Ракът е сериозно и тежко заболяване, което трудно се лекува дори с използването на всички съвременни технологии и лекарства. В същото време всички са изложени на риск без изключение. Ако искате да намалите вероятността това заболяване да се появи в собственото ви медицинско досие, разгледайте противоракови продукти, препоръчително е да ги включите в диетата си през целия си живот, за да останете здрави и активни до напреднала възраст..
Правилното хранене е ключът към здравето
Древните са казвали, че "ти си това, което ядеш". За съжаление, храненето на съвременния човек рядко може да се нарече идеално. Често съдържа полуготови продукти, буквално пълни с изкуствени багрила и канцерогени, както и изобилие от захар, брашнени продукти, колбаси и колбаси - всичко това се отразява на здравословното състояние като цяло. Добавете към товалоша екология на мегаполисите и постоянен стрес на работното място. Не е изненадващо, че все повече лекари по света диагностицират рак със своите пациенти. Като цяло храната срещу тумори е подходящо меню, което не съдържа никакви скъпи и екзотични съставки. Напротив, всички ястия и техните съставки са прости и здравословни, предимно зеленчуци и билки, цитрусови плодове, горски плодове и някои плодове, бобови растения, ядки и някои видове подправки. Подробностите за противоракови продукти ще бъдат изброени по-долу под формата на списък. Силно препоръчително е да ги включите в ежедневната си диета.
Какви са антиоксидантните храни?
Първо, нека разберем какво представляват антиоксидантите. Това са специални вещества, които могат да забавят окислителните процеси в организма, могат да бъдат от естествен и синтетичен произход. Най-добре е такива клетъчни протектори да влязат в тялото ни с храната. Учените, след проучване на много храни (горски плодове, плодове, зърнени храни и други), стигнаха до извода, че голям брой полезни антиоксиданти се съдържат в следните продукти, това са антиоксидантни продукти срещу рак:
- боб, включително червен боб;
- диви и градински касис, черно и червено;
- червени боровинки;
- малини, ягоди и други червени плодове;
- ябълки;
- череша, слива;
- ядки и сушени плодове;
- зърнени кълнове;
- Gala, Smith, Delicious apples;
- домати;
- зелен чай.
Като се има предвид това доОбщопризнатите антиоксиданти включват витамини С и Е, провитамин А, ликопен, флавоноиди, танини и антоцианини (това са същите вещества, които се намират в големи количества в червените плодове), можете да включите в диетата си противоракови продукти, които съдържат тези елементи. Например, всички знаем, че плодовете от лимон, портокал, акай съдържат голямо количество витамин С, витамин Е присъства във вече споменатите кълнове, а провитамин А се намира в морковите.
Какви противоракови храни можете да включите в ежедневната си диета?
Разбира се, средният руснак просто не може да си позволи да сервира пресни ягоди, малини, асаи и други доста скъпи продукти през цялата година. Но списъкът с полезни компоненти на диетата не се ограничава до назованите имена, тъй като обикновеното зеле съдържа и полезни вещества, които блокират дейността на гените, които провокират рак. Други здравословни и много достъпни противоракови продукти могат да бъдат намерени през цялата година във всеки супермаркет:
- чесън и лук - съдържат противотуморни вещества в големи количества и повишават имунитета;
- домати, червени чушки - съдържат ликопен; между другото доматите могат да се консумират и варени, обработката почти не влияе върху полезните им свойства;
- лимони и всякакви налични горски плодове - витамин C;
- джинджифил (пресен, сушен, на прах) и куркума - тези подправки, които много от нас незаслужено пренебрегват, значително намаляват възпалението в тялото и забавяттуморен растеж;
- всички бобови растения са просто незаменими продукти за профилактика на рак на гърдата, те съдържат много здравословен протеин.
Включвайки тези съставки във вашите ястия, вие ще разнообразите диетата си, а също така ще извършите ефективна превенция на заболявания.
Кои храни предпазват от рак на гърдата?
За съжаление, ракът на гърдата засяга една на всеки тринадесет жени. Този показател варира в зависимост от региона на пребиваване, но средната стойност и тъжната статистика са от значение за Русия, Америка и страните от Южна Азия. В същото време жените над 65 години, както и тези, чиито близки роднини са страдали от това заболяване, са в специална рискова група. Значението на превенцията в този случай е безценно, трябва също да преразгледате диетата си, за да включите определени продукти срещу рак на гърдата. Какво точно? Ето списъка:
- обичам куркума - тази подправка, "жълт джинджифил", е признато средство за превенция на рак, включително рак на гърдата;
- боровинките също са полезни - съдържат голямо количество флавоноиди, които намаляват вероятността от заболяване;
- доматите и вече неекзотичното авокадо са богати на вещества, по-специално ликопен и олеинова киселина, полезни за организма;
- брюкселско зеле, карфиол, броколи - съдържат противоракови вещества;
- сред другите продукти, предпазващи здравето на гърдите саспанак, чесън, зелен чай, грейпфрут, череши, водорасли и артишок.
Разбира се, последното не може да се намери във всеки магазин, но зелето, доматите, чесънът и куркумата са доста евтини, а боровинките растат в големи количества в гората през сезона. Основното нещо е да не бъдете мързеливи и вместо полуготови продукти, пригответе здравословни и вкусни ястия.
Популярни писания и книги за храни против рак
Ричард Беливо, Храни срещу рака е книга, която бързо се превърна в бестселър в много страни по света. И така, авторът, лекар по образование, проведе редица проучвания, които доказаха, че определени продукти, главно от растителен произход, могат значително да намалят вероятността от рак, както и да забавят растежа на тумора. И така, лекарят говори за ползите от елаговата киселина, която се намира в големи количества в споменатите вече малини, ягоди, ядки и особено орехи, лешници, пекани. Списъкът включва череши, сини горски плодове: боровинки, боровинки и къпини, както и червени боровинки, канела и шоколад с високо съдържание на какао, тъмен. Разбира се, всеки, който наистина се грижи за здравето си, би бил добре да прочете този труд, въпреки че имайте предвид, че противораковите продукти, изброени в книгата, вече са споменавани повече от веднъж от други лекари. Общото е, че за да предотвратите появата на тумори, трябва да разнообразите диетата си с предимно растителни храни, богати на витамини А, С, Е, ликопен, флавоноиди и други вещества, които вече изброихме в параграфи.по-горе.
Селен срещу рак
Селенът е ценен микроелемент, жизненоважен за нашето тяло. Без него йодът и витамин Е се усвояват слабо от клетките, а дефицитът му може да причини заболяване на щитовидната жлеза, понижен имунитет, чернодробно заболяване, анемия и редица други. Ето защо е много важно да се компенсира неговият дефицит. Що се отнася до рака, селенът играе голяма роля в превенцията им. И така, той е мощен антиоксидант, помага за укрепване на имунната система, а ролята му е незаменима в превенцията и лечението на рак на простатата при мъжете и рак на гърдата при жените. За съжаление в Русия почти всеки жител изпитва липса на това вещество, поради което е много важно да го попълните, като приемате витаминни комплекси или ядете храни, съдържащи селен. Срещу рак и други тумори този елемент е в челната десетка на най-важните и необходими.
Къде се намира селен?
Ето списък с богати на селен храни:
- това е черен дроб, яйца, каменна сол;
- морски дарове, особено херинга;
- можете да включите и доста екзотични морски дарове в списъка: раци, скариди, омари и омари;
- пшенични трици, царевица, семена, ядки и бирена мая съдържат много селен;
- както и домати, гъби, чесън.
Включете всяка храна или няколко в диетата си, така че ще си осигурите ефективна превенция на много видове рак.
Най-добрите продукти за превенциярак
Всички елементи, изброени в тази статия, по един или друг начин предотвратяват появата на много видове ракови тумори. Но има и лидери сред продуктите. Разбира се, постоянната им консумация на храна не дава 100% гаранция за защита от рак, но значително намалява вероятността тази диагноза да се появи в медицинския ви картон. Ето списъка им:
- зеле - всяко, но особено броколи и брюкселско зеле. Яденето му значително намалява появата на рак на червата;
- соята е много ефективна за предотвратяване на рак на простатата;
- ядки, докато орехите са лидери;
- рибата е източник на полиненаситени мастни киселини, липсата на които води до нарушаване на метаболизма на мазнините, което от своя страна води до повишен риск от образуване на тумор;
- домати - продуктът е с високо съдържание на ликопен, който се бори с много видове рак;
- гъби, особено екзотични за нас, японски: шийтаке, майтаке, рейши и др. Съставът съдържа вещества, които могат да потиснат активността дори на вече образувани ракови клетки;
- водорасли - съдържат полезни йод, селен и много други необходими за организма вещества;
- джинджифил - защитава панкреаса и подобрява цялостния имунитет;
- лукът има същите свойства.
Попълнете този списък с чай, особено зелен. Единственото нещо е, че трябва да го пиете без захар, но да го варите правилно и ясно според инструкциите. Тоест, не вряща вода, настоявайки едновременно за поне 5 минути.
Заключения и заключение
След като анализирате тази статия, можете да заключите, че противораковите храни са предимно от растителен произход. Това не е изненадващо, защото именно в тях можете да намерите необходимите витамини, киселини и минерали. На второ място по популярност са рибата и морските дарове, всичко това се дължи на съдържанието на полиненаситени мастни киселини. Съгласете се, правилното хранене, включително противораковото, ще струва на семейството не повече от маса, на която са представени в изобилие полуфабрикати, колбаси и колбаси, бял хляб и тестени изделия, направени от първокласно брашно. Основното нещо е да разберете, че вашата диета пряко влияе върху състоянието на тялото. Правилната диета ще ви даде възможност да живеете дълго и да не се разболявате не само от рак, но и от други заболявания.
