Едно от най-честите заболявания на Земята са кожните алергии: петна сърбят, възпаляват се и подуват. Много хора изпитват дискомфорт, парене и сълзене на очите, гъделичкане в носа и назофаринкса, пристъпи на гадене и виене на свят, стомашни спазми, подуване, раздразнителност. Причините за възникването на такава реакция могат да бъдат много различни, но основните са: растителен прашец, прах, цитрусови плодове или животинска коса. Въпреки това могат да се появят различни обриви и зачервявания поради реакции към други вещества, които на пръв поглед изглеждат съвсем безобидни. Това могат да бъдат синтетични нишки в дрехи, слънце, студ или храна като риба, мед или млечни продукти. Често реакцията се проявява дори при домати. Алергията е индивидуално заболяване, така че за всеки човек може да има различен алерген и в резултат на това всеки ще прояви свои собствени симптоми. И така, каква е тази болест, от която страдатмилиони хора по света? Нека се опитаме да разберем какво представлява това заболяване и защо възниква.
Какво е алергия?
Алергична реакция на тялото може да възникне като отговор на имунната система на ефектите на всеки дразнител (алерген). Въпреки това, стотици различни фактори постоянно ни действат, но тялото не реагира на тях по никакъв начин. Те не причиняват никаква вреда на здравето, така че тялото ни просто ги игнорира. Симптомите на алергия се появяват, когато имунната система възприема един от тях като заплаха и започне да се защитава от него. Понякога защитната реакция на нашето тяло може да бъде толкова силна, че собствените ни органи и тъкани страдат.
Повечето хора, които са алергични към домати, изпитват неприятни симптоми, след като ги ядат. Ето защо най-често такива прояви на свръхчувствителност се класифицират като хранителни алергии. Условието за появата му е отговорът на имунната система на действието на определени антигени – антоцианин или ликопен. Това са растителни съединения, които съставляват червено-бордо зеленчуци, плодове и горски плодове. Има обаче случаи, когато по вина на производителите се появяват признаци на алергия в отговор на различни вредни химически добавки, съдържащи се в растителните продукти.
Кога се появяват алергии?
Има три етапа в развитието на алергия към домати:
- В началните етапи на развитие на алергичните реакции няма очевиден имунен отговор на системата,има процес на сенсибилизация - повишаване на чувствителността към антигена.
- Следващата стъпка е разрушаването на мастоцитите, които са важна част от имунната система. Поради дестабилизирането си, активните вещества навлизат в кръвния поток, причинявайки промени в тъканите на тялото - хистамин и серотонин.
- Външните прояви под формата на зачервяване, сърбеж, кихане, гадене, болка в корема и други симптоми са последният етап от развитието на алергия към домати. Как изглежда реакцията на имунната система към антиген зависи от характеристиките на човешкото тяло.
Кой получава алергични реакции?
Свръхчувствителност на организма към ефектите на дразнещи антигени се проявява при хора, които имат генетична предразположеност да синтезират имуноглобулин Е, чието производство отнема определено време.
Имунната система възприема веществата, включени в този зеленчук, като вредни и се опитва да се отърве от тях. Произведените антитела се комбинират с чужди агенти, за да образуват антигенни комплекси. Този процес стимулира образуването на антитела и дегранулацията на мастоцитите на имунната система. Започва процесът на алергични прояви.
Доматите имат способността да влияят директно на мастоцитите, процес, наречен фалшива алергия към домати. В този случай симптомите ще бъдат същите като при истинска свръхчувствителност, но без проявите на тежки форми. Реакцията на тялото ще се прояви след консумация на домати в големи количества и изобщо няма да бъде открита, след като бъдат изключени от диетата. въпреки товаистинската алергия напомня за себе си дори при леко поглъщане на зеленчук, който е част от ястие. Фалшивите симптоми на алергия към домати могат да бъдат предизвикани от приемането на определени лекарства, които предизвикват производството на хистамин или серотонин в кръвта.
Симптоми и прояви на реакции
Тежките алергични симптоми могат да се появят в рамките на час и половина след ядене на домат и могат да се появят след няколко дни. Обикновено признаците на заболяването са изразени:
- От страната на чревния тракт. Коремна болка, храносмилателни разстройства, диария, гадене, повръщане, киселини.
- На кожата. Сърбеж, копривна треска, екзема, подуване, различни петна могат да се появят дори при алергия към доматен прашец. В зависимост от тежестта на хода на заболяването, кожното дразнене може да бъде локално или да се разпространи по цялото тяло.
- Дразнене на лигавиците. След като ядат домати, много хора започват да кихат и кашлят, появяват се хрема и повишено сълзене. Това се дължи на синтеза на хистамин, което води до увеличаване на пропускливостта на кръвоносните съдове. В резултат на това малките съдове, разположени в носа и назофаринкса, започват бързо да губят течност, което провокира освобождаването й от очите и носа. В изключително редки случаи яденето на зеленчук може да причини анафилактичен шок, смъртоносна реакция на организма. В този случай има моментално развитие на подуване на лицето, устните, очите, езика. продължавадихателна недостатъчност поради оток на дихателните пътища. Такъв процес много често е фатален.
Възможни усложнения
Ако наличието на заболяването не се установи навреме и лечението не се започне навреме, алергията започва да се трансформира в различни форми на алергичен дерматит или бронхиална астма. Алергията към домати по-късно ще се усложни от чувствителността към други алергени, като прашец от цъфтящи растения, пърхот на домашни любимци, определени храни и други потенциални дразнители.
Диагностика
Тази свръхчувствителност може да има много различни прояви, така че е важно да сте наясно с всички симптоми на алергия към домати. Има ли прекомерно изпотяване след ядене на този зеленчук, разсеяност или раздразнителност, тревожност, повишено слюноотделяне, хрема или сълзене на очите? Или може би признаците на алергия са различни? Ако са налице тези характерни симптоми, трябва да се консултирате с алерголог.
Лабораторни изследвания
Основните методи за определяне на заболяването са кръвни изследвания и тестове за алергия. Изследването на кръвния състав дава най-точния резултат за наличието на реакция под формата на синтез на антитела на имуноглобулин Е.
Тест, извършен под формата на приложения, също дава определен резултат. За провеждането му проба от потенциално опасен продукт се нанася върху специален апликатор и се прикрепя към гърба на пациента. Ако в рамките на два дни на кожата се появятвъзпаление, което означава, че зеленчукът наистина причинява алергии. Понякога се извършват убождане. Под кожата се инжектира малко количество потенциален алерген. Появата на каквито и да е реакции показва наличието на свръхчувствителност към домати или алергии към разсад от домати.
Как да лекуваме болестта?
Най-добрият начин да се справите със симптомите на алергия е да следвате специална диета. Често хората прибягват до помощта на лекарства. Това могат да бъдат антихистамини или специални кремове и мехлеми.
Друг начин за борба с алергиите е повишаване на защитните свойства на имунната система. Обогатяването на диетата с храни, съдържащи голямо количество антиоксиданти и полезни хранителни вещества, спомага за укрепване на имунната система. Силното и здраво тяло е в състояние да издържи на въздействието на хистамина, което от своя страна помага за предотвратяване на признаци на алергия към домати.
Антихистамини и хапчета за алергия
Списъкът на лекарствата, използвани при различни форми на алергични реакции, е доста широк. Използването на специални мехлеми ще помогне за облекчаване на неприятните симптоми по кожата: Fenistil, Vundehil, Skin-Cap, Loratadin и други кремове.
Като перорални лекарства, лекарите обикновено препоръчват: Dimebon, Dimentinen, Difigidramine или Doxylamine, Kestin, Clemastine, Mebhydrolin, Loratadine и Meclozin. Те могат да предписват "Прометазин", "Сехифенадин" и "Телфаст", "Фексофенадин", "Цетиризин", "Хифенадин" и "Ципрохептадин". въпреки товаВсички тези лекарства могат да се използват само по предписание на лекар. Продължителността на курса на лечение е 2-3 седмици.
Изписвайте и глюкокортикоидни лекарства с противовъзпалителни свойства - "Хидрокортизон", "Бетаметазон", "Триамцинолон" или "Флутиказон". В допълнение, лекарят може да препоръча преднизолон, дексаметазон или флуоцинолон ацетонид. Предписват се при тежки алергии и в кратък курс, в противен случай могат да причинят сериозни усложнения.
Към списъка с хапчета за алергия можете да добавите сорбенти - "Attapulgite", "Calcium Carbonate", "Hydrolytic Lignin", "Laktofiltrum" или "Filtrum", "Enterosgel" и "Eubicor".
При тежки прояви на алергични реакции с вероятност от анафилаксия, "Епинефрин" се предписва интрамускулно. За облекчаване на симптомите на бронхиална астма се предписват бронходилататори. При свръхчувствителност със симптоми на диария се използва "Атапулгит" или "Хидролиза на лигнин", а при повръщане - "Меклозин".
Алтернативна медицина
В народната медицина има много начини за справяне с признаците на алергии. Отвари от лечебни билки се използват широко поради отличния си терапевтичен ефект и безопасност. Въпреки това, дори приемането им трябва да започне с консултация с алерголог.
Има много рецепти за приготвяне на лечебни тинктури. Ето само някои от тях, най-популярните сред хората.
Например за приготвяне на отвара от корен от валериана, последователност, мащерка, риган, листа от теменужка, коприва,лайка, корен от женско биле и билка полски хвощ. Вземете 2 с.л. супени лъжици нарязани билки, запарете ги в половин литър гореща вода и варете бульона за 5 минути. След това се прецежда, охлажда се и се консумира 4 пъти на ден по половин чаша.
За да се премахнат алергените от организма, в народната медицина има такава рецепта.
Вземете 1 супена лъжица. по една супена лъжица кора от зърнастец, корен от женско биле, корен от репей, глухарче и копър. Билките се счукват, смесват се и се слагат 5 супени лъжици в термос. Изсипете вряла вода и настоявайте 12 часа. След това запарката се прецежда и се консумира 30 минути преди хранене по половин чаша.
Диета
Симптомите на алергия могат да бъдат премахнати с помощта на определена диета. Алергенът трябва да бъде напълно елиминиран от диетата. Трябва да спрете да използвате домати и всякакви техни производни – сок, червени сосове, кетчупи. Особено внимателно проучване на състава на консумираните ястия е в основата на такава диета. Освен това можете да опитате да замените пресните домати с варени или пържени, защото е известно, че топлинната обработка унищожава не само полезните витамини, но и някои антигени.
