Колко полезна може да бъде една гъба? Като правило хората ги ядат, без дори да подозират колко различни микроелементи съдържат. Ще говорим за това в нашата статия.
Какви лечебни гъби
Съдържат голямо количество протеини и фибри, витамин С, калций. Преди повече от 70 години първият антибиотик пеницилин е получен от плесенни гъбички. Благодарение на неговото откритие бяха спасени значителен брой животи. Много представители на дивата природа се използват в борбата срещу рака.
Лечебните гъби се използват в народната медицина от стотици години. Те имат не само антибактериален ефект, но и много други полезни свойства.
Изучават се от отделна наука - микологията. Но за лечението на гъби има отделно име - фунготерапия.
Има три най-лечебни вида лечебни гъби: майтаке, рейши и шийтаке.
Какви са полезните им свойства
Както споменахме, всички те съдържат значително количество микроелементи,необходими за човешкото тяло. И така, в гъбите лечебните свойства се свеждат до следното:
- увеличете здравето на сърцето;
- помощ за повишаване на имунитета;
- намаляване на възпалението;
- намаляване на риска от образуване на тумор;
- убива бактерии и гъбички;
- борете алергични реакции;
- балансирайте нивата на кръвната захар.
"Лечебни гъби": Исаев Юрий Викторович като основател на проекта
Може да се каже много за този човек. Именно той започна да изучава методите за лечение на тумори с помощта на екстракти от това царство. Основана "Лечебни гъби" Исаев Юрий Викторович през 2003 г. През същата година компанията на този велик учен подписва договор, който предвижда производството на лекарства от тях за борба с рака.
Договорът е сключен с китайска компания, която си сътрудничи благоприятно с много медицински клиники в Китайската народна република, САЩ, Виетнам.
В допълнение, 6 години след основаването на "Лечебните гъби" Юрий Викторович Исаев бяха приети в Китайската противоракова асоциация. Съставът му е представен от лечебни заведения от онкологичния профил на тази страна.
Благодарение на факта, че именно този учен създаде такава компания за изследване на свойствата на лечебните гъби в борбата с туморите и успешно си сътрудничи с Китай, можем да говорим за напреднали технологии в лечението на тумори у нас.
Компанията на Юрий Викторович получава екстракти от лечебни противоракови гъби. Тя също има достъп до научнибази данни, които са достъпни само за Китайската асоциация. Възможността за консултация с онколози, които лекуват рак с лечебни гъби също е едно от предимствата на тази компания.
Може би в бъдеще, благодарение на тази компания, хората ще преодолеят тази ужасна болест и ще я лекуват не по-сериозно от обикновена настинка.
Малко за полезните свойства на белите гъби
Съдържа вещества, които имат тонизиращо противотуморно действие. Бялата гъба е годна за консумация и доста вкусна. Хранителната му стойност идва от способността му да стимулира храносмилателните сокове.
Обикновено в народната медицина екстрактът от гъби се използва за лечение на измръзване.
Повечето хора, когато го събират, вероятно не са се замисляли за факта, че съдържа полезни микроелементи. Оказва се, че като ядете порция лечебни гъби на вечеря, вие помагате на тялото да си набави достатъчно вещества, които не позволяват на раковите клетки да се развият.
Каква е ползата от подагричния смърч
Лечебна гъба Веселка е другото й име. Използва се и в борбата с метастази и рецидиви на рак. Обикновено се използва за онкология на женските органи и по време на химиотерапия. Веселка перфектно укрепва имунната система.
По-рано алкохолните тинктури се правеха от лечебни гъби. Взети са за стомашна язва и гастрит. Освен това с помощта на тази смес хората измиваха раните си. Бъбречните заболявания и подаграта също могат да бъдат излекувани с настойка от сушени морчета.
При сексуална слабосттази гъба също ще помогне. Редица съединения, които присъстват в състава му, влизайки в тялото на човек, се трансформират и изпълняват функцията на техните органи. За разлика от лекарствата за импотентност, компонентите на гъбичките повишават човешката имунна система, произвеждат витамин D и съответно се борят с рака.
В народната медицина Веселката се използва при проблеми със сърцето и кръвоносните съдове, миома, хемороиди, псориазис, екзема. Тази лечебна гъба има и противовъзпалително, заздравяващо рани и антистресово действие.
Гъба стриди като деликатес на японската кухня
Да, тази лечебна гъба е широко използвана от народите на Азия. Има ниско съдържание на калории и затова се счита за диетичен продукт. Също така съдържа много полезни вещества, които са толкова необходими за човешкото тяло.
Около 70% от гъбите са полиненаситени мастни киселини. Този основен компонент може да понижи нивата на холестерола в кръвта и да предотврати развитието на атеросклероза.
Както останалата част от това царство, гъбата от стриди има противоракови и имуномодулиращи ефекти. Освен това се сравнява с месото и плодовете поради съдържанието на водоразтворими витамини. Тези лечебни гъби съдържат аскорбинова киселина, витамини от група В, витамин РР и Е.
Гъба от стриди може да се използва за лечение на изтръпване на крайниците и кръвоносните съдове.
дъждобран като хемостатично средство
Тези лечебни гъби имат силно заздравяване на раниЕфект. Те също така са добри за спиране на кървенето. За да направите това, разрежете гъбата наполовина и прикрепете към раната. След процедурата няма нагнояване и всичко заздравява бързо. Спорите на дъждобрана имат същия ефект. Когато се съхраняват, техните лечебни свойства остават.
В САЩ тази гъба се използва за лечение на копривна треска и едра шарка, възпаление на лигавиците на ларинкса - ларингит.
Лисичка обикновена - спасение от възпаление на очите: мит или реалност
Тази гъба, поради съдържанието си на хитинманоза, помага лесно да се отървете от хелминтни инвазии.
Вярно е също, че яденето на лисички подобрява зрението и облекчава възпалението на очите. В допълнение, те предотвратяват нощна слепота.
Лечебните гъби съдържат около осем аминокиселини, така необходими за човешкото тяло, витамини А и РР, мед и цинк.
Съдържащият се в тях ергостерол има ефективен ефект върху чернодробните ензими. При хепатит и мастна дегенерация лисичките са много полезни.
Яденето на тези лечебни гъби ще намали честотата на остри респираторни и инфекциозни заболявания.
Отровна ли е мухоморката
Да, тази гъба е много опасна и не трябва да се яде. Тялото му съдържа токсични съединения, някои от които имат халюциногенен ефект. Поради това свойство мухоморката е била използвана преди в религиозни церемонии.
Традиционната медицина го използва като средство за лечение на лишеи и епилепсия.
Смята се, че мухоморката има и противоракови свойства. Но, за съжаление, днес няма доказани или опровергани факти.
Условно годна за консумация есенна гъба
Това е така, защото може да причини лошо храносмилане, ако е недостатъчно обработено. Медената агарка има много полезни свойства:
- увеличава притока на кръв към сърцето и мозъка, без да повишава кръвното налягане;
- намалява сърдечната честота;
- позволява намаляване на симптомите на неврастения и бъбречна хипертония;
- облекчава възпалението на очите и подобрява зрението, позволява ви да се отървете от нощната слепота.
Интересен факт е, че яденето на около сто грама гъби задоволява дневните нужди на човешкото тяло от мед и цинк.
Видове гъбички и техните ползи
Гъба, която расте на бреза, помага за спиране на развитието на тумори. Освен това има и антибактериално свойство.
При ревматизъм и подагра ще помогне цинобърният червен трут. Има хемостатично и противовъзпалително действие. Има пагубен ефект върху гъбичките. Освен това се използва за борба със саркома. Използването на инфузии от лечебни растения, гъбки от груш ще премахне токсичните вещества и отрови.
Лекарства на базата на друг вид,лакирани, премахват коронарната болест на сърцето и ви позволяват да обогатите кръвта с кислород, да нормализирате сърдечната дейност. Биологично активните компоненти, изолирани от гъбата, имат антибиотично, противовъзпалително, антиоксидантно, антивирусно, противораково действие. Тези вещества са в състояние да регулират сърдечно-съдовата и нервната система. Преди това гъбата е била използвана за лечение на бронхиална астма, гастрит и чернодробни заболявания. Ефективността на тази гъбичка е доказана при хипертония и артрит, хепатит и диабет, миотонична дистрофия.
Гъбичките с граничици се използват в медицината като суровина за препарати в хомеопатията. От него се прави тоник, който помага за намаляване на възпалението на храносмилателния тракт. Гъбата се използва по същия начин като кръвоспиращо средство.
Плоският вид на гъбата има имуностимулиращо свойство. Водна инфузия от тези гъби се използва за лечение на рак на хранопровода и за намаляване на отделянето на храчки. Препаратът от тиндер има антипиретичен и аналгетичен ефект.
В борбата с херпесните вируси многоцветната гъба ще има добър ефект. При рехабилитация на рак, в периода на лъчева терапия, се използва. Гъбата има хормон-стимулиращи свойства. Освен това допринася за възстановяването и регулирането на черния дроб, предотвратява образуването на жлъчнокаменна болест.
В комплексното лечение на алкохолизъм и хепатит се използват гъби и лечебни билки, както и лекарства.
Чага или скосена гъба се използва в областта на медицината сред различни народи. Той притежаваимуномодулиращи свойства. Тази лечебна гъба се използва в борбата срещу рака на белите дробове и гърдата. Чага има противоракова активност. Тази гъба няма почти никакви противопоказания, а токсичността й е много ниска.
Малко информация за черната гъба
Друго име за него е шийтаке. Използва се в китайската и японската кухня. Използва се и при заболявания на горните дихателни пътища, черния дроб и изтощение.
Гъбичките помагат за инхибиране на развитието на ракови тумори. Има антивирусен и имуномодулиращ ефект. Хората вярваха, че шийтаке предотвратява преждевременното стареене.
Книги за гъби
Има много полезна литература за тези представители на кралството. Трябва да се запознаете с тях преди всичко, защото няма странични ефекти от тях, за разлика от лекарствата. Енциклопедията на лечебните гъби ще ви позволи да научите за всички техни съставни компоненти, къде и как се използват. Разбира се, благодарение на книгата, можете да разберете дали е годна за консумация или негодна за консумация.
В допълнение, не всички видове лечебни гъби са описани в статията. Например, енциклопедията на Михаил Вишневски описва повече от 230 вида, използвани в традиционната и народната медицина. За всеки от тях са дадени местата на разпространение, химичния състав, правилата за събиране, препарати, форми и начини за използване за медицински цели. Също така тук можете да намерите интересна информация за гъбите.
Книги за представители на царството на дивата природа ще станат за човеканадежден инструмент за решаване на здравословни проблеми.
