Терминът "апетит" се отнася до емоционалното състояние на нуждите от храна, което възниква на базата на глада. Най-отчетливи промени се наблюдават в стомашно-чревния тракт. Специалистите казват, че апетитът е такова състояние, при настъпване на което се усилва секрецията на запалителен сок и се наблюдава интензивно производство на слюнка. Освен това се ускорява перисталтиката. Колкото по-активно функционират храносмилателните органи, толкова по-силен е апетитът. Под влияние на различни неблагоприятни фактори могат да възникнат нарушения - липса на глад или полифагия. В този случай медицинската намеса е незаменима.
Какво е апетит и от какво зависи
Проявата на това състояние пряко зависи от възбуждането на структурите на централната нервна система и общото състояние на организма. Доказано е, че положителните емоции повишават апетита, а неприятнитепотискат. Инхибиторен ефект оказва и дразненето на някои нервни центрове (най-често еметични, както и тези, отговорни за процесите на дефекация и уриниране).
Важно е да се знае, че апетитът е състояние, което в повечето случаи възниква под влияние на условни стимули, които са пряко свързани с храненето. Отличен пример е настройка или конкретен период от време.
Всеки човек колебанията в апетита са индивидуални. Те пряко зависят от режима на деня, вида на професионалната дейност, обичайната диета и времето на деня.
Освен това е важно да се знае, че апетитът е състояние, което е вид индикатор за човешкото здраве (както физическо, така и психологическо). Под въздействието на различни неблагоприятни фактори може да започне верига от реакции. Резултатът от тях може да бъде както патологично повишаване на апетита, така и намаляването му до пълно изчезване. В този случай трябва да се консултирате с лекар.
Трябва да се разбере, че апетитът е състояние, което не винаги се появява при наличието на реален стимул. Последното може да отсъства.
Гладът е вродено състояние. Апетитът е придобит. За първи път се образува при новородено бебе, след като тялото на детето задоволява глада си по време на хранене.
Физиологична основа
Появата на апетит винаги се основава на определени механизми. Последните се проявяват ясно чрез промяна в активността на нервните окончания, активноствегетативни органи, двигателни реакции. Органите на храносмилателната система започват да функционират активно. Благодарение на това се получава интензивно производство на слюнка и възпламенителен сок.
Доказано е, че централната точка на хранителния център е хипоталамичната област. Апетитът като субективна проява на неговото възбуждане се дължи на функционирането не само на нервните окончания на мозъчната кора, но и на лимбичната система на мозъка. Тъй като това състояние е пряко свързано с глада, една от основните причини за възникването му е дразненето на рецепторите на хипоталамуса от течна съединителна тъкан, в която количеството на хранителните компоненти е минимално. В този случай лекарите използват термин като "гладна кръв".
Форми на апетита
Учените са открили, че при различни условия тялото реагира различно на храната. Понякога има емоционална реакция към храната като цяло, а в някои ситуации - към определени видове храна.
В това отношение експертите разграничават две форми на апетит:
- Общо. Това е вариант на нормата. С други думи, човек реагира адекватно на храната.
- Избирателна. В този случай често звучи нещо като "перверзен апетит". Често причината за образуването му са невропсихични разстройства. Но в повечето случаи това е свързано с дефицит в организма на определени компоненти. Селективната форма най-често се открива при деца, бременни жени и хора, страдащи от злокачествени новообразувания.
Апетит може слесно предава настроението на човек. Ако е добър, значи индивидът е доволен от физическото и психологическото си състояние. По правило апетитът изчезва на фона на различни преживявания.
Причини за полифагия
Силният апетит е състояние, което често е признак за развитие на патологичен процес в организма. Основният симптом на полифагията е постоянното желание за ядене. Причините за това може да са:
- Редовни упражнения с висока интензивност.
- Скокове на растежа. През този период тялото на всяко дете се нуждае от повишено количество хранителни вещества.
- Хормонален дисбаланс. Най-често апетитът се увеличава по време на бременност и менструално кървене. Но често това състояние показва хиперадренализъм или хипертиреоидизъм.
- Диабет. Постоянното желание за ядене е свързано с повишена концентрация на глюкоза в кръвта.
- Депресия. В този случай апетитът или се увеличава критично, или изчезва напълно.
- Булимия. Най-често се диагностицира при жени в следродилния период.
- Употреба на наркотични лекарства и някои лекарства (особено стероиди и антихистамини).
- Пийене на алкохол.
- Увреждане на мозъчните обвивки на мозъка.
Освен това, контролът на апетита трябва да бъде строг при лицата, които желаят да се откажат от тютюнопушенето. Най-честата последица от отказването от никотина е лакомията и развитието на придружаващите я патологии.
Липса на апетит
Човек просто не изпитва глад и съзерцанието на любимите ястия не предизвиква желание да ги яде. Информация защо няма апетит може да бъде предоставена от лекаря след диагнозата.
Основни причини за това състояние:
- Определени метеорологични условия. Например, в жегата няма абсолютно никакво желание.
- Хронична умора.
- Стрес.
- Хранителни разстройства.
- PMS при жените.
- Пушене на тютюн.
- Честа консумация на алкохолни напитки.
- Патологии с инфекциозен характер.
- Нарушение на функционирането на ендокринната система.
- Патологии на сърцето.
- Хелминтоза.
В допълнение, липсата на апетит е симптом на процеса на интоксикация.
Методи за корекция
Ако прекомерният глад е признак на заболяване, тогава лечението директно зависи от основната причина за развитието на полифагия. Психотерапията е показана за хора с депресия.
При липса на глад е показано приемането на витамини за апетит. Комплекси, съдържащи аскорбинова киселина и витамин В12, могат да помогнат за възстановяване на желанието за ядене. Но лекарите съветват да не се опитвате да ядете насила. Експертите препоръчват да декорирате ястия, да ги направите привлекателни, така че интересът към храната да се появи постепенно. Освен това е необходимо да се спазва режимът на пиене и да се разхождате на чист въздух възможно най-често.
В заключение
Апетитът е емоционално състояние, основано на глада. Но под влиянието на различни неблагоприятни фактори могат да възникнат хранителни разстройства.
