Алергията към храната е реакцията на тялото, когато имунната система ги възприема като чужди. Може да се появи на различни храни. Може ли да сте алергични към орехи? Това явление се счита за много често. Това се дължи на непоносимост към компонентите на продукта. Симптомите и лечението на алергиите са описани в статията.
Заявление
Обхватът на приложение е много широк:
- Зърната се използват за приготвяне на салати, сосове, сладкиши, топли ястия. Те правят подхранващо масло.
- Листа, черупки, плодови прегради се използват в народната медицина. На тяхна основа се правят настойки, отвари, ценни при заболявания на стомашно-чревния тракт, дисбактериоза, заболявания на пикочната система, жлъчните пътища, атеросклероза, тонзилит, стоматит.
- Тъй като в ядките има много витамини, те се използват в козметологията за насищане на кремове, почистващи и тонизиращи продукти. Отварата укрепва и оцветява косата.
- Прегради от плодове, листа, тъкани с петна от кора,вълна, килими.
- За получаване на покривен филц са необходими линолеум, шлифовъчен камък, натрошени орехови черупки.
- Ореховото масло се използва в производството на художествени лакове и мастила, в производството на сапун.
Това дърво е много плодородно. Някои от видовете му живеят до 400-600 години. Растението е топлолюбиво, умира при силни студове. Развъдчиците работят за получаване на нови видове ядки, които понасят ниски температури.
Хибридните сортове са търсени в Русия. Десерт, елегантен, изобилен вид е популярен. Всеки вид растение има свои собствени характеристики. Всеки вид ядки може да доведе до алергия, която причинява негативни симптоми. Каквито и да са проявите, необходимото лечение е едно и също.
Развитие на непоносимост
Алергията е неадекватен имунен отговор към чужди протеини. Разбира се, тялото трябва да разпознае заплашителни молекули и да ги неутрализира. Проблемът възниква, когато имунната система счита хранителните протеини за алогенни.
Реакциите към ядките могат да дойдат бързо и да доведат до сериозни последствия. Тялото ще работи усилено и активно, за да премахне антигена от тялото.
Причини
Може ли детето да е алергично към орехи? Заболяването често се среща при деца под определена възраст. Ако реакцията се появи само на определени ядки, след известно време тя изчезва. Но ако се появи алергия, например към орехи, лешници, фъстъци, заболяването има сложен характер ичесто остава за цял живот.
Основната причина за алергията към орехи се счита за нарушение в защитната система. Важни са индивидуалната непоносимост към компонентите, присъстващи в състава, и наследствеността. Протеинът може да провокира алергия към орех, но се появява и от други компоненти.
Ако някой от родителите или роднините страда от такова заболяване, то детето може да има предразположение към него. За да се провери това, е необходим тест за алергия. Това ще предпази детето от появата на неприятни последици при въвеждане на продукта в диетата. Алергията към орех се появява, когато тялото е пренаситено с определени компоненти, които са в ядката.
Кръстосана алергия
Ако пациентът има непоносимост към орехов протеин, тогава е вероятна кръстосана алергия към растителни продукти с подобен набор от аминокиселини. Отрицателни реакции могат да се появят на:
- боб;
- сливи;
- кайсии;
- грозде;
- праскови;
- цъфтяща леска и бреза;
- латекс.
Алергията към орехи в 37% от случаите провокира кръстосана реакция към други ядки. При това състояние човек може да има червени очи.
Как се проявява?
Симптомите на алергия към орехи при възрастни могат да се проявят поотделно или в комбинация. Обикновено следните системи страдат от заболяването:
- Епидермис. Наблюдава се много често. Когато се яде ядка, имаобрив, сърбеж, червени петна, подуване.
- Дихателна. Има алергичен ринит, запушен нос, кашлица, обикновено през нощта. Има и пристъпи на задух.
- Храносмилателна. Симптомите на алергия към орех включват сърбеж, дерматит около устата, коремна болка, гадене, повръщане, изтръпване на езика и диария.
- Сърдечносъдови. Симптомите се появяват при тежък ход на заболяването. Това може да е намаляване на налягането, загуба на съзнание.
Анафилактичният шок при алергия към орехи е рядък, освен ако не се лекува. Това състояние се счита за смъртоносно и изисква незабавно внимание. Симптомите могат да се появят веднага или след няколко часа.
Кога мога да ям и какво да заменя?
Симптомите на алергия към орехи при деца са същите като при възрастните. При дете заболяването се появява поради незрялост на имунната система. Следователно можете да използвате този продукт от 3 години. Ако детето няма склонност към алергии, тогава можете да му дадете 2-3 ядки след 2 години. За деца на възраст 3-5 години дневната доза е количеството плодове, което се побира в дланта им.
Бебетата няма да бъдат алергични към орехи, ако не получат този продукт. Трябва да се въвежда постепенно, като се наблюдава реакцията на бебето.
Възрастните получават ли алергия към орехи? Това е често срещано явление. Орехът е признат за полезен продукт, но може да бъде заменен. Мазнините и маслата, които са в състава му, присъстват в соя, жълтък, салати и коктейли на базата напокълнала пшеница. Пълнозърнестото брашно също съдържа микроелементи и витамини с подобен състав. Бобовите растения са заместител на растителния протеин.
Как се отразява това на кърмата?
При деца под 2-годишна възраст продуктът може да причини разстройство на храносмилателната система и да доведе до алергии. Поради това продуктът не трябва да се яде от кърмещи майки. Компонентите в ядрата проникват през млякото в тялото на детето. Ако бебето има склонност да бъде алергично към ядки, тогава симптомите ще се появят много бързо.
Диагностика
Наличието на алергия към орехи при възрастни и деца се установява от техните оплаквания. Диагнозата се извършва с помощта на:
- Общ кръвен тест. Извършва се за определяне на нивото на еозинофилите.
- Тест за радиоалергия.
- Установяване на нивото на имуноглобулин Е.
- EIA.
Провокативните текстове се считат за най-надеждния начин. Има списък с други дейности, но за човек те може да са опасни. Извършват се в лаборатории под наблюдението на специалисти. Когато се идентифицира компонентът, който води до реакцията, се предписва лечение.
Опасност
Ако орехите причиняват алергии, тогава трябва да ги изключите от диетата. Дори и малко количество от продукта не трябва да се консумира. Дори малко зърно може да причини анафилактичен шок и смърт. Ядките са водещата шокова храна.
Редовен прием на храна, на която тялото реагира негативно,може да причини ентероколит, гастрит, панкреатит. Необходимо е не само да се изключат ядките в чиста форма, но и да се избягва употребата на сладкиши, сосове, фъстъчено масло. Продуктът се използва в хранително-вкусовата промишленост, така че може да се използва в сладкарски изделия, шоколад.
Първа помощ
Точният състав на храните, които приема, не винаги е известен на човек. Често алергенът навлиза в тялото случайно. В този случай може ли орехът да причини алергия? Това състояние е възможно. В този случай ви трябва:
- Отстранете алергена от погледа.
- Осигурете чист въздух.
- Изплакнете устата си.
- Вземете антихистамин.
Ако се появят симптоми на анафилактичен шок, трябва да действате много бързо. Не забравяйте да се обадите на линейка. Преди пристигането на лекарите се прилага доза епинефрин. Това лекарство се предписва на всички страдащи от алергии и винаги трябва да е под ръка. Инструментът се предлага в писалка за спринцовка, за да може спешно да бъде предоставена помощ.
Лечение
Каквито и да са симптомите на орехите при възрастни и деца, е необходима ефективна терапия. Лечението е да се отървете от алергена. Забранено е да се яде не само ядката в чист вид, но и различни ястия, където може да се съдържа. Обикновено продуктът се добавя към:
- сиропи;
- орехови масла;
- ликьори;
- азиатска храна;
- козметика.
Понякога ядките не могат да се ядат за определени заболявания, като псориазис. Орехът, влияещ върху тялото,променя киселинно-алкалния баланс. Приемането на лекарства се предписва само в специални случаи, когато симптомите са ясно изразени или има заплаха за живота. Лекарствата спират само някои прояви на заболяването, например болка, диария.
Лечение на алергия към орехи при дете или възрастен:
- Системни глюкокортикостероиди.
- Епинафрин.
- Антихистамини.
Алергичните реакции към орехи са по-чести при деца. Основната причина се счита за генетична предразположеност или непоносимост към някои компоненти. Във втория случай алергията може да изчезне. Режимът на лечение зависи от тежестта на симптомите. Лекарствата могат да се отърват от основните симптоми. Поради липса на лечение е вероятен фатален изход.
Препоръки
Алергиите могат да бъдат излекувани. Склонността към болести е заложена на генетично ниво. Само детската форма на непоносимост изчезва с развитието на органите. А алергиите при възрастни остават за цял живот. Но можете да живеете с това, така че болестта да не премине в активен стадий.
Това изисква:
- Спазване на диета, която изключва ядки под каквато и да е форма. Това е важно за кърмещите майки.
- Бъдете активни.
- Укрепете имунитета чрез закаляване и курсов прием на витамини.
- Отърви се от лошите навици.
- Отидете на лекар за профилактика.
- Вземете антихистамин със себе си. Контролирайте състава на многопродукти от магазина не се допускат. Но ако в съдовете има орехи, винаги трябва да държите лекарства под ръка, за да заглушите алергиите в началния етап.
Народни средства
В алтернативната медицина има много рецепти за облекчаване на алергиите, но те не дават желания резултат. Следователно такива средства не могат да се използват като самостоятелно лечение. А когато симптомите на заболяването са леки, могат да се използват билкови отвари. Те третират болни участъци от кожата, правят бани и пият.
При наличие на полиноза не си струва да се лекува с билки. Народната медицина помага само при кожни заболявания. Ако няма противопоказания за използването на нетрадиционни методи, се използват лайка, последователност, жълт кантарион и невен. Най-добрите рецепти са:
- Калина (2 супени лъжици) се залива с вряща вода (250 мл), загрява се на слаб огън за половин час. Бульонът се влива в продължение на 4 часа. Филтрира се, консумира се по ½ чаша всеки ден.
- Лайка (1 супена лъжица L) трябва да се залее с вряща вода (300 ml). Сместа се вари 15 минути, охлажда се. Продуктът се влива в продължение на 1 час. Болезнените зони се втриват 5-6 пъти на ден.
- В аптеката можете да закупите запарка от невен. В него се навлажнява памучна вата и се третира кожата с обрив. Процедурите се извършват 5 пъти на ден.
Билките за алергия имат локален ефект, което ви позволява бързо да се отървете от симптомите. Тъй като се считат за мощни алергени, трябва да се изключи рискът от непоносимост към компонентите на продуктите.
Превенция
Доза да се предотвратят тежки прояви на алергии, е необходимо да се консултирате с лекар навреме. Ако това се направи навреме, ще бъде възможно да се спре негативната реакция. Необходимо е да се спазват всички съвети на лекаря и няколко правила:
- Не яжте ястия, които са направени от вещества, непознати за хората.
- Близките трябва да имат предвид, че пациентът има отрицателна реакция към ядките.
- Винаги носете антихистамини със себе си.
Какви други ядки причиняват алергии?
Ако има смущения в имунната система, тялото разпознава ядките като заплаха. Освобождават се определени антитела, които предизвикват отрицателна реакция. Този процес се проявява във всякакви ядки. Алергиите идват от:
- Лешници. Лешниците най-често водят до алергии. Това се дължи на съдържанието на силно алергенни протеини. Ето защо много производители информират купувача за вероятното наличие на техните следи.
- кедрови ядки, бадеми. Причината за появата на отрицателни реакции към тези продукти не е напълно изяснена. Но се смята, че симптомите се появяват поради неизправност в имунната система.
- шамфъстък. Продуктът е мощен алерген, който предизвиква сложни алергични реакции. Те също така реагират кръстосано с прашеца на някои дървета, така че не трябва да се консумират, докато цъфтят.
- фъстък. Алергиите са по-чести при деца, отколкото при възрастни. Причината за негативната реакция са протеини с висока алергенна активност: албумини, вицилини, бобови растения.
- бразилски ядки, кашу. Тези продукти водят доалергии поради наличието на вицилиноподобни глобулини и профилини.
По този начин алергията към орехи е често срещана. Но с внимателен подход към здравето си, можете да предотвратите симптомите на неговото проявление.
