От много време хората отглеждат лен. Семената, ползите за здравето на които винаги са се смятали за важни, често са били използвани от народните лечители. Този натурален продукт служи за премахване на много заболявания. И сега има мнение, че ленът е истинска суперхрана за човечеството. Семената, ползите от които са доказани от науката, имат много положителни качества. При употреба се намалява рискът от съдови и сърдечни заболявания, предотвратява се развитието на диабет и онкология.
Мъничко ленено семе съдържа голямо разнообразие от хранителни вещества. Въпреки това, характеристиката на продукта му беше дадена благодарение на три компонента. Първият от тях е Омега-3. Малко количество, равно на супена лъжица, съдържа 1,8 грама от тези здравословни мазнини. Ленът съдържа и група фитонутриенти, наречени "лигнани". Семената, ползите от които са свързани с този компонент, са високо ценени в медицината. В сравнение с други продукти, те съдържат 75-80 пъти повече лигнани.
Ленените семена съдържат още една полза за здраветочовешки компонент. Те са фибри. Освен това и двата вида от него присъстват в растителния продукт: разтворим и неразтворим. Първата форма на фибри, подуване в стомаха, допринася за бързото му изпразване. В същото време премахва излишния холестерол и жлъчна киселина от червата от тялото. В същото време разтворимите фибри (или, както се нарича още, пектин) са в състояние да абсорбират голямо количество течност и да се превърнат в желеобразна маса в стомаха. Това ви позволява да получите ранно усещане за пълнота. В допълнение, пектинът премахва излишния холестерол и жлъчните киселини от тялото, предотвратявайки навлизането им в кръвта.
Ленът има различни полезни ефекти върху човешкото здраве. Семената, ползите от които се използват за премахване на различни заболявания, се използват в много области на медицината. И във всички области този продукт е много ефективен.
За предотвратяване на рак се препоръчва използването на ленено семе. Ползите (употребата на билковия лек в този случай се основава на действието на двата му основни компонента) са особено актуални при рак на дебелото черво, простатата и гърдата. Омега-3 и лигнаните, присъстващи в лененото семе, предотвратяват появата, растежа и разпространението на рак.
Билковите препарати помагат и при лечението на съдови и сърдечни заболявания. Това става възможно благодарение на способността на лененото семе да се бори перфектно с възпалителните процеси, да намалява нивата на холестерола,възстановяват притока на кръв в тъканите и нормализират сърдечния ритъм. Ежедневната употреба на лигнани стабилизира нивата на захарта. Това позволява използването на ленено семе при елиминиране на диабет. Лигнаните, както и омега-3, са ефективни противовъзпалителни средства при състояния като астма и болест на Паркинсон.
Ползите от ленените семена за жените се крият в способността им да намаляват интензивността на горещите вълни. В същото време е достатъчно два пъти дневно да се консумират две супени лъжици от лечебен растителен продукт. Положителен резултат се постига за две седмици.