Диети за рак на белия дроб: позволени и забранени храни, здравословно хранене, примерно меню

Съдържание:

Диети за рак на белия дроб: позволени и забранени храни, здравословно хранене, примерно меню
Диети за рак на белия дроб: позволени и забранени храни, здравословно хранене, примерно меню

Видео: Диети за рак на белия дроб: позволени и забранени храни, здравословно хранене, примерно меню

Видео: Диети за рак на белия дроб: позволени и забранени храни, здравословно хранене, примерно меню
Видео: Болен черен дроб. Причини и какво да правим. Част 1 2024, Юли
Anonim

В живота на човек, който е научил, че има рак на белия дроб, всичко се променя - от режима до храненето. Всеки пациент, който е изправен пред онкология, е длъжен да следи какво яде и пие. Тялото му се нуждае от максимална енергия и сила, за да се бори с тежко заболяване, а техният източник са не само лекарствата, но и храната. Каква е диетата за рак на белия дроб?

Принципи на диетата

Трябва да им се каже първо. Критичният момент при всяко онкологично заболяване е рязката загуба на тегло. Така че храненето трябва да е насочено към максимално обогатяване на тялото с основни витамини, които могат да помогнат за поддържане на човешкия живот.

За съжаление, поради рак на белия дроб, липидният, въглехидратният и протеиновият метаболизъм на пациента е нарушен. Имунната система също е силно потисната.

Ето към какво цели диетата за рак на белия дроб:

  • Предотвратяване на изтощението на тялото.
  • Предотвратяване на интоксикация.
  • Защита на костния мозък и черния дроб от изтощение.
  • Поддържане на хомеостазата.
  • Активиране на клетъчното дишане.
  • Възстановяване на метаболизма.
  • Премахване на токсини от тялото с онкологичен произход.
  • Стимулиране на антиинфекциозен и противотуморен имунитет.
храна за рак
храна за рак

Някои правила

Веднага трябва да се отбележи, че диетата и менюто определят състоянието на пациента и стадия на заболяването. Ако туморът е открит само и все още не е имал време да се развие, тогава диетата се основава на пълноценна диета.

Калоричното съдържание в такива случаи варира между 3000-3200 kcal/ден. Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати е съответно: 100, 100 и 450 g. Няма специални ограничения, забранени са само несмилаеми и пикантни храни.

Уверете се, че консумирате безплатна течност (около 2 литра на ден). По време на периода на лъчева или химическа терапия съдържанието на калории трябва да бъде 4000-4500 kcal / ден, трябва да се консумират енергоемки храни. Трябва да се храните 6-7 пъти на ден и от време на време да имате допълнителна закуска между тях. Количеството консумирана течност се увеличава до 3 литра.

Забранени храни

Диетата за рак на белия дроб включва избягване на следните елементи:

  • Консервирани храни от всякакъв произход.
  • Силно кафе и чай, алкохолни и газирани напитки.
  • Брашнени продукти.
  • Хранителни добавки.
  • Почистенофиг.
  • Захар, както и захарни изделия и сладкиши.
  • Мляко от консерванти.
  • Продукти с нишесте.
  • Пържена и мазна храна.
  • Пушени меса и колбаси.
  • Масло, маргарин и свинска мас.
  • Маринати, кисели краставички. Включително кисели зеленчуци, кисели домати, краставици и др.
  • Консерванти, оцет.
  • Дрожди.
  • Птичи, месни и рибни бульони.
  • Съхранявайте сосове.
  • Термично обработено и топено сирене.
  • Полуготови продукти, замразено месо и риба, кайма.
  • говеждо.

Както виждате, има много да се откажете. Но списъкът на разрешените продукти също е много обемен. Фактът, че диетата за рак на белия дроб позволява, ще обсъдим допълнително.

диета за рак на белия дроб с метастази
диета за рак на белия дроб с метастази

Какво мога да пия?

Зеленият чай, който съдържа епигалокатехин галат, е широко известен със своите противоракови свойства, ефективно намалявайки скоростта на растеж на тумора. Следователно, трябва да го пиете. Но злоупотребата не се препоръчва. Достатъчни 200 мл след всяка вечеря.

Настойка от корен от алтея също утолява жаждата и подобрява имунитета. За да го направите, в равни пропорции трябва да смесите това растение, както и листа от ягоди, боровинки, мащерка и живовляк. След това 5 супени лъжици. л. залейте този състав с един литър вода и оставете да заври. Отстранете от котлона, увийте тигана за 1 час. След това можете да пиете.

Напитката трябва да се консумира през целия ден. Приготвя се просто, така че можете да го правите всеки ден - не е по-трудно от варенето на чай, ноповече ползи от водата.

Също така диетата за химиотерапия за рак на белия дроб позволява периодична консумация на прясно изцедени сокове от зеленчуци, горски плодове и плодове, които ще бъдат изброени по-долу.

Плодове, плодове и зеленчуци

Препоръчва се активно да се консумират кайсии, грейпфрути, праскови, сливи, цвекло, ябълки, мандарини, тикви и лимони. Те са богати източници на лубеин, кверцетин, елагова киселина, ликопен и бета-каротин. И това са отлични антиоксиданти, които ефективно защитават тялото по време на радио- и химиотерапия на рак на белия дроб.

На диета трябва да ядете и горски плодове. Най-полезни са малини, боровинки, череши, ягоди, череши, черници, боровинки и касис. Тези плодове неутрализират екзогенните токсини, тъй като съдържат антигенни инхибитори. Чрез редовна консумация на всичко по-горе, можете да намалите вероятността нормалните клетки да мутират и да увеличите унищожаването на раковите клетки.

Показан за хранене при рак включва и включването на кръстоцветни зеленчуци в диетата. Те включват ряпа, броколи, репички, както и карфиол, брюкселско зеле и бяло зеле. Тези зеленчуци съдържат глюкозинолат и индол. Тези вещества подобряват функцията на черния дроб, а също така намаляват до минимум интоксикацията на тялото. Дори се казва, че инхибират растежа на раковите клетки в кръвоносните съдове.

химиотерапевтична диета за рак на белия дроб
химиотерапевтична диета за рак на белия дроб

Зелени и билки

Спазвайки диета след лъчева терапия за рак на белия дроб, трябва да консумирате естествени аминокиселини, минерали, витамини и основни хранителни вещества.

Всички тези вещества се съдържатв маруля, магданоз, горчица, пащърнак, люцерна, кимион, спанак, пшеничен зародиш, чесън, моркови и лук.

И листата са източник на хлорофил. Именно от него човешкото тяло получава естествено желязо. А то от своя страна намалява количеството канцерогени, съдържащи се в тъканите и кръвта и подобрява производството на антитела в организма.

Между другото, салатата е по-добре да се напълни с ленено масло. Всеки знае, че допринася и за терапията.

Здравословните билки и подправки включват куркума, мента, кимион, розмарин, босилек, канела, анасон, карамфил, майорана и мащерка. Тези добавки намаляват скоростта на растеж на злокачествените тумори и също така насърчават метаболизма.

Семена и ядки

Употребата им също предполага диета за пациенти с рак на белия дроб. Особено полезни са орехите, бадемите, а също и лененото, слънчогледово, сусамово и тиквено семе. Те са източници на лигнани, които увеличават производството на полови хормони. Отличен инструмент, използван за превенция на рак.

Ако в тялото няма достатъчно лигнани, клетките ще претърпят мутации по-бързо и по-интензивно. А това означава, че в кръвта ще се появят повече излишни ензими и токсини. Семената от своя страна съдържат протеини, въглехидрати, мазнини и микроелементи, които са полезни за тъканите и клетките.

Диета за рак на белия дроб 3 стадий
Диета за рак на белия дроб 3 стадий

Какво друго да добавя към диетата си?

При спазване на диета за рак на белия дроб с метастази се препоръчва да разнообразите диетата си със следните храни:

  • японски икитайски гъби. По-специално майтаке, кордицепс, рейши и шийтаке. Те перфектно повишават имунитета на отслабен организъм, а също така намаляват отока и растежа на злокачествена неоплазма. Гъбите също така намаляват интоксикацията и агресивността на рака.
  • Ворасли. Комбу, хлорела, вакама, дулсе и спирулина съдържат мощни инхибитори, които забавят скоростта на растеж на тумора. Те също така предотвратяват деленето на раковите клетки. Най-голяма полза се предоставя на пациенти, диагностицирани с нискокачествен тумор.
  • Стружен боб. По-специално зелен фасул, аспержи, грах, нахут, соя и леща. Те съдържат трипсин и химотрипсин. Тези вещества намаляват скоростта на растеж на агресивните клетки.
  • Прашец, пчелно млечице, перга, мед, прополис. Използването на тези естествени продукти помага за подобряване на имунитета, както и за намаляване на скоростта на растеж на тумора.
Диета за рак на белия дроб стадий 4
Диета за рак на белия дроб стадий 4

Кето диета и рак на белия дроб

Тази тема също не може да бъде игнорирана. Смисълът на кетогенната диета е, че до 90% от калориите в диетата идват от мазнини. В диетата трябва да има минимум въглехидрати. Протеини - средното количество. Но количеството консумирана мазнина трябва да бъде максимално.

Тази диета води до дефицит на глюкоза, която е най-добрата "храна" за раковите клетки. В резултат на това мазнините се превръщат в основен източник на енергия. Мозъкът спира да се храни с глюкоза и започва да консумира кетонни тела.

Трудно е да се каже колко ефективна е тази диета за рак на белия дроб в стадий 4, но за борба със злокачественитепомага при мозъчните образувания. Многобройни проучвания потвърждават това. Вярно е, че можете да се придържате към него за ограничен период от време. В момента безопасността при дългосрочната му употреба е под въпрос.

4 етап

Ако човек е развил рак до последна степен, той трябва да спазва напълно различна диета. Диетата за рак на белия дроб в стадий 4 включва хранене 5-6 пъти на ден. Фракционното хранене е важно, тъй като ви позволява да наситите и в същото време да не претоварвате тялото.

Храната трябва да се приема на малки порции, не забравяйте да се дъвчете старателно. Зеленчуците трябва да се консумират сурови, за предпочитане настъргани, а не твърди. Не е необичайно пациентите в стадий 4 рак да имат затруднения при преглъщане. В този случай зеленчуковите и плодовите пюрета стават изходът.

Останалите продукти трябва да се приготвят на пара или чрез варене. Диетата трябва да включва морска риба, зеленчуци и плодове, млечни продукти, както и прясно изцедени сокове и билкови чайове.

диета след лъчева терапия за рак на белия дроб
диета след лъчева терапия за рак на белия дроб

химиотерапевтична диета

Преди да започне това специфично лечение, пациентът трябва да спазва по-плътна диета. Това е необходимо за укрепване на тялото. Но преяждането не се препоръчва.

Химио диетата е балансирана и удвоява калориите. Добре е пациентът да започне да се възстановява веднага след приключване на курса на процедурите.

Тъй като пациентът често страда от гадене и повръщане по време на химиотерапия,той ще се възползва от ферментирали млечни продукти и запарки от корен от джинджифил. За да премахнете бързо радиацията от тялото, трябва да ядете червен хайвер.

Примерно меню

Диетата за рак на белия дроб в стадий 3, обаче, както всяка друга, може да бъде разнообразна. Ето една от опциите за грубо меню:

  • 1-ва закуска: доматен сок и ябълка.
  • 2-ра закуска: варена елда, парче черен хляб, зелева салата, няколко резена сирене и слаб чай.
  • Обяд: постен борш, задушен заек, домашна юфка, слаб чай.
  • Вечеря: бульон от шипка, задушен или задушен бульон, малко сушени кайсии.
  • 1-2 часа преди лягане: чаша обезмаслен кефир.

Ето още една опция за диета:

  • 1-ва закуска: ябълков сос, портокалов сок.
  • 2-ра закуска: черен хляб, 1-2 домата, парен омлет, зелен чай.
  • Обяд: черен хляб, компот от шипки и ябълки, зеленчукова доматена супа, пилешка яхния, прясна салата.
  • Вечеря: задушена ряпа, шепа ядки, лимонов чай.
  • 1-2 часа преди лягане: натурално кисело мляко.
Диета за рак на белия дроб в стадий 4
Диета за рак на белия дроб в стадий 4

Как се приготвя ястия?

Трябва да се помни, че пациентите с рак не трябва да ядат твърде гореща или твърда храна. При готвене се оставя леко да се подслади или посоли ястието. Такава храна се усвоява много по-бързо и по-добре.

В случай, че по време на готвене продуктите отделят остра или неприятна миризма, пациентът трябва да напусне кухнята. Лоша миризма лесно ще провокира гадене,след което настъпва повръщане и това е допълнителна тежест за тялото.

Говорейки за лоши миризми. За да ги избегнете, продуктите трябва първо да се накиснат във вода за няколко часа с редовна подмяна на течността. Това се отнася за всичко, което има остра миризма, както и за месото. Между другото, тъй като е сварено, също се препоръчва да смените водата поне два пъти в процеса.

И още един важен момент. Пациентът се призовава да започне така наречения хранителен дневник. Струва си да запишете ястия, които причиняват дискомфорт. След като забележите негативна реакция на тялото към определена храна, тя трябва да бъде изоставена, за да не се натоварвате отново. Чрез опит и грешка човек ще може да създаде идеалното меню.

Препоръчано: