следва, че растението хвойна е способно да произвежда неизброим брой такива вещества, които се различават по биологична активност. Лабораторни химически изследвания показват, че един хектар отглеждаща хвойна отделя повече от 25 кг фитонциди в атмосферата за 24 часа.
Затова там, където е засадена хвойната, има специален, чист въздух, който насърчава лечението и поддържа състоянието на дихателната система на тялото на правилното ниво.
Възможна вреда и противопоказания за употреба
Задавайки въпроса с какво са полезни плодовете на хвойната, не може да не се спомене възможни противопоказания и странични ефекти от употребата му. Първо, не се препоръчва продължителна употреба на лекарства и продукти, приготвени по народни рецепти на базата на шишарки. Лекарите предупреждават, че ако е необходимо да се подложи на дълъг курс на лечение, пациентите трябва да направят пауза в употребата на такива лекарства. По-добре е почивката да е около месец. Добре известен факт е, че в малки дози почти всичко се счита за полезно и впрекомерното може да бъде доста пагубно за здравето.
При прекомерна употреба на такива лекарства активните вещества, съдържащи се в хвойната, могат да имат отрицателен ефект върху сърдечно-съдовата система и бъбреците, което заплашва да причини артериална хипертония и остър пиелонефрит. Ето защо е строго забранено да се използват лекарства от плодовете на храста по време на бременност. Освен това плодовете на хвойната могат да причинят алергии. Препоръчително е да не пренебрегвате съветите на лекар и да следвате неговите инструкции, когато преминавате през терапевтичен курс.
Болести, от които хвойната ще спаси
Оказва се, че от древни времена човечеството е знаело за лечебните свойства на растението хвойна. В съвременната медицина те също не забравят за използването на хвойна, плодовете на която имат удивителен ефект при лечението на различни заболявания. Основните заболявания, с които боровите плодове помагат да се справят, са:
- проблеми, свързани с органите на дихателната система;
- чернодробно заболяване (честа употреба на плодове от хвойна в комбинация с бял трън);
- всички видове стомашно-чревни разстройства;
- възпалителни процеси на пикочно-половата система както при жените, така и при мъжете.
При избор на лекарства или диуретични продукти често се дава приоритет на хвойната, нейното предимство в този случай е възможността да се сведе до минимум излугването на електролита с максимално отделяне на течности. Често се препоръчва консумация на плодовепациенти с липса на апетит, тъй като те допринасят за интензивното производство на стомашен сок. Известно е също, че сокът от шишарките се приписва на ефективно антисептично свойство.
Употреби на плодове от хвойна
Въпреки положителните характеристики на неплодовите части на растението, те са по-малко търсени при лечението и производството на лекарства. Полезните свойства на плодовете на хвойната не са сравними нито с качествата на иглите, нито с лечебните качества на кората, поради което те значително надделяват над тях. Освен това плодовете на храста служат като основа за лекарства от различни форми: от таблетки и витамини до суспензии и тинктури.
В народната медицина по правило отварите от хвойна се използват, за да помогнат на пациентите да се справят с белодробни заболявания, да ускорят лечебния процес при артрит, остеохондроза и да премахнат камъни от бъбреците. За поддържане на апетита отвара от плодовете на този храст е просто незаменима.
Традиционните лечители казват, че запарката от шишарки от хвойна също е ефективна за прочистване на черния дроб и източване на излишната жлъчка от тялото. Отвара от това растение насърчава естественото, постепенно прочистване на червата.
В областта на гинекологията на пациентите понякога се предписват специални душове с добавка на бульон от хвойна, а тинктурата от плодовете й е отлично средство в борбата с цистит и воднянка.
Как се приготвя отвара и мехлем?
Приготвянето на такава отвара у дома не е трудно, тъй като рецептатасъвсем просто: 2 супени лъжици сушена хвойна на 500 мл вода. Варете не повече от 15 минути на слаб огън. Най-добре е да берете плодовете на храста през есента - до този период те вероятно са напълно узрели. Важно е да ги изсушите естествено, няма нужда да използвате фурна или фурна.
При получаване на рани, измръзване, изгаряния ще ви бъде полезен мехлем, приготвен от шишарките на растението. Действа при увреждане, действа заздравяващо на рани, като спомага за ускоряване на гнойния отток от засегнатите тъкани и регенерацията на болните кожни участъци.
Хвойна в медицината
В процеса на производство на лекарства за краста, малария, лишеи, отоци, пародонтоза и много други заболявания, плодовете на хвойната заемат не последно място. Инструкциите за употреба на лекарствени продукти, създадени на тяхна основа, изискват внимателно четене и стриктно спазване, за да се избегнат странични ефекти.
