Джинджифилът е многогодишно растение, за най-полезната част от което се смята коренът. Именно в състава му се съдържа най-голямо количество витамини и лечебни вещества. Коренът на джинджифил е богат на етерично масло, което съдържа витамини А, В1, В2, С, натрий, калий, фосфор, калций и много други микроелементи и аминокиселини. Той е много популярен като подправка в страните от Източна Азия, където от векове се използва като лек за много болести. Полезни свойства на джинджифила, рецепти за различни маски за коса и тяло и много друга интересна информация ще намерите в статията.
Полезни свойства
Можете да пишете за полезните свойства на джинджифила за жени и мъже дълго време, тъй като има много от тях. Може да се използва корен на растението:
- За подобряване на храносмилането. Лекарите съветват да ядете парче джинджифил след хранене - помага на стомаха да смила храната, избягва оригване и киселини, предотвратявагнилостни процеси. Това е чудесно средство за премахване на лош дъх. Коренът на джинджифил също има леки жлъчегонни и слабителни свойства.
- От настинки. Джинджифилът има затоплящи и укрепващи имунитета свойства, поради което често се използва за лечение на настинки, възпалено гърло и бронхит. Веднага щом почувствате, че ви предстои да се разболеете, пийте чай с джинджифил и лимон - това ще помогне на тялото ви да се справи с болестта и ще се стопли дори при най-силния студ.
- За кожни заболявания. Коренът от джинджифил се използва като противовъзпалително средство при кожни заболявания (язви, циреи).
- Срещу болка. Най-доброто и безопасно средство за всяка болка (мускулна, зъбна, главоболие), която може да се намери у дома. В допълнение, паста от джинджифил на прах и вода се прилага като компрес върху мястото на болка.
- За сърдечно-съдовата система. Коренът от джинджифил понижава холестерола, тонизира, предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Освен това подобрява притока на кръв към мозъка, поради което се използва за лечение на проблеми с паметта, подобрява настроението и ободрява. При сърдечни заболявания пийте напитка от джинджифил сутрин вместо кафе. Освен това помага на мозъка да се справи с упорита работа и стрес.
- Афродизиак. Джинджифилът има полезни свойства за мъжете. Той буквално разпалва огън вътре, помага на представители на силната половина на човечеството с проблеми с потентността. Каква е ползата от джинджифила за жените? Освобождава ги от фригидност и безплодие. Жените в Сенегал дори носеха колан с корен от джинджифил, за да предизвикат желание у тяхсъпрузи.
Корен от джинджифил за отслабване
Каква е ползата от джинджифила за жените? Не е научно доказано, че насърчава загубата на тегло, но е известно, че някои от неговите свойства ще ви помогнат да се сбогувате с тези излишни килограми.
- Източник на енергия. Коренът от джинджифил, чиито полезни свойства и противопоказания разглеждаме, стимулира кръвообращението, следователно тонизира, помага за справяне с физическото натоварване, повишава активността, помага за справяне със синдрома на разпадането, което е особено полезно за хора със заседнала работа. Освен това облекчава мускулните болки след фитнес и изравнява нивата на кръвната глюкоза. Учените често сравняват ободряващите свойства на джинджифила с кафето.
- Подпомага храносмилането. Джинджифилът е истинско спасение при преяждане, улеснява и ускорява храносмилането, усвояването на хранителните вещества от стомаха. Антисептичните свойства намаляват риска от инфекции, поради което джинджифилът се сервира със суши със сурова риба. Напитката от джинджифил също помага за справяне с гаденето и натрупаните газове.
- Намалява нивата на кортизол. Това вещество е най-големият враг на отслабването. Това е хормон, който контролира разграждането на мазнините и протеините в тялото. При всякакъв стрес и тревожност нивото на кортизола рязко скача и разделянето на практика спира. Следователно тялото запазва почти всичко, което влиза в него. Разбира се, гладните стачки и диетите са стресиращи за тялото, а джинджифилът помага да се избегне скока на кортизола.
- Стимулира термогенезата. Това е производството на топлина в тялото. Точно нав него се изразходва цялата енергия, която постъпва в тялото с храната. Ако термогенезата се забави - човек започва да наддава на тегло, метаболизмът се забавя и цялата храна се утаява под формата на мазнини. Следователно джинджифилът буквално разпалва тялото, кара го да гори енергийни резерви.
Противопоказания
Въпреки всички полезни свойства на корена от джинджифил, има и противопоказания.
- В големи количества джинджифилът на практика може да изгори лигавицата на храносмилателната система и да причини язви
- Джинджифилът подобрява функцията на черния дроб, поради което е противопоказан при някое от неговите заболявания, тъй като вече е много уязвим и няма нужда от допълнителен стрес.
- Може да причини неконтролирано движение на камъни през каналите, ако има в жлъчния мехур
- Повишава кръвното налягане, в големи количества може да причини сърдечен удар или инсулт, така че джинджифилът във всякаква форма е противопоказан при хипертония.
- При усложнения от настинка и висока температура джинджифилът е противопоказан под каквато и да е форма, тъй като го увеличава още повече и това може да причини мозъчен кръвоизлив.
- През втората половина на бременността и по време на кърмене също е забранено да се използва джинджифил, тъй като скокове в налягането и превъзбуждане са нежелателни както за майката, така и за детето.
- Ако приемате някакви лекарства, консултирайте се с вашия доставчик на здравни услуги относно използването на джинджифил, тъй като той може да намали или засили ефекта на някои лекарства. Той е строго противопоказан при прием на антипиретици ихипогликемични лекарства, лекарства за хипертония, аритмия и за намаляване на съсирването на кръвта.
- При консумация на джинджифил са възможни алергични реакции. Ако забележите зачервяване, обриви, летаргия или прекомерно вълнение след употреба, най-добре е да избягвате този продукт или да намалите количеството на употреба.
Рецепти за ядене на джинджифил
Какво е полезен джинджифил, вече разгледахме. Сега е време да разберем как да го приложим. В готвенето се използват почти всички видове корен от джинджифил: смлян, изсушен, настърган, ситно нарязан.
Смлян джинджифил се използва за печене, напитки като бира или греяно вино, в сосове и подправки. Настърган корен от джинджифил се добавя към месото или при готвене на сладко, за да се подсили вкусът и ароматът. Мариновани резенчета джинджифил се сервират със суши за подобряване на вкусовото възприемане. Парчета от корена се добавят към чая и при варенето на кафе - така напитките стават малко по-остри, с по-изразен вкус.
Месо и риба
Нарежете корена от джинджифил с ренде. Комбинирайте със сол. С тази смес натрийте месото преди пържене – то ще стане много по-меко и с приятна пикантност. В допълнение, джинджифилът се добавя към маринатите за подобряване на вкуса на подправките.
Когато готвите речна риба, използвайте корен от джинджифил, за да премахнете лошите миризми.
Напитки
Счукан корен се добавя към чая и греяното вино. Освен това можете да направите здравословен чай от джинджифил: двойкасварете чаени лъжички от настъргания корен във вода на слаб огън за 10 минути, след което оставете да се запари за малко. Добавете мед или захар и резен лимон на вкус. Такава напитка ще ви помогне бързо да се затоплите и да се ободрите.
Печене
Джинджифилът добавя уникален вкус към печените изделия, а неговият сладък вкус означава, че може да се добави по-малко захар.
Джинджифил в козметологията
Какви други ползи има джинджифилът за жените? Използва се не само за храна. Маските за лице с джинджифил подобряват кръвообращението, така че кожата става по-тонизирана и еластична, фините бръчки се изглаждат. Антисептичните свойства помагат да се отървете от възпаление и акне. Джинджифилът също така регулира секрецията на подкожни мазнини. Всяка маска трябва да се прилага за не повече от 20 минути, като се избягва кожата около очите и устните. Трябва да се измие със силно усещане за парене. Маската трябва само да затопли кожата приятно.
- Настърган джинджифил с лимонов сок тонизира и избелва.
- Настъргана ябълка, джинджифил и заквасена сметана подсилват и тонизират.
- Бяла или синя глина с джинджифил - средство за почистване на порите, премахване на акне и възпаления.
- Джинджифил и зехтин в равни пропорции подхранват и успокояват кожата.
Джинджифил за външна употреба
Какво друго е добър джинджифил за жените? Неговите представителки на нежния пол се използват срещу целулита. Смесете 100 г растително масло, една супена лъжица настърган пресен или една чаена лъжичка сушен джинджифил, същото количество утайка от кафе или морска сол и любимите ви етеричнимасло. Втрийте получената смес в проблемните зони за няколко минути, след това увийте със стреч фолио и се увийте в одеяло за 20-30 минути. Изплакнете с гореща вода, не използвайте сапун.
Маслото от джинджифил често се използва външно. Може да се приготви и у дома. За целта настържете пресния корен и го напълнете с олио, така че леко да покрие джинджифила. Настоявайте на тъмно и хладно място за две до три седмици. С това масло е добре да се разтриват болни стави, да се използва при мигрена, за ароматерапия и терапевтични вани.
Джинджифил за коса
Коренът от джинджифил може да се използва за стимулиране на растежа на косата, укрепване, подобряване на кожата.
- Маска от сок и прах от джинджифил в съотношение 2 към 1 затопля скалпа, като по този начин стимулира растежа на косата. Внимавайте, ефектът на затопляне е много силен, ако усетите някакво влошаване, незабавно измийте маската обилно с вода и не повтаряйте процедурата отново.
- Масажирането на скалпа със сок от джинджифил или изплакване с отвара (супена лъжица на литър вода) също подобрява растежа, състоянието и блясъка на косата.
- Джинджифилът е в състояние да изсветлява косата - за да направите това, сварете супена лъжица нарязан корен за 20 минути във вода (1 л) и втривайте ежедневно в скалпа. Не изплаквайте.
Разгледахме ползите от джинджифила за мъжете и жените. Както можете да видите, той се използва широко в медицината, готвенето и козметологията. Но не забравяйте за противопоказанията, за да не превърнете този полезен продукт във свой враг. Непристрастете се към употребата му, за да избегнете предозиране.
