Приблизително от 2011 г. изследователи от Световната здравна организация започнаха да обръщат внимание на потенциалните опасности от затлъстяването. Оттогава той вече започна да придобива все повече черти на епидемия и дори децата станаха обект на затлъстяване. Няколко години по-рано учените откриха лептин, хормон, който е отговорен за чувството за ситост и може да се използва при лечението на това заболяване.
Страничен ефект от изследването на парабиоза
Историята на откриването на този хормон е свързана с изследванията на американския учен Хърви, който се интересува от процесите на парабиоза. Този процес представлява биологично снаждане в изкуствени условия на две, а понякога и на три животни. В същото време те имат обща кръвоносна система, както и лимфа. Изследвания от този вид бяха необходими, за да се проучат взаимодействията между хормоните и слети тъкани.
Ученият се интересуваше от задълбочено описание на всички функции на хипоталамуса. Както често се случва в науката, в хода на неговите изследвания е открит хормонът на ситост лептин. До 1998 г. бяха публикувани около 600 статии за това вещество.
Какви са функциите на лептина в тялото?
Преведено от старогръцки, името му означава "стройна, слаба". Това обаче не може да се нарече последната дума. В крайна сметка ролята му в тялото е много голяма. Лептинът е хормон, който принадлежи към специална категория вещества, наречени адипокини. За разлика от други хормони, те се произвеждат не от органите на ендокринната система, а от мастната тъкан. Адипокините в тялото имат информационна функция. Например, лептинът е в състояние да предава информация на хипоталамуса за това колко повече или по-малко мазнини е станало в тялото след хранене. От своя страна хипоталамусът регулира количеството на приетата храна – повишава или намалява апетита.
Функциите на лептина не могат да бъдат подценявани. Помага за потискане на апетита, засилва процесите на термогенеза, тоест превръщането на мазнините в енергия и обратно. Лептинът участва в производството на допамин. В женското тяло лептинът влияе върху редовността на менструалния цикъл. Освен това подобрява функционирането на цялата женска репродуктивна система като цяло. В допълнение, този пептид участва в повишаването на имунитета.
Лептин работи в тясно сътрудничество с хипоталамуса. Когато човек яде храна, именно с помощта на хипоталамуса се получават сигнали, които предизвикват усещане за ситост. Връзката между лептин и допамин е открита от учени не толкова отдавна. Сега има предположения, че както вълнението, така и желанието да се хапне нещо се появяват поради липса на допамин и лептин.едновременно.
Нива на лептин и индивидуални норми
Нивата на лептин може да варират според възрастовата група. Също така, количеството произведен лептин зависи от пола. Преди пубертета момчетата и момичетата имат приблизително еднакво количество лептин. Тогава ситуацията се променя драстично. Тъй като в женското тяло винаги има повече мастна тъкан, нивото на лептин с настъпването на пубертета при момичетата става по-високо. Естрогените също влияят на този индикатор.
Състав на хормона
Лептинът е хормон, който е пептид по дизайн. Състои се от 167 вещества – аминокиселинни остатъци. Повечето от този хормон се произвежда директно от мастните клетки. Въпреки това, в допълнение към тях, той може да се произвежда от други видове клетки. А именно плацентата, епитела на млечните жлези, стомашната лигавица, скелетните мускули.
Повишени нива на лептин като фактор за ИБС
Въпреки това, както ниските, така и високите нива на всеки хормон имат отрицателен ефект върху тялото. Същото важи и за лептина. Хормонът е повишен - какво означава това и как количеството му може да повлияе неблагоприятно на тялото? На първо място, високите нива на лептин са рисков фактор за различни заболявания. Например, повишеният лептин провокира увеличаване на надлъжните тъкани и отлагане на различни соли в кръвоносните съдове, което води до коронарна артериална болест.
Лептин и диабет
Дисбалансът на лептина е свързанна много болести. Друга опасна последица от неизправност в работата му е диабетът. Това заболяване, както наскоро установиха лекарите, е пряко свързано с хормона лептин. За какво е отговорен този пептид в този случай? При здрав човек лептинът увеличава количеството глюкоза, отделяна от външните органи. Той също така намалява синтеза на инсулин в панкреаса. Когато тялото има голямо количество лептин, това причинява производството на огромно количество инсулин. Лептинът също така повишава чувствителността на организма към инсулин. Хормонът е повишен при тези хора, които имат генетична предразположеност или са податливи на други рискови фактори, които провокират диабет.
Взаимодействие на пептид с друг хормон
Един от основните "партньори" на лептина в регулирането на хранителното поведение е "хормонът на глада". Лептин и грелин (както се нарича този хормон) взаимодействат помежду си, изпълнявайки противоположни функции. Грелинът предизвиква чувство на глад и се потиска веднага след хранене. Наскоро стана известно, че този пептид също провокира наддаване на тегло в дългосрочен план. Освен това се произвежда в повишени количества по време на стресова ситуация. Ето защо след напрегнат разговор сте толкова гладни за нещо за ядене.
Как се държи лептинът при диета. Хормон и ситост
За съжаление, голям брой почитатели на диетите спазват правилата, посочени в тях, без да оценяват правилно всички възможнирискове за тялото. Повечето диети предписват намалено ниво на консумация на въглехидрати и мазнини, в чийто обмен участва активно хормонът лептин. Каква е отговорността на всяко момиче или жена, които безмислено решават да минат на строга диета, например, добре познатата "кремълска"? Най-големият риск е свързан с метаболитни нарушения. В крайна сметка тази диета включва значително ограничение в консумацията на въглехидрати. Освен това мазнините са практически забранени с него, а това може да доведе и до различни ендокринни нарушения.
Мнозина са чували, че след диета теглото може да се върне и дори повече. Това се дължи на факта, че мозъкът започва да реагира много по-малко на лептина. С други думи, след това реакцията на хипоталамуса към лептина става няколко пъти по-ниска. Отслабналото напоследък момиче все още постоянно се чувства гладно, в резултат на още повече килограми. В допълнение, мозъкът, след като е получил достатъчен брой сигнали за настъпването на „гладни времена“в началото на диетата, дава команда да изразходваме възможно най-малко енергия. Следователно спортът и физическите упражнения се превръщат в истински тест - и най-вероятно такова момиче ще започне да води заседнал начин на живот.
Добра ли е диетата?
Разбира се, в процеса на отслабване можете да загубите голямо количество телесни мазнини и в същото време за доста кратко време. Лептинът обаче също пада. Хормонът е повишен - какво означава това за някой, който ще ходи на диета? Най-вероятно нивото му ще спадне значително през първата седмица. Мастните натрупвания също ще изчезнат – но има ли такивакоето означава, ако мозъкът загуби способността да усеща глад и е постоянно в "извънредно състояние"? С появата на резистентност към лептин е много лесно да натрупате тегло в първите дни след края на диетата.
Хората с наднормено тегло или затлъстяване намират все по-трудно да отслабнат с течение на времето. В крайна сметка тялото им става все по-малко чувствително към лептин. С всяко хранене те трябва да ядат повече, тъй като мозъкът им, който вече почти не реагира на хормона на ситост, е сигурен, че тялото гладува. Лептинът, хормонът на ситост, престава да бъде такъв за тях.
Начинът за балансиране на лептин и грелин
Единственият начин да излезете от този порочен кръг е да правите аеробни упражнения. Това ще помогне за постепенно възстановяване на чувствителността на хипоталамуса към лептин. От своя страна хормонът на глада грелин също се нормализира. Проучванията показват, че дори половин час аеробни упражнения помагат значително да се намали концентрацията на грелин в кръвта. По този начин интензивните упражнения помагат както да се отървете от излишните мазнини, така и да намалите апетита.
За по-добро управление на баланса на лептин и грелин в тялото, изследователите дават следните препоръки. Първо, необходимо е да се спазва строг дневен режим - лягайте около десет вечерта и ставайте в шест сутринта. Второ, всяка сутрин трябва да правите упражнения или други физически упражнения. Дори и малко физическа активност на празенПроучванията показват, че стомаха помага за подобряване на чувствителността към глюкоза и инсулин. И това е добър начин за предотвратяване на диабет.
