Какво е полезно канелата за жените: свойства, хранителна стойност, ефекти върху тялото и рецепти за готвене

Съдържание:

Какво е полезно канелата за жените: свойства, хранителна стойност, ефекти върху тялото и рецепти за готвене
Какво е полезно канелата за жените: свойства, хранителна стойност, ефекти върху тялото и рецепти за готвене

Видео: Какво е полезно канелата за жените: свойства, хранителна стойност, ефекти върху тялото и рецепти за готвене

Видео: Какво е полезно канелата за жените: свойства, хранителна стойност, ефекти върху тялото и рецепти за готвене
Видео: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet 2024, Юли
Anonim

Вкусният сладкиш с канела е малка слабост за много сладки зъби. Но се смята, че тази подправка е полезна за жените. Как канелата може да помогне на нежния пол? От древни времена канелените пръчици са били използвани на Изток за лечение на различни заболявания. Подправката на прах беше добавена към козметиката. В статията ще се опитаме да разберем какви са ползите и вредите от канелата за жените, какъв е нейният ефект върху организма и как да използваме правилно подправката, за да постигнем положителен ефект.

Малко история

Канелата, или цейлонската канела е вечнозелено растение, което расте в джунглата. Принадлежи към семейството на лавровите. Кората обикновено се събира през дъждовния сезон. Подправката може да се закупи както смляна, така и навита в епруветка.

Историята на това растение датира от древни времена. от-заради високата си цена, често се представяше като подарък на крале, императори и крале. Цената му беше равна на златото. Канелата е донесена в Египет от Китай.

През Средновековието подправката се продава от търговци, които я купуват в Александрия. В края на 15-ти век търговци от Португалия откриват Шри Ланка, което им дава възможност да използват канела по желание в продължение на повече от сто години.

Впоследствие Шри Ланка е освободена от холандците и търговците започват да отглеждат тази подправка в други страни. Започва да се култивира в Западна Индия, Азия и Сейшелите.

Как изглежда цейлонската канела в природата може да се види на снимката по-долу.

канелено дърво
канелено дърво

За търговски цели растението се отглежда в Бразилия, Виетнам, Египет, Западна Индия, на острови като Мадагаскар, Суматра, Ява. Но подправката от Шри Ланка все още е призната за най-добрата канела. Има по-деликатен аромат, затоплящ, сладък вкус и тънка кора.

В Русия можете да намерите както канела, така и нейната близка роднина касия от семейството на канелата в магазините. Касия расте в Китай и кората й е по-груба и по-дебела. Поради структурата на растението пръчките на истинската подправка са по-тънки, като самия аромат.

Днес подправката се използва по целия свят. Основната цел е приготвянето на десерти, шоколад, ликьори, близалки, маринати. Но какви са ползите и вредите от канелата за женското тяло? В крайна сметка не е случайно, че дори в древни времена хората са го използвали като лекарство.

Хранителна стойност и ползи за здравето

Говорете за полезносвойствата на канелата могат да бъдат много дълги. Този списък е доста обширен. Съставът на подправката съдържа етерични масла, танини, смола, магнезий, калий, калций, витамини E, C, PP, B5, B6, както и диетични фибри, които й придават много полезни качества.

Хранителна стойност на 100 g:

  • Калории: 247 kcal.
  • Мазнини: 1, 24.
  • Протеини: 3, 99.
  • Въглехидрати: 27, 49.

Канелата има антисептично и антибактериално действие, счита се за добро антивирусно и противовъзпалително средство, може да се използва като тонизиращ, освежаващ, потогонен и диуретичен лекарствен продукт. Отделно трябва да се каже за антиоксидантните му качества, поради които може да се използва при приготвянето на много лекарства.

След проучвания е доказано, че канелата е полезна за жени и мъже с диабет. Работата е там, че съдържа полифенол, който улеснява усвояването на инсулина. Тази подправка, когато се използва правилно, може да има положителен ефект върху цялото тяло. По-долу е разгледан по-отблизо ефекта от подправянето на жените.

Ползите от канелата за женското тяло

ползи за здравето на канелата
ползи за здравето на канелата

За медицински цели канелата се използва за следните заболявания:

  • Диабет тип 1 и 2. В този случай подправката се консумира 3-6 грама на ден за премахване на холестерола и понижаване на кръвната захар.
  • Болест на Алцхаймер. Подправката няма да помогне за лечението на това заболяване, но учените са установили, че канелата можезабавят развитието му.
  • Артрит, остеопороза. Подправката съдържа много манган, който е необходим за възстановяване на костната тъкан.
  • Гъбични инфекции. Staphylococcus aureus и E. coli загиват под въздействието на цинамалдехид, който е част от подправката.
  • Диария. Канелата улеснява преминаването на газове, има стягащо действие.
  • Грип, настинка. Горещият чай с тази подправка облекчава болката, облекчава дишането, предизвиква изпотяване, подобрява общия тонус и премахва отока на лигавицата.

Други положителни качества

Канелена водно-алкохолна тинктура се използва за лечение на очни заболявания, тумори, язви. Използват се за убиване на патогенни бактерии, както и като антидот при ухапвания от змии.

Лечебните препарати с канела помагат за справяне с депресията, облекчаване на стреса и преодоляване на психичните разстройства. Доказано е, че канелата има благоприятен ефект върху нервната система.

Каква е ползата от канелата за жените? Отзивите казват, че тя е добър помощник в борбата с лошия дъх. За да направите това, дъвчете малко парче канела. Такива съвети често могат да бъдат прочетени в много тематични форуми.

Полезни свойства на канелата за жени за отслабване

канела и кефир
канела и кефир

Основният плюс за нежния пол, които искат да имат стройна фигура, е способността на канелата да ускорява метаболизма. Ако ядете тази подправка всеки ден, можете безболезнено и бързо да отслабнете. Този резултат е възможен поради няколкоПолзи за здравето на канелата за жените:

  • Стимулиране на храносмилането.
  • Нормализиране на нивата на кръвната захар.
  • Ускорено отстраняване на излишната течност и токсини.
  • Намален апетит.

Трябва да се разбере, че една подправка за ефект на изгаряне на мазнини не е достатъчна. Необходимо е да ограничите мазното, брашненото, мазното, сладкото, да пиете достатъчно вода - само тогава подправката ще ви помогне да загубите тези излишни килограми.

Рецепти за отслабване

Специалистите препоръчват на отслабващите момичета да пият кефирен коктейл: за една чаша кефир ще ви трябва половин чаена лъжичка канела на прах, същото количество настърган корен от джинджифил, малко лют червен пипер. По-добре е да пиете напитката сутрин.

Освен това можете да добавите канела към чайника (1 чаена лъжичка) заедно със зелен или черен чай. Напитката трябва да се настоява добре и да се консумира през целия ден.

Ако любимата ви напитка е кафе, няма проблем. Можете да добавите към него 2 грама подправка в чаша, разбъркайте и изпийте. Можете също така да поръсите щипка подправка върху всяко ястие.

При липса на дерматити, кожни лезии, разширени вени и тумори могат да се правят обвивки с канела и мед. На сто грама мед се взема половин лъжица подправка, компонентите се смесват добре и се нанасят под филма върху проблемните зони на тънък слой. Ходенето с такава маска за тяло трябва да е един час.

При менструация

Каква е ползата от канелата за жените, освен за отслабване? Но може не само да ускори метаболизма, но и да е полезен за поддържане на здравето.момичета:

  • Облекчаване на менструални болки.
  • Намалява симптомите на ПМС, включително раздразнителност.
  • Повишава общия тонус на тялото.
  • Нормализира менструалния цикъл.

Подправката помага за подобряване на благосъстоянието на нежния пол по време на менструация и осигурява нормално представяне.

Афродизиак

Не е тайна, че ароматът на подправки принадлежи към групата на "продадените". Често се използва в различни търговски обекти за увеличаване на продажбите.

В допълнение, подправката е в състояние да увеличи сексуалното желание и възбудимостта на ерогенните зони, което е полезно. Канелата за жени е мощен афродизиак и научно доказано.

Лошо настроение

Известно е, че канелата нормализира функционирането на нервната система. Използването на тази подправка помага да се отървете от лошо настроение, стрес, безсъние и депресия.

Аромат

Колко все още е полезна канелата за женското тяло? Подправката може не само да се яде, но и да се наслаждава на миризмата. Ароматерапията се разглежда в медицината като един от алтернативните методи на лечение. Трябва да знаете, че днес влиянието на ароматите върху функционирането на всички системи на човешкото тяло е научно доказано.

Канелата има ярък аромат. Има топла, загадъчна, пикантна миризма, подобна на ориенталска приказка. Той идеално стимулира творческата активност, настройва се на позитивно мислене, кара ви да мечтаете и има положителен ефект върху умствената дейност. Създава се миризмата на подправки, изпълваща къщатаприятелска и уютна атмосфера, в която няма място за дребни кавги и конфликти.

Козметика

Полезните свойства на канелата за жените също са забелязани от козметолозите. В крайна сметка той има противовъзпалително, антисептично и тонизиращо действие. Поради това подправката често се използва при приготвянето на маски, кремове и други козметични продукти.

Освен това, такива препарати са подходящи не само за кожата, но и за косата. Струва си да знаете, че канеленото масло е чудесно за борба с такова неприятно явление като целулита. Използва се като един от компонентите за антицелулитни обвивки.

Вреда

канела вместо лекарства
канела вместо лекарства

Подправката има както полезни свойства, така и противопоказания за жените. Канела не трябва да се консумира в големи дози и без прекъсване. Тази употреба на подправката може да доведе до силно главоболие, проблеми с черния дроб и умора.

Също така, внимавайте да го включите в ястията, ако имате следните заболявания:

  • остри форми на заболявания на стомашно-чревния тракт;
  • пептичната язва е пряко противопоказание;
  • алергични реакции към подправката, индивидуална непоносимост;
  • лошо съсирване на кръвта, канелата го разрежда още повече;
  • хипертония;
  • заболявания на сърцето, черния дроб и бъбреците.

Важно е да знаете повече от ползите за здравето от канелата за жените. И противопоказанията играят важна роля, особено когато става въпрос за бременност. Забранено е да въвеждате тази подправка в диетата си по време навреме за изчакване на бебето и при кърмене. В първия случай тонусът на матката може да се увеличи, което ще доведе до спонтанен аборт или преждевременно раждане. Във втория подправката преминава в кърмата, което може да доведе до отказ на детето да яде, тъй като много бебета не харесват вкуса на канела.

Важно

Канелата на прах може да се консумира само разредена с вода или мляко. В противен случай съществува висок риск от дразнене на лигавиците на гърлото, хранопровода.

По същата причина не можете да вдишвате подправката, особено при респираторни заболявания. При някои хора подправката предизвиква алергични реакции по кожата под формата на подуване, обриви. Освен това индивидуалната непоносимост също може да причини задушаване.

Как да използвате

закуска с канела
закуска с канела

Знаейки колко полезна е канелата за жените, възниква въпросът как да я използваме правилно. Смята се, че прясната подправка е най-полезна, затова се смила малко преди хранене. Според традицията, за разкриване на аромата, пръчките се подсушават малко в тиган, след което се счукват в блендер или в хаванче за подправки.

В горещи ястия - супи, сладкиши, зърнени храни - подправките се слагат няколко минути преди да са готови. Добавя се към изварени маси, салати, смутита и напитки непосредствено преди сервиране. Канелата се съчетава добре с алкохол. За стимулиране на мозъчната дейност, подправка може да се добави към сутрешно кафе, чай или какао.

Препоръчителната дневна доза канела е 3-5 грама. Но не прекалявайте, като ядете повече от шестграма е опасно за черния дроб поради наличието на кумарин.

Рецепти

  • Класически чай с канела. За две порции са ви необходими десет грама смляна цейлонска канела. Изсипете подправката в 300 мл вряща вода и разбъркайте добре. Леко охладена напитка се филтрира през тензух. Мед и лимон могат да се добавят към чая на вкус. Момичетата, които искат да свалят излишните килограми, се съветват да добавят резенчета корен от джинджифил към този чай.
  • Кефирната напитка е идеална за гладен ден. За приготвянето му една чаена лъжичка канела се изсипва в 1,5 литра ферментирала млечна напитка с малък процент масленост, разбърква се старателно и се консумира през целия ден. Този коктейл може да се използва като заместител на вечерята през седмицата.
  • Едно от ползите от канелата за жените е елиминирането на токсините. Смутито с канела ще ви помогне да се справите с тази задача. Освен това е полезен като профилактично средство срещу бери-бери. Потопете в блендер: чаша кефир, няколко сини сливи, една зелена ябълка, една супена лъжица трици и 1/4 чаена лъжичка канела. Съставките се смесват и се поставят в хладилника за тридесет минути. Най-доброто време за приемане е сутрешните часове.

Канела и мед

лъжица канела
лъжица канела

Тази смес е особено полезна и помага при много заболявания:

  • отстранява лошия холестерол;
  • възстановява пикочно-половата система;
  • подсилва имунитета;
  • лекува кожни инфекции, обриви;
  • укрепва косата;
  • лекува хапкинасекоми;
  • лошо храносмилане;
  • подуване;
  • помага при зъбобол;
  • използва се за лечение на грип и настинка и други.

Паста от мед и канела, намазана върху хляб, понижава холестерола, намалява риска от сърдечен удар.

Премахнете умората и почувствайте прилив на енергия ежедневно, като използвате половин лъжица мед и канела в чаша вода сутрин и след вечеря.

Козметика

  • Маска за възстановяване на косата. Този инструмент е подходящ за тези, които искат да видят бърз резултат и в същото време да не прибягват до химически препарати. Маска на основата на канела се прави по следния начин: смесват се две чаени лъжички мед и зехтин, както и една чаена лъжичка подправка. Цялата смес, загрята на водна баня, се нанася върху мокра коса и се увива с полиетилен и кърпа. Маската се държи на главата за 45 минути, след което се отмива с шампоан и се изплаква с вода и оцет.
  • Почистващ скраб за лице. Половин чаена лъжичка обикновена готварска сол и захар се смесват с една чаена лъжичка бадемово или прасковено масло и една чаена лъжичка канела. Сместа се нанася върху лицето с масажни движения, след което се оставя за 10 минути. След изтичане на времето маската се отмива и върху кожата се нанася овлажнител. Процедурата може да се извършва веднъж седмично.
  • За проблемна, мазна кожа. Смесете две капки масло от канела с разбит белтък и добавете половин чаена лъжичка лимонов сок. Дръжте състава върху лицето за 15 минути. Процедурата се разрешава да се извършва два пъти седмично или по-малко,ако ефектът продължава.
маска за лице с канела
маска за лице с канела

За суха кожа и бръчки. Една чаена лъжичка маслен разтвор на витамин Е (токоферол ацетат) се смесва с една чаена лъжичка етерично канелено масло и същата порция фино смляна овесена каша, добавя се една супена лъжица подсирено мляко. Сместа се нанася върху лицето и престоява 15-20 минути. Кандидатствайте два пъти седмично

Трябва да се разбере, че маските съдържат компоненти, които могат да причинят алергични реакции. Следователно преди употреба трябва да се направи тест за чувствителност. За да направите това, малка маска се нанася върху вътрешната повърхност на предмишницата. След 15 минути не трябва да има признаци на алергия по кожата: сърбеж, зачервяване и др.

Женско мнение

Отзивите за полезните свойства на канелата при жените са предимно положителни. Момичетата казват, че при използване на канела състоянието по време на ПМС се подобрява значително, а болката по време на менструация също намалява. Отзивите за кефирни коктейли също са добри. Тази напитка е популярна сред момичетата, които искат да отслабнат.

Негативното отношение към подправката са предимно жени, които не харесват миризмата или вкуса на канела, както и тези, които имат индивидуална непоносимост към подправката.

Заключение

Колко полезна е канелата за тялото на жената? Отзивите на нежния пол показват, че подправката е просто необходима за дамите. Всъщност с помощта на канелата можете не само да облекчите ПМС, но и да подредите кожата, теглото и здравето си като цяло. Основното нещо е да запомните какво да счупитепрепоръчваните дози за ежедневна употреба не си струват: това е изпълнено с опасни последици за тялото.

Препоръчано: