Малината е растение, което има много полезни свойства. Плодовете му се използват не само за приготвяне на сладко, но и за приготвяне на чай. Малиновата напитка е вкусна, ароматна и най-важното – здравословна.
В старите времена, когато китайският чай не беше толкова популярен, хората използваха различни билки. Малините бяха една от най-популярните съставки. В същото време за приготвянето на напитката са използвани не само плодове, но и листата на растението. Как се приготвя такъв чай? Малините, ползите, вредите и начинът на използване на които ще бъдат описани по-долу, лекуват много заболявания, включително настинки. И така, как го варите правилно?
От какви заболявания помага
Малиновият чай не е просто вкусна напитка. Това е и склад за полезни вещества. Напитката често се препоръчва за употреба при такива заболявания:
- киселини и гадене.
- Грип и вирусни заболявания.
- Бронхит, тежка кашлица.
- Ларингит, трахеит, възпаление на дихателната система.
- Стомашно кървене.
- Хемороиди, коремна болка.
- Заболявания на кожата.
Толкова широк спектър на действие поради полезните свойства на растението. Чаят от малини се счита за ефективно средство за лечение на настинки, придружени от треска.
Какви свойства има напитката
Малиновият чай съдържа много полезни вещества. Съдържа голямо количество витамини, фибри, пектин, селен, магнезий и желязо. Аскорбиновата киселина помага за справяне с настинки. При такива заболявания като правило се препоръчва да се консумира голямо количество течност. Най-добре е да пиете чай. Малините могат да лекуват много болести. Въпреки това, продуктът е ефективен, когато се комбинира с други билки. При възпаление на дихателните пътища си струва да пиете напитка, приготвена с добавка на касис, калина, боровинки.
Малината е естествен антибиотик. Напитка на негова основа ви позволява бързо да намалите телесната температура. Малиновият чай също има противовъзпалителен ефект, ви позволява да утолите жаждата си, както и да придадете сила на отслабеното тяло с бери-бери. Струва си да пиете напитка не само по време на заболяването, но и след това, за превенция.
Малина съдържа салицилова киселина. Това вещество действа като бактерицидно, аналгетично и потогонно средство. Ето защо лекарите препоръчват да изпиете чаша малинов чай, а след това да легнете под завивките и да се потите. Плодовете и напитките на основата на това растение се използват за лечение на анемия, тъй като съдържат голямо количество желязо.
Малиновите клонки съдържат кумарин. Това вещество помага за укрепване на кръвоносните съдове, подобрява съсирванетокръв. Чаят от малинови листа, ползите и вредите от които са очевидни, се счита за добро средство за лечение на атеросклероза.
Чай за настинка и треска
При настинки и вирусни заболявания лекарите често предписват чай в комбинация с малини. Можете също да ядете пресни плодове. Как могат да помогнат малините при настинка?
Салициловата киселина се справя чудесно с различни възпалителни процеси. Именно този компонент се намира в плодовете, клоните и листата на малините. Това е естествен аспирин. При варенето на чай това вещество се запазва. Благодарение на това напитката от малини се справя перфектно с мускулни болки, висока температура, възпаление и патогенни микроби.
Освен това, малините съдържат витамини, желязо и пектини. Тези вещества подобряват имунитета. Струва си да се отбележи, че малините с чай при настинка могат да заменят много вносни синтетични лекарства. Освен това напитката практически няма противопоказания и може да се дава на деца.
Класически метод за варене
Как да си направим чай с малини или с нейните листа? Има три основни начина за приготвяне на такава напитка. Първият вариант е класически. С други думи, напитката се приготвя като обикновен чай.
За да направите това, поставете супена лъжица сушени малини в съд и залейте всичко с чаша вряла вода. Трябва да настоявате напитката за петнадесет минути. По същия начин можете да приготвите смес от обикновени чаени листа и горски плодове.малини.
Пийте със сладко
Този чай се приготвя много бързо. Ако под ръка няма горски плодове или листа от малина, тогава можете да използвате сладко от малини за приготвяне на чай. Достатъчно е да сложите няколко чаени лъжички десерт в чаша и да залеете всичко с вода, за предпочитане топла. Ако желаете, можете да добавите малко мед към напитката. Това ще го направи по-полезно.
Напитка с горски плодове
Много полезен малинов чай на температура. Можете да го приготвите от замразени плодове. Плодовете трябва да се извадят от студа предварително, за да се размразят. Едва тогава можете да направите напитка от тях. За да направите това, една супена лъжица плодове трябва да се залее с чаша вряла вода и да се остави да се влива за около десет минути. Можете да добавите малко мед към готовия чай, както и да сложите резен лимон или портокал.
Изсушени малини могат да се използват за приготвяне на здравословен и вкусен компот. За да направите това, изсипете чаша плодове в дълбок съд и изсипете един литър вода. След това тиганът трябва да се постави на огъня и да заври съдържанието му. Напитката трябва да къкри пет минути. Трябва да използвате готов компот с мед.
Как да си направя листен чай
Тази напитка ще бъде полезна при треска и възпалено гърло, при чувство на слабост и при настинка. Приготвя се от изсушени листа и малинови клонки. За да направите чай, суровините трябва да бъдат смачкани. Две супени лъжици сушени малини трябва да се залият с 500 милилитра вряща вода. Затворете съда с капак и го увийте. Трябва да настоява вътредвадесет минути. Готовата напитка може да се консумира с мед.
Противопоказания
Сега знаете дали чаят от малини може да бъде с температура. Не бързайте обаче и пийте такава напитка. В крайна сметка това е и лекарство. По правило лекарствата имат противопоказания. В някои случаи чаят от малини трябва да се изхвърли. Тази напитка е противопоказана:
- Ако сте алергични към плодовете на растението, както и с индивидуална непоносимост.
- Язва и гастрит на стомаха.
- За бъбречни заболявания и камъни в бъбреците.
Що се отнася до бременните жени, те трябва да използват такава напитка по време на настинка с изключително внимание. Преди употреба трябва да се консултирате с лекар. Препоръчва се да се дава чай с малини на деца само от двегодишна възраст. Започнете само с няколко лъжици. Ако тялото реагира нормално, тогава постепенно порцията може да се увеличава.
Малина, комбинирана с други билки и плодове
По желание малините могат да се комбинират с други билки и плодове. Напитката от това ще стане още по-ароматна и вкусна. Например, чай от касис и листа от малина се препоръчва да се приема топъл за лечебни цели и няколко чаши на ден. В този случай се препоръчва да лежите под завивките и да се потите добре. Ако пациентът има треска, тогава тази процедура трябва да бъде изоставена.
При възпалителни процеси се препоръчва да се използва чай от малина, липа, майчина и-мащеха, касис и риган. Тази напитка значително ще облекчи симптомите на настинка и ще възстанови силите.
В летните горещини можете да пиете и чай от малини, но само охладен. Препоръчително е да добавите лимон или мента към напитката. Този чай ободрява добре и утолява жаждата.
От горски плодове до чай, можете да добавите ягоди и касис. Напитката се оказва по-здравословна, ароматна и вкусна. През зимните дни чаят ще стопли и ще даде сила. В допълнение, такава напитка укрепва имунната система и обогатява тялото с витамини.
Чай от малини и касис
Приготвянето на този чай е много лесно. В дълбок съд се налива 250 милилитра вода и се кипва. Изсипете супена лъжица касис и малини в тигана. След това можете да свалите съда от котлона и да го покриете с капак. Чаят трябва да се влива в продължение на десет минути. Пиенето на напитката се препоръчва под формата на топлина. За да подобрите вкуса, можете да добавите малко натурален мед.
Можете да направите напитка и от листа от касис и малина. Първо трябва да смилате суровините. Изсипете супена лъжица листа от малина и касис в съда и след това налейте половин литър вряща вода. Контейнерът с чай трябва да се затвори плътно и да се остави за двадесет и пет минути. След това напитката трябва да се филтрира. Ако желаете, можете да добавите натурален мед към него.
Чай от малини и лайм
Чай от малини и цветя от липа има антибактериални, потогонни и антипиретични свойства. Ето защо напитката се препоръчва да не се пиесамо за борба с възпалителния процес, но и за намаляване на телесната температура.
За готвене е необходимо да смелите липовия цвят. Ако малините са замразени, тогава те трябва да се извадят от студа и да се оставят, докато се размразят. Изсипете супена лъжица от всеки компонент в съда и след това изсипете чаша вряща вода. Такъв чай трябва да се влива в продължение на двадесет минути. Трябва да се консумира само топъл и с натурален мед.
Напитка от малини и сушени ябълки
Този чай има уникален вкус на лятото. За да го приготвите, ви трябват шепа сушени малини и същото количество сушени ябълки. Компонентите трябва да се поставят в дълбок съд и да се налива литър вряща вода. След това тиганът трябва да се постави на огъня и съдържанието му да заври. Сварете напитката за пет минути. След това съдът трябва да се отстрани от котлона и да се затвори с капак. Напитката трябва да престои половин час. Трябва да се консумира в чист вид или с мед.
При желание този чай може да бъде разнообразен. За да направите това, добавете подправки към напитката. Карамфил, джинджифил и канела се съчетават добре с ябълки и малини.
Най-накрая
Малината е уникално растение, богато на витамини и минерали. Веществата, включени в състава му, могат ефективно да се справят с настинки, висока температура и възпалено гърло. Освен това чаят от малини може да подобри защитните функции на организма. По желание към тази напитка могат да се добавят и други билки, горски плодове и плодове. Това есамо ще подобри полезните свойства на чая и ще го направи по-ароматен. Такива напитки ободряват, подобряват благосъстоянието и дават сила.